Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Składniki :seler świeży, zdrowy, co najmniej o 8-10 cm średnicyjajkobułka tartasól, pieprztłuszcz do smażeniaPrzygotowanie:Seler w całości obgotowałam w rosolePokroiłam w plasterki o grubości 0,5 cmUsmażyłam na gorącym tłuszczu w takiej samej pan...

Jak widać ostatnio zatraciłyśmy się w raczej słodkich produktach a propozycji obiadowych nie było już od dawna. Po serii recenzji zup i kasz od SyS (na końcu wpisu jest ich lista) przyszła kolej na placki, które bardzo nas ciekawiły. Jak sprawdziły się...

Hej!, zapewne mieliście do czynienia z zupami z proszku czy popularnymi fixami do dań. Pewnie kojarzycie ramę do smażenia z programu top chef :). Dziś właśnie będzie o współczesnym zamachu na Polską kuchnię oraz kucharki/kucharzy.Zapewne wielu st...

Żeberka wieprzowe, zanurzone w gęstym, bardzo pachnącym i bogatym w smaki sosie to z całą pewnością smakołyk godny świątecznego stołu. Odpowiednio długo duszone mięso jest mięciutkie i delikatne, po prostu - pyszne.Składniki:800- 1000 g. żeberek wieprz...

Pieczone owsianki to niezmiennie jedne z moich ulubionych dań, a najbardziej lubię w nich to, że za każdym razem można zrobić inną wersję smakową. Latem korzystam z sezonowych dóbr, a do owsianki z piekarnika pasuje zdecydowana większość dostępnych ter...

Gdy pierwszy raz zrobiłam podobne placki, ich smak i struktura bardzo przypominały mi leniwe pierogi, które to jadłam chyba raz w życiu, ale nie jestem co do tego pewna... Wiem, że jadłam kiedyś na wakacjach takie coś zrobione chyba z twarogu i mąki, p...

Dzisiaj zapraszam na bardzo proste a zarazem smaczne danie kuchni indyjskiej. Tradycyjny saag zazwyczaj przygotowuje się ze szpinakiem i serem panir, rzadziej z ziemniakami. Tym razem postanowiłam odbiec nieco od standardowego przepisu i zamiast szpina...

Ten sposób przygotowania kaczki daje nam niezwykle soczyste, delikatne mięso. Bardzo aromatyczne i po prostu pyszne. Lekko słodki smak śliwek, leśny smak tymianku i wędzony, słony smak szynki – to wszystko łączy się w tym daniu dając wspaniały rezultat...

pieczona pierś gęsiGęsina należy to tego rodzaju mięs, z którymi należy obchodzić się w sposób szczególny.Aby w pełni wy...

Walentynki co prawda już za nami, ale ja z pewnym opóźnieniemprezentuje Wam zupę, która gościła na moim stole w ten szczególny dzień. Pewnie myślicie, że zanudzam Was trudno dostępnymi, słodkimi ziemniakami. Sprawdziłam jednak na stronie pewnego,...

Rogaliki z malinami to połączenie słodkiego ciasta drożdżowego z lekkim kwaskowym smakiem malin. Świetnie nadają się na przekąskę zarówno w pracy jak i w trakcie wakacyjnych podróży. Składniki:- 3 szklanki mąki pszennej,- 0,5 szklanki cukru,- szklanka ...

W ramach poweekendowego sprzątania w lodówce zrobiłam R.E.W.E.L.A.C.Y.J.N.Ąsałatkę - jeśli jeszcze nie próbowaliście truskawek w wytrawnej wersji - szybciutko nadrabiajcie braki - połączenie tych owoców z fetą, szpinakiem, grillowanymi szparagami i orz...

Jak zdążyliście się zorientować, burgery jakiś czas temu zagościły na blogu na stałe.Zgodnie ze wcześniejszą obietnicą, regularnie testujemy różne burgerowe warianty z naszej księgi burgerów, modyfikując je zgodnie z naszymi potrzebami.Tym razem przeds...

Weekendowy klasyk, który zajadamy w wersjach z pieczarkami, suszonymi pomidorami, szpinakiem i jarmużem. Z utęsknieniem czekam na wersję z kurkami i świeżymi ziołami, ale póki co dzielę się z Wami prostym przepisem na urozmaicenie sławnej tofucznicy. M...

W ramach testowania kapusty pod kątem świątecznych pierogów, musieliśmy kilka razy przed świętami kupić kapustę. Jedna była tak niedobra, że wylądowała w koszu, ale już druga zdecydowanie się nadała. Tyle tylko, że do świąt zostało naonczas tydzień, al...

Odchudzanie to nie tylko chwilowa dieta. Odchudzanie to styl życia. Aby schudnąć, utrzymać wagę i żyć zdrowo, konieczna jest zmiana stylu oraz nawyków żywieniowych. Oczywiście nikt nie mówi tutaj o dożywotniej głodówce i codziennego obiadu składającego...