Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Domowy ketchup własnej roboty to wyjątkowy smak i pewność co do jego zawartości. Idealny do domowej pizzy, pieczonego mięsiwa lub jako dodatek do kanapki. Tak przygotowany ketchup możemy również zawekować i użyć w późniejszym czasie. Domowy ketchup z s...

Dziś piszę sprawdzian z matematyki, a więc bardzo proszę o trzymanie kciuków! Muszę zaliczyć ;) Poza tym w szkole szykują się spore luzy, a więc nie mam jakiś szczególnych stresów. Co prawda mam kupę nauki na weekend, ale to już tradycja, nie ma co :P ...

Bardzo lubię lato m.in za jagody. Pamiętam jak jeszcze kilka lat temu w wakacje jeździłam bardzo często do lasu i zbierałam spory pojemniczek tych pysznych owoców. Potem robiłam z nich placki, jagodzianki lub dodawałam do jaglanki i powstawała taka faj...

Jak przyrządzić takie masło - bardzo prosto wystarczy blender, ekologiczne migdały lub inne orzechy. W tym poście opisze jak przyrządzić masło z migdałów, ale możecie zrobić je z dowolnych orzechów. Można również wymieszać różne gatunki i dodać ulubion...

U mnie zazwyczaj tak jest, że gotowane mięso nie ma swoich wielbicieli. Wolą smażone, pieczone byle nie takie prosto z wody. A więc aby ludzie się nie męczyli trzeba coś temu zaradzić. Mam taki mały patent który zadowala wybredne po...

Pierwsze w życiu śnieżne święta Wielkiej Nocy... W końcu zawsze kiedyś musi być ten pierwszy raz. ;)W jeden dzień przygotowałyśmy wszystkie smakołyki, zgrana z nas drużyna!Na razie podzielę się z Wami przepisem na babkę cytrynową. Inne pyszności pojawi...

CIASTO KOKOSOWO-PORZECZKOWE Ciasto polecam podać, ze specjalnie przeze mnie wyselekcjonowaną i przygotowaną herbatą, w tym wypadku będzie to CZARNA POMARAŃCZOWA HERBATA. Tutaj możecie ją zamówić: Kuchnia Joli CZARNA POMARAŃCZOWA HERBATA   Jeżeli chcemy...

Kanapki kojarzą mi się z okresem szkolnym. Zazwyczaj lądowały zapomniane na dnie plecaka. Cóż, nigdy za nimi nie przepadałam. Szybko stawały się nieatrakcyjne i zwyczajnie nudne. Niechęć do kanapek pozostała na długo, szczególnie tych "na wynos". Do cz...

Sałatki z kaszą w roli głównej często funkcjonują jako u mnie w domu jako szybki lunch - robi się je w 15 minut a efekt zawsze zachwyca :)Kasza, szczególnie jaglana, ma wiele walorów zdrowotnych i dlatego zaliczana jest do kategorii superfood, czyli na...

Dzisiaj przedstawiam moje kolejne fotomenu. Wpisy tego rodzaju staram się zamieszczać w czwartki, ale wczoraj, z racji Tłustego Czwartku zjadłam za dużo pieczonychoponek (które zostały przemianowane na oponiaki :P) i czekolady i takie menu na blo...

Donaty, pączki serowe, oponki. Nie ważne jak nazywam, ważne że robione dla wspomnień i na specjalne życzenie siostry. Oponki zdecydowanie, ku mojemu zdziwieniu nie są tłuste. A może, to po prostu wynik połączenia sposobów na nie wsiąkanie tłuszcz...

Matkom alergików najbardziej zależy na tym, by ich dzieci mogły wreszcie zjeść... danonka. Ha ha, żartowałam! Tak, wiem, ciężki dowcip. Tak naprawdę to zależy im na tym, by ograniczona dieta nie spowodowała niedoborów. Zatem muszą tak przygotowywać pot...

Od zawsze miałam problem z polubieniem ryb, dlatego że mają ości! Nawet kupione na bazarze świeże filety zdarzały się z dużą ilością ości i zawsze musiałam dłubać w nich :( Nie mam siły i cierpliwości, żeby sprawnie samej filetować ryby :( Dlatego jedn...

Dorsz, najpopularniejsza z ryb - chuda, smaczna i bardzo zdrowa. Zamiast upiec ja w całości dziś pyszna propozycja na kotleciki rybne. Ponieważ dorsz jest mało wyrazisty w smaku, wystarczy dodać do kotletów pieczarki i już nabierają charakteru. G...

Dzisiaj wracam po dłuuugiej przerwie, specjalnie na Wasze życzenie. Praca w pracowni wre, sezon ślubny się zaczął, więc masa wypieków do zrobienia, dlatego znowu nie wychodzę z kuchni. Poświęciłam się pieczeniu i dlatego blog ma chwilowy zastój, doba j...

SKŁADNIKI:800 g mięsa mielonego (wołowina)2 szalotki [posiekać]por (kawałek około 5 cm) [posiekać]2 ząbki czosnku [przecisnąć przez praskę]1 łyżka przyprawy (suszone pomidory z bazylią i czosnkiem)szczypta soli himalajskiejświeżo mielony pieprz1 łyżka ...