Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Bardzo klasyczny przepis na sushi mam dla Was dziś ale za to nieklasycznie je potem na koniec posypiemy. Zapewne dobrze wiecie, że testuje w sushi wszystko co lubię tak więc przyszła pora na moje ukochane pistacje. Obrane ze skorupki pokroiłam na mniej...

Uwielbiam szparagi! Czas aby pojawiły się na blogu :) Nie mam pojęcia dlaczego ludzie boją się szparagów. Ich przygotowanie jest proste a efekt zawsze smaczny! Jeśli dopiero zaczynasz przygodę ze szparagami to zdecydowanie polecam Ci ich zieloną wersję...

Pragnę Wam dzisiaj przedstawić pyszną surówkę z pora do obiadu. Surówka jest bardzo dobra, szybka w wykonaniu i nie zawiera wielu składników więc jest mało uciążliwa w przygotowaniu. Gorąco polecam! Surówka z pora 2 pory (tylko białe części) 1 duże jab...

Odkąd kilka lat temu poznałam przepis na gofry wg receptury Michela Roux naprawdę ciężko im dorównać : ) W tej klasycznej wersji jest to moim zdaniem najlepszy przepis na gofry, bo wychodzą zawsze bardzo chrupiące, dokładnie jak te, które pamię...

Po długiej przerwie znowu się pojawiłam z nowymi pomysłami i ze zdwojoną siłą."Nawet z pozoru najdziwaczniejsza i najskromniejsza pasja jest czymś bardzo, ale to bardzo cennym"- Stephen KingWięc brnę w to dalej i dzisiaj będzie zebra.Składniki:5 jaj1,5...

Kiedyś mama miała taką cudowną, starą gofrownicę, która wyczarowywała takie cudne gofry, chrupiące, delikatne, lepsze niż z budki z goframi! Niestety, jak każdy sprzęt zepsuła się :( Teraz nie ma już takich cudnych gofrownic, aczkolwiek ta, którą mam j...

Matko... Miało mnie nie być kilka dni a to już ponad miesiąc minął...Taki natłok wszystkiego był ostatnio, przeprowadzka, remont, praca, że nie miałam czasu na nic.Ale wracam ze zdwojoną ochotą na gotowanie :) Mam cudną nową kuchnię, która aż się prosi...

Opis beza: Beza to słodki wyrób cukierniczy wykonany z białek jaj oraz cukru. O tym jak ciężko robi się bezy wie tylko ten, kto próbował. Wystarczy tylko ubić białka z cukrem. Niby nic, a jednak czasami nie wychodzi. Cała sztuka polega na ich pieczeniu...

Ten deser to zupełna odmiana po kulkach kokosowych w kolorowej posypce, które udostępniłam w jednym z poprzednich wpisów. Głównym atutem, tego deseru jest to, że te małe czekoladowe kuleczki są bez cukru. Składniki: 1 tabliczka gorzkiej czekolady (90 -...

Bardzo proste i smaczne danie jako ekspresowy obiad lub kolacja - kasza kuskus z soczystym, lekko pikantnym kurczakiem i warzywami: brokułami i cukinią. Jest to bardzo fajna potrawa, którą możecie zabrać ze sobą do pracy na lunch i odgrzać w wolnej chw...

Ponad miesiąc temu dostałam do testowanie olej migdałowy od sklepu EkoMalwa (tego samego, który sprzedaje czystek na poprawę odporności - ps. moje dzieciaki nadal są zdrowe! jupi!). I wiecie co? Jego wcale się nie je ;-) A co z nim zrobiłam przeczytaci...

W ubiegłym roku przygotowałam post z moimi propozycjami potraw na Sylwestra. Wpis cieszył się sporą popularnością, dlatego też w tym roku postanowiłam przygotować kolejne zestawienie przepisów, które możecie wykorzystać przygotowując sylwestrową ...

Miniony rok był bezsprzecznie dotąd dla mnie najważniejszym, obfitującym w nowe przyjaźnie (i to jakie!), przełomy, nieoczekiwane zwroty akcji, perypetie maturalne i niepewność do ostatnich dni wakacji, przypływy i chwilowe odpływy motywacji. Krótko mó...

Jak co roku wybrałam się na moją ulubioną imprezę kulinarną w Stolicy - Targi Książki Kulinarnej. To już czwarta edycja! Targom towarzyszyło sporo ciekawych wydarzeń - nie tylko kulinarnych, ale również artystycznych. Przygotowałam dla Was relację z ta...

Koniec karnawału ( w tym roku krótkiego) kojarzy się z zimą i wyprawa konna to powinien być kulig. W ubiegłą niedzielę w Zakolu Wisły świeciło piękne słońce, atrakcją była więc wycieczka po okolicy wozami konnymi na kołach. A skąd Mięsopust ? To nazwa ...

Spędzam ostatnio trochę więcej czasu sama cóż - różne wypadki losu. Pisząc ostatnio o naturalnym jedzeniu, myślę o polskiej wsi! Nie lubię miasta, nie lubię dzisiejszych czasów. Nic jednak nie poradzę, że właśnie w takich przyszło mi żyć !Trochę czasu ...