Przepis na Top ten 2015

Jak już pewnie zdążyliście zauważyć, jeżeli chodzi o dania obiadowe, lubię prostotę i szybkość wykonania. Musi się to oczywiście wiązać z różnorodnością i zdrowym rozsądkiem. Nie polecam na obiad serwować zupki chińskiej, mimo iż jest najszybsza w przy...

Sernik królewski w jeszcze pyszniejszej odsłonie. Czekoladowe ciasto skrywające kremową masę serową z drobinkami mlecznej czekolady. Idealne połączenie kruchości i aksamitności. Życie sernikożerców może być jeszcze piękniejsze, zwłaszcza jesienią :] Sk...

Cuba libre to dla mnie wspomnienie tegorocznych wakacji, a z drinkiem z ogórkiem zaznajomił mnie mój brat Szymon. Oba są ... czytaj dalej ... Post Sylwestrowo: Cuba libre i drink z ogórkiem pojawił się poraz pierwszy w Inside My Little Kitchen.

Ostatnio na nowo rozkochałam się w Pięknym Jasiu (brzmi to trochę dziwnie, przyznacie? :P). Robię z niego pasty, podsmażam w sosie na patelni, dorzucam do zup. Sprawdza się idealnie. Ma delikatny smak, a mój organizm trawi go, jakby to były pomidory. J...

Jestem już na V roku dietetyki i większość swojego czasu spędzam teraz w klinikach. Jeden przedmiot jest jednak inny, niż cała reszta. Zajęcia z gotowania. Brzmi fantastycznie, prawda? Pewnie by tak było, gdyby nie fakt, że muszę przygotowywać także da...

W tamtym tygodniu po raz pierwszy miałam w rękach fenkuły. Coś o nich słyszałam, ale za bardzo mnie do nich nie ciągnęło. Jednak, kiedy zobaczyłam je w moim przydomowym warzywniaku, nie mogłam się powstrzymać, żeby ich nie wypróbować. Poszukałam kilku ...

Przepyszna tarta z delikatnym kremem z serka mascarpone i ajerkoniaku oraz świeżymi figami. To jedna z moich ulubionych tart i tylko dla osób dorosłych. Wierzch dodatkowo skropiłam odrobiną ajerkoniaku

Pyszny chlebek na zakwasie żytnim...robiliście już?

Składniki: 200 g masła 125 ml (pół szklanki) mleka 1 szklanka kwaśnej śmietany 18%, w temperaturze pokojowej 2 jajka, w temperaturze pokojowej 3/4 szklanki cukru 2,5 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia pół łyżeczki sody oczyszczonej ziarenka ...

Składniki: spód brownie 150 g masła 150 g gorzkiej czekolady 2 jajka 1/2 szklanki cukru 90 g mąki masa serowa 500 g mielonego sera sernikowego 40 g mąki ziemniaczanej 1 jajko chlust ekstraktu waniliowego 1/2 szklanki cukru trukawki Na bardzo małym ogni...

Włoska przyprawa do mięs własnego wyrobu  To już kolejna pozycja z serii domowe przyprawy i jak każda poprzednia , pozbawiona zbędnej szkodliwej chemii , barwników i innych nieciekawych dodatków . Read More ... Post Włoska przyprawa do mięs wła...

Od wielu lat pijemy kawę z kawiarki ciśnieniowej. Oparłam się modzie na kosmicznie drogie ekspressy kolbowe, które dodatkowo zabierają sporo... Czytaj dalej

1. Zawierają cenne dla organizmu składniki odżywcze. Jajko stanowi źródło niezbędnych dla organizmu składników odżywczych. Zaliczamy do nich witaminy, zwłaszcza te rozpuszczalne w tłuszczach (A, D, E i K), a także, wapń, żelazo, magnez, fosfor, cynk, s...

Idę za ciosem i znów truskawki :D Tym razem pączki, pierwsza część z konfiturą z dzikiej róży, druga z szampańskim nadzieniem truskawkowym.(20 pączków)Potrzebujemy:pół kostki drożdży500 gram mąkipół szklanki mlekapół kostki masła2 jajacukier waniliowy3...

Składniki: 4 golonki 5 ziaren ziela angielskiego 5 ziaren czarnego pieprzu 4 liście laurowe 3 duże marchewki 2 cebule- obrane i przekrojone na pół 1 łyżka sosu sojowego Oczyszczone, umyte golonki zalewamy 2 litrami wody, dodajemy liście laurowe, ziarna...

Wpis Mikołajkowe warsztaty dla dzieci pochodzi z bloga Paszczaki gotują Mikołajkowe warsztaty dla dzieci, a w zasadzie to mikołajkowo-świąteczne, odbyły się 20 grudnia w Tarnowie w Aktywnej Kuchni (o tym wyjątkowym miejscu na Post Mikołajkowe warsztat...