Jak parzyć kawę w kawiarce ciśnieniowej ?

Istnieje wiele sposobów nazaparzenie pysznego espresso. Jednym znich jest użycie kawiarki ciśnieniowej. Wtym stosunkowo tanim urządzeniu szybko wyczarujesz pachnący napar. Artykuł Jak wybrać kawiarkę dokawy? pochodzi z se...

Kawiarka inaczej określana makinetką, kafetierą lub czajnikiem moka, to jeden z najpowszechniejszych zaparzaczy do kawy na świecie. Gwarantuje przygotowanie naparu niezwykle zbliżonego smakiem oraz konsystencją do włoskiego espresso. Jeżeli zależy Ci, ...

Bardzo lubię kawę. Zwłaszcza poranną. Rano piję kawę zaparzoną w ciśnieniowej kawiarce, lub w szklanym zaparzaczu. Do tego spienione mleko. To mi wystarczy.Często też mam ochotę napić się cafe latte. Ale tylko ja. Mój M. woli espresso. Dlatego „p...

Jest to jedno z nielicznych ciast tak zwanych "suchych", które bardzo lubię. Za resztą suchych ciast z reguły nie przepadam, a to na prawdę wpisuje się w moje gusta. Czekoladowo kawowo orzechowe połączenie, które ostatecznie jest lekko ciągnące i kruch...

Wiecie jak przygotować mrożoną kawę?Wielu z nas popełnia błędy, na przykład dodając do gorącej kawy lody/kostki lodu/zamrożone mleko. Kończy się to niestety zawsze katastrofą, bo nie o to w mrożonej kawie chodzi. Dodanie lodów do gorącej ka...

Wchodzisz do azjatyckiego sklepu spożywczego, a tam bombarduje Cię egzotyka? Na podstawie własnych zakupów podpowiadamy na co warto zwrócić uwagę, zdradzamy ceny (nie zawsze są podane) i dzielimy się adresami sklepów. Ruszajcie na łowy, azjatyccy zakup...

Kawa z chili to doskonały sposób na szybkie rozgrzanie. Chili zawiera kapsaicynę, która stymuluje wytwarzanie ciepła w organizmie na przyspieszenie metabolizmu, rozgrzewa i zdecydowanie poprawia nastrój, a kakao redukuje stres i wyczerpanie...

Dziś jest wtorek 24 lutego. Oto subiektywny przegląd najciekawszych tekstów o jedzeniu. Kilka wzmianek o kawie, glutenie, przedsiębiorczym młynarzu. Są też bardzo odważne zdjęcia.1. Galeria zdjęć australijskiej fotografki Sarah Bahbah. Akty ludzi...