Przepis na Top ten 2015

Z racji tego, iż nie mogę jeść masła robię sobie hummus. Służy mi on zarówno jako masło czy pasta na kanapki, która podkreśla smak i sprawia, że chleb nie jest suchy :) Do przygotowania hummusu potrzebujemy: 4 łyżki pasty tahini (jest to pasta sezamowa...

Moda na zieloną herbatę okazała się w Polsce dość trwała, a liczba jej zwolenników systematycznie wzrasta. Jest to jeden z tych trendów, które z pewnością wyjdą nam na zdrowie. Dzięki temu, że liście zielonej herbaty nie są poddawane fermentacji, przyg...

Idealny deser na upały i końcówkę sezonu truskawkowego. Doskonale chłodzi i jest bardzo łatwy do przygotowania. Bardzo dobrze smakuje jeżeli oprócz truskawek do pozostałych warstw dodamy np. jagody i maliny. Pycha!Składniki:·&nb...

We Francji i innych ościennych krajach, z okazji święta Trzech Króli piecze się ciasto Galette des Roi. Ciasto to składa się tradycyjnie z kremu marcepanowego zapieczonego między dwiema warstwami francuskiego ciasta. Zgodnie ze zwyczajem, w jednym miej...

Jakie powinno być idealne danie? Przede wszystkim szybkie i proste w przygotowaniu oraz oczywiście smaczne. I to danie takie standardy spełnia. Można przygotować je w niecałe 10 minut z zaledwie kilku składników. Dodając do tego fantastyczne doznania s...

Święta wielkanocne tuż tuż nie mogło więc zabraknąć pomysłu na świąteczną przystawkę. Tym razem coś dla prawdziwych smakoszy … pieczeń rzymska. Nie byle jaka, nie mogło w niej zabraknąć wielkanocnego akcentu, czyli jajka :). Bardzo prosta i szybka w pr...

Nareszcie mamy wiosnę. Wraz z jej nadejściem nabrałam ochoty na sałatki. Kolorowe, pożywne, które z powodzeniem mogą zastąpić śniadanie lub obiad nie tylko w pracy. Już niedługo jedne z najpiękniejszych świąt w Polsce-Wielkanoc. Mam nadzieję, że pogoda...

Nienagannie czyste, przyjemnie świeże, znacząco wpływające na komfort naszego oddychania - takie powinno być powietrze w naszym otoczeniu.Nieczęsto zastanawiamy się nad powietrzem, jakie występuje w naszym domu. Owszem, wietrzymy wszystkie pomieszczeni...

Kapusta z grzybami to sztandarowe danie bez którego nie wyobrażam sobie Wigilii. Jeśli znudziła nam się wersja tradycyjna polecam wypróbować to smaczne danie w formie tarteletki. Taki sposób podania będzie też atrakcyjną odmianą jeśli po świętach zos...

Jeśli marzy Ci się piękna sylwetka po prostu MUSISZ zadbać o odpowiednią dietę. Nie pomogą godziny spędzane na siłowni, jeśli w drodze powrotnej zahaczasz o KFC, albo co gorsza - nie jesz absolutnie nic.Zapraszam na cykl postów, które pomogę Ci z...

Pani Dulska to ciasto tortowe, powiedziałbym niedzielne :) Składa się z 3 placków – 2 makowe i 1 orzechowy, które przełożone są czekoladowym kremem budyniowym i jabłkami z dodatkiem pomarańczy. Słodycz ciasta przełamują jabłka, które są kwaskowo-pomara...

Cappuccino z wiśniami przygotowałam podobnie jak naszego ulubionego chałwowca. W tej wersji ciasto jest delikatniejsze w smaku, a dzięki chmurce z bitej śmietany bardziej piankowe. Wiśnie natomiast nadają mu soczystości i orzeźwienia. Całość godna pol...

Wrzesień mamy ciepły i przyjemny, więc wciąż jeszcze robię przeciery z moich pysznych pomidorków koktajlowych, a przy okazji szukam pomysłów na zagospodarowanie sporych ilości cukinii. Poza keczupem, który robię co roku powstał również pyszny, aromaty...

Ciekawy rodzaj sałatki, która odrobinę przypomina popularną "sałatkę gyros". Tutaj jednak wykorzystujemy sałatę lodową, a nie pekińską oraz podsmażane parówki zamiast piersi z kurczaka. Pozostałe dodatki, jakie wykorzystujemy to te, które zwykle ...

Naleśniki należą do tych dań, które mogłabym zjadać zarówno na śniadanie, jak i na obiad czy kolację :) Proste, szybkie, łatwe do transportowania- idealne!Dzisiaj naleśniki kasztanowo-orkiszowe. O właściwościach mąki kasztanowej wspominałam TUTAJ przy...

Ostatnio mnie tu mało, bo:- piszę felietony dla trójmiasto.pl, (klik; ostatnio zawitałam na targu, o czym poczytacie tutaj)- skończyłam robić ciekawą i pyszną sesję dla Kukbuka, efekty już niebawem- szperam w starych książkach kucharskich w poszukiwani...