Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Zapraszam na wspaniałe, pełne smaku i zdrowia placuszki serwowane z sosem z awokado. Możecie podać je na obiad w towarzystwie surówki albo upiec nieco mniejsze i potraktować jako przekąskę. Są pyszne! Szybko się je robi, ale jeszcze szybc...

Ostatnio u nas w domu ciasta piecze głównie Marta i trzeba przyznać, że  robi to znakomicie. Właściwie przynajmniej raz w tygodniu możemy ciszyć się jakimś pysznym smakołykiem. Cukrzyca typu 1 nie jest przeszkodą, by jeść słodkości, trzeba tylko dobrze...

Długo nie mogłam przekonać się do szpinaku. Nie wiem, czy była to jakaś poststołówkowa trauma, ale na samą myśl o szpinaku traciłam apetyt. Aż pewnego dnia wybraliśmy się z moim Łukaszem do wrocławskiego okołoakademickiego baru, gdzie wyżej wymieniony ...

Dzisiaj słowo o pięknej kuchni. A właściwie o kuchni wyposażonej w piękne rzeczy. Już niebawem znajdziecie w sklepach małe agd z serii Vintage Cuisine. Na tę absolutnie cudowną kolekcję składają się m.in. mikser, blender, toster, czajnik. Ja mam ten pi...

O zupie chrzanowej usłyszałam kilka lat temu, przy okazji czytania o lokalnych potrawach wielkanocnych (takie małe zboczenie niedoszłego etnologa). I od razu postanowiłam, że muszę ją zrobić. Teraz czasami przypominam sobie o niej, gdy uda mi się jakim...

Polędwiczka wieprzowa pieczona z pesto i serem podana z ryżem i warzywamiŻeby nie było, że jestem gołosłowna, wzięłam się za lekkie zmiany mojego menu od zaraz. Cel numer jeden - włączyć więcej mięs innych niż ten biedny kurczak. Polędwiczki wieprzowe ...

Jeden z najdelikatniejszych łososi jaki kiedykolwiek zrobiłam, zawdzięcza to długiemu marynowaniu w paście Tom Kha i mleku kokosowym. Nie powala wyglądem, ale jest bardzo smaczny.Pastę Tom Kha nabyłam po warsztatach kuchni tajskiej, żeby przetestować w...

Uwielbiam zupę ogórkową. To jedna z moich ulubionych zup, zaraz obok pomidorowej. Zawsze lubiłam ostre i kwaśne smaki. Już dawno temu słyszałam o zupie ze świeżych ogórków. Długo zwlekałam z wypróbowaniem zupy ogórkowej właśnie w takiej wersji. K...

Bardzo lubię karkówkę. Kiedy jest sezon na pyszne pomidory robię karkówkę zapiekaną z pomidorami. W sezonie jesienno-zimowym na moim stole króluje karkówka z suszonymi grzybami.Ta wersja mięsa jest szczególnie dla osób, które lubią połączenie kar...

Składniki: 1,5 kg boczku surowego marynata: 2 łyżki oleju 1 łyżka octu balsamicznego 2 łyżeczki majeranku 1,5 łyżeczki soli 1 łyżeczka czosnku granulowanego 1,5 łyżeczki pieprzu 0,5 łyżeczki czerwonej papryki wędzonej suszonej Składniki marynaty łączym...

Rowy to niewielka nadmorska miejscowość w województwie pomorskim. Głównym źródłem utrzymania mieszkańców jest turystyka i rybołówstwo. Z jednej strony miejscowość graniczy z Morzem Bałtyckim, z drugiej z Jeziorem Gardno. Podobny model jest często spoty...

Chcąc wymienić wszystkie atrakcje turystyczne, jakimi kusi Bydgoszcz, należałoby napisać nudny, kilkustronicowy artykuł w formie wyliczanki. Miasto to, mimo ogromnych zniszczeń, jakie je dotknęły w czasie ostatniej wojny, posiada wiele zachowanych w do...

Banalnie prosta zupka, anawet można powiedzieć, żezupa-krem marchewkowa zcurry. Smaczna, szybka ibardzo prosta wprzygotowaniu. Wymyśliłam ją napoczekaniu, zeskładników jakie aktualnie posiadałam wlo...

Muffinki na śniadanie, czy to możliwe? A jednak! Jeżeli szukacie czegoś ekstra na śniadanie, to polecam wypróbować ten przepis. Muffinki jajeczno – warzywne z pewnością będą miały powodzenie na śniadaniowym stole. Z jednej strony można pomyśleć, że to ...

Pyszne wilgotne ciasto o pięknym pomarańczowym kolorze i mandarynkowym zapachu. Wilgotność zachowuje przez kilka dni i jest wciąż mięciutkie. Przepis znalazłam w internecie i skorzystam z niego jeszcze nie raz, ponieważ ciasto znalazło uznanie w mojej ...

Masz słabość do słodyczy? Batoniki, czekoladki i ciastka oddalają Twoje marzenia o szczupłej sylwetce? Problemem jest nie tylko brak silnej woli, ale też nadmiar cukru, jaki znajduje się w większości słodyczy. Dlatego warto zamienić je na lżejsze i mni...