Przepisy z kategorii WARZYWA

Winegret - sałatka ukraińskaJeśliktośjest fanemrożnegorodzaju "kwaszonek", tasałatkana pewno przypadnie mu do gustu.Składniki:marchewkaziemniakiogórek kwaszonykapusta kwaszonafasolaburaksolpieprzoliwa z oliwek ...

jarzyny na zimęPonieważ zima cena większości warzyw, na Ukrainie idzie bardzo w gore - robię jesienią warzywa do słoiczków.Wiem, że to nie jest to odpowiedni czas, na podawanie tego przepisu, ale w związku z tym, że wspomniałam o tych warzy...

kapusta duszona postnaPyszne danie samodzielne do jedzenia z chlebem lub wspaniały dodatek do obiadu zastępujący surówkę.Składniki:1 kapusta biała2 marchewki1 cebula1,5-2 szklanki wody2 łyżki koncentratu pomidorowegosólpieprzolej do smażeniaPrzyg...

barszcz ukraiński postnyBarszcz ukraiński - najbardziej znana, popularna i można nawet powiedzieć, że narodowa zupa na Ukrainie. Posmakujecie jej w każdym ukraińskim domu, restauracji czy zajeździe. Co ciekawe, w każdym z tych miejsc, ten barszcz...

szuba - kresowa sałatka śledziowaJest to najbardziej popularna sałatka śledziowa na Ukrainie. Znajdziemy ja na stole, w każde święta, urodziny czy imieniny. Dlaczego szuba? Słowo szuba oznacza futro, czyli wierzchnie cieple okrycie. Możemy wiec n...

ziemniaki smażone po ukraińskuTak przygotowane ziemniaki pierwszy raz spróbowałam na Ukrainie. Są one całkowicie inne, w smaku, jak znane nam wszystkim frytki. Połączenie przypraw, z cebulką i ziemniakami da nam prostą, smaczną, a zarazem sycącą ...

placki ziemniaczanePlacki ziemniaczane, chyba jedno z tych dań, które każdy z nas bardzo lubi.Ja osobiście jeszcze nie spotkałam osoby, która by nie lubiła placków ziemniaczanych.Składniki:1 kg ziemniaków (ok 6-8 szt. w zależności od ...