Przepis na Tofu mielone

Pieczone drożdżowe pierogi z farszem z dyni, tofu i słonecznikaVEGANCzasami zdarza się, że jakiś pomysł utkwi nam w głowie i nie daje spokoju. Podobnie było z tymi pierogami - połączenie dyni i tofu atakowało moje myśli we wszelkich kombinacjach, a def...

Ziarno owsa-owies jest wśród wszystkich zbóż najbogatszym w składniki pokarmowe.Zawiera2x więcej tłuszczuniżpszenica a także białka i węglowodanów.Jest bardzo bogaty w fosfor,żelazo(4,72mg/100g) oraz witaminę B1.Owies zawiera znaczna ...

Zupa tofunianka i pasta do chleba,możnaby powiedzieć dwa w jednym.Porcje dla 2-osóbKoszt 8złPRZEPIS NA ZUPĘ 4 pomidory obrane ze skóry 1 l wody( może być bulion)  ...

Kolejny z cyklu sosów mắm nêm, pochodzi ze środkowego Wietnamu. Region ten to kolebka kuchni wietnamskiej, powstawały tu pierwsze szkoły kulinarne i pierwsza (pisana wierszem) książka kucharska. Chociaż okolice głównego miasta – Huế odwiedzałam...

W nie jednym warungu jedliśmy, ale niestety nie udało nam się jeszcze zajechać do samej Indonezji, dlatego ilekroć jemy coś z kraju 17 tysięcy wysp konsultujemy to z polskim guru kuchni tamtych rejonów – Marcinem Wojtasikiem. Tak było i tym razem, kied...

Jakiś czas temu robiłam na obiad kotlety mielone w stylu śródziemnomorskim, a dziś postanowiłam sprawdzić, jak posmakują poczciwe placki ziemniaczane przyprawione w podobny sposób. Fajnie wyszło z tym pomidorem, bo placki są bardzo s...

Pulpety to danie nieśmiertelne. Wychodzi zawsze i każdemu. Do dzisiejszego dania wykorzystałam gotową mieszankę (mrożonkę) leczo. Danie proste, smaczne i szybko możemy je przygotować. Zapraszam do garnków.Składniki:Mielone wołowo – wieprzowe 500 gMiesz...

Były już mielone z seitana i kilka propozycji wegeburgerów ale ten bije na głowę poprzednie. Burger seitanowy o smaku suszonych pomidorów i wędzonej papryki z wegańskim majonezem i świeżymi warzywami to propozycja dla tych co chcą oszukać znajomych, że...

Kochani, przygotowanie wielu rzeczy w domu (w sensie produktów do jedzenia) nie wymaga wielkiej filozofii ani zbyt dużej ilości czasu, niektóre rzeczy są tak proste do wykonania że nie ma sensu ich kupować w sklepie o ile zależy nam na jakości!Składnik...

Pyszna domowa zapiekanka, którą łatwo i szybko można zrobić, gdy brak nam pomysły na obiad. Dobór składników, poza podstawowymi, jest praktycznie dowolny. U mnie już od kilku lat, przynajmniej raz w roku, ląduje na stole poniższa wersja. Bardzo pożywny...

Francuską tradycją jest podawanie na święto Trzech Króli smakołyku z ciasta francuskiego z masą z mielonych migdałów. Od paru miesięcy mieszkam we Francji, nie mogłam więc odmówić sobie przygotowania mojego pierwszego...

Pyszna faszerowana papryka z pikantnym farszem. W farszu jest mięsko mielone, cebula, pomidory, czerwona fasola, kukurydza i ryż.składniki:4 papryki1 woreczek ryżu (100 g )600 g mięsa mielonego, u mnie z indyka5 sporych pomidorów1 cebula1 mała pu...

Bardzo lubię gołąbki ale na ich przygotowanie trzeba poświęcić więcej czasu. Jednak gdy nie mamy czasu a mamy wielką ochotę na to danie wtedy świetnie sprawdzi się zupa gołąbkowa. Przygotowana w jednym garnku i z tych samych składników. Smakuje tak sam...

Przedstawiam pomysł na odmienione mielone.. Do dania dodałam czubrycę, charakterystyczną dla Bułgarii przyprawę. Jeśli jej nie mamy, pomińmy ją lub zastąpmy innymi - danie będzie równie smaczne.500g mięsa mielonego2 cebule1 czerwona papryka5 ząbk...

W proteście przeciwko zwykłym kotletom mielonym smażonym na patelni przedstawiam kolejną ich wersję. ;-) Tym razem są to kotlety mielone nadziane serem i pieczarkami, owinięte boczkiem. Szybko, smacznie i treściwie. Podajemy obowiązkowo z ziemniakami i...

Cały sekret soczystości tych kotletów tkwi w dodaniu kwaśnej śmietany. Aby mięso było soczyste M. Gessler w swoich programach mówi o dodaniu bulionu do mięsa. Spróbujcie tej wersji. Śmiało mogę powiedzieć, że przekonałam się do tradycyjnych mielonych. ...