Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Przepisu na takie ciasto szukaliśmy z Brunem długo. Udało się przepis tuMoja wersja to zawsze podwójna porcja ach i przeliczona na szklnki3 pełne szklanki mąki (używam tortowej)1 szkl mleka leciutko podgrzanego30 dag świeżych drożdży dodaję...

Niesamowita zapiekanka ziemniaczana z grilla. Danie sezonowe bardzo aromatyczne, podane z Sosem Ziołowym lub Tatarskim Winiary rozpieszcza nasze podniebienie.Składniki:4 młode duże ziemniaki1 czerwona papryka2 cebule30 dag pieczareksól, pieprz...

Kruchutkie, i delikatna ciasto przełożone cienką warstwą dżemu pomarańczowego i grubą warstwą prażonych z cynamonem jabłek. Smak i atrakcyjność ciasta wzbogaciłam chrupiącą, pachnącą masłem, kruszonką z dodatkiem wiórków kokosowych oraz pysznym k...

Curry to na Dalekim Wschodzie danie o konsystencji gęstej zupy, a nie przyprawa!Co to jest curry? Curry dla zwykłego Polaka to taka przyprawa, którą kupuje w Carrefurze czy innym Tesco. Problem zaczyna się, gdy pójdzie do dobrej indyjskiej lub...

Przekąska z aromatycznych krewetek, roladek z cukinii nadziewanych guacamole to moja propozycja dla miłośników dań Post Krewetki królewskie na roladkach z cukinii nadziewanych guacamole pojawił się poraz pierwszy w .

Jedna z absolutnie przepysznych obiadowych propozycji wita wśród przepisów! Masło orzechowe to jeden z moich ulubionych składników, moja lodówka nie może się obyć bez domowego masełka! Nie tylko wtedy gdy nadchodzi peanut butter jelly time :) Masło orz...

Szukasz pomysłu na walentynkową kolację? Wiem, że tego wieczoru rozglądamy się raczej za wykwintnymi daniami lub (co łatwiejsze) wybieramy się do restauracji. Jednak osobiście wolę spędzać ten czas w domu, przy świecach, kadzidle, z lampką...

Mam ambitny plan na najbliższy czas - w mojej kuchni będzie teraz bardzo dużo warzyw. Warzywa uwielbiam, a wymyślanie z nich najróżniejszych dań to dla mnie czysta przyjemność, więc to w sumie nikłe wyrzeczenie :) Na dzisiejszy...

Idealne połączenie truskawek, bitej śmietany i czekoladyPowstał z myślą o kimś wyjątkowym...Składnikibiszkopt3/4 szklanki mąki pszennej5 jajek2 łyżki ciemnego kakao1/3 szklanki cukru1/3 szklanki mąki ziemniaczanejmasa śmietankowa400 ml kremówki3 łyżki ...

Coś dla pasjonatów wykwintnego, a zarazem nietypowego połączenia smaków. Pyszna pizza z sosem śmietanowo-serowym z dodatkiem koziego sera, słodkiej gruszki, chrupiących orzechów i świeżej rukoli. Po prostu kwintesencja smaku, spróbujcie i sami się prze...

I stało się! Moment, którego nie spodziewałam się jeszcze 5 lat temu. Tysiąc wpisów! Każdy inny, unikatowy, każdy przygotowany prosto z serca, z miłości do jedzenia, z pasji do gotowania i fotografowania. Jestem tak cholernie dumna! Aż łzy płyną mi do ...

Tort bezowy z truskawkamiSkładniki na 3 bezy (tortownica 24cm):6 białek1 szklanka cukru pudru1 łyżka skrobi ziemniaczanejKrem:500 ml śmietany 30%250 g serka mascarpone3 łyżki cukru pudruWiórki czekoladowe (opcjonalnie)Truskawki (ok 700 g)Wykonani...

No tak jesień przyszła. Nawet ja już nie mogę zaprzeczać temu faktowi, i muszę porzucić nadzieje na nagły powrót lata. To już chyba nieodwracalne. Poczułam to mocna w ten weekend bo spędziłam go u mamy na wsi, siedząc przy kominku, patrząc przez...

Kkanpunggi – chińskie danie zrobione na koreański sposób. Kkanpunggi to „Kkan” (suchy), „pung” (stir-fry – krótko smażony, mieszany) i „gi” (czyli kurczak). Szybkie i ostre, czego chcieć więcej? Przepisu należy trzymać się luźno, szczególnie w przypadk...

Polenta ma bardzo szerokie zastosowanie, od potraw wytrawnych po słodkie. Kremy, puddingi, babeczki, ciasteczka, krakersy... i rolady!Zatem przyszła pora na wytrawną roladę z polenty i to bez pieczenia! :)Składniki:Farszburakkawałek dynikawałek brokułu...

Zazwyczaj kombinuję w kuchni, taka jest chyba moja natura. Wolę kiedy w lodówce jest mniej, kiedy trzeba pomyśleć i lubię niecodzienne połączenia. Ale te codzienne też. Czasem mam ochotę na coś tak banalnie prostego, na takie tradycyjne połączenia, na ...