Przepis na szynkowar przepisy

Dzień dobry, Witam Cię pięknie w Nowym Roku! Jest takie angielskie powiedzenie: When life gives you lemons, make lemonade Kiedy życie rzuca Ci cytryny, zrób...

Brzmi nieco paradoksalnie i może dziwić, a niektórych nawet przerazi.ZERO WASTE – co to w ogóle jest?Jest to sposób na życie bez śmieci.U podstaw filizofii ZERO WASTE leży pięć zasad:Refuse-odmawiajReduce- ograniczajReuse- używaj ponownieRecycl...

Akcja dobiegła końca, BARDZO dziękuję wszystkim za tak liczny udział i za możliwość zebrania prawie 60 przepisów!!Niektóre podobają mi się bardzo, inne trochę mniej, niektóre wydają mi się mało lunchowe, co nie zmienia faktu, że są bardzo apetyczne i a...

Wszystko potoczyło się tak szybko, że właśnie nie zauważyłam jak i kiedy. W jednej chwili stałam z ubkiem ciepłej herbaty przed lotniskiem w Warszawie, a trzy godziny lotu i kilka rozdziałów książki później stałam ze swoją torbą i do reszty zbędną ciep...

Powoli temat fermentacji i kiszenia robi się bardzo popularny. Współczesne społeczeństwa wracają do korzeni - metod i przepisów przekazywanych sobie z pokolenia na pokolenie. Dla wielu z nas temat tak dobrze znany naszym babciom wydaje się być istną cz...

Kiedy rok temu zakładałem bloga, nie przypuszczałem, że tak zmieni moje życie.Kiedy miałem 15 lat, zacząłem swoją przygodę z gotowaniem. Wtedy przestałem jeść mięso i musiałem sobie jakoś radzić.Na początku było trudno. Dzięki mamie udało się.&nb...

Dziękuję za pomoc przy stylizacji zdjęcia Beacie z Lawendowego Domu fot. D.SzymborskaDziś uczyłam się gotować u Szefa Kuchni Witka Iwańskiego. Było świątecznie i amerykańsko. Pieczony indyk i Eggnog.Przepisu na indyka nie mam, bo Szef powie...

Hiszpańskie oliwki - koreczek i tapenada i do tego krokiet....fot. D.SzymborskaTęsknię za Hiszpanią, mam tylko dobre wspomnienia, zawsze był smacznie i sympatycznie, czasem gorąco, czasem deszczowo, a stałym elementem było dobre jedzenie i bary tapas.&...

Ossobuco, drugiego dnia - mięso odchodzi od kości a szpik wciąż można wysysać z kości fot. D.SzymborskaIdą wolne dni, to czemu ich nie spędzić w kuchni? A dokładnie jednego, bo jak zostanie to drugiego, wystarczy tylko podgrzać już wcześniej ugotowane ...

Nie wygląda tak dobrze jak smakuje! fot. D.SzymborskaKilka lat temu pisała i jadłam prawdziwą sałatkę Cezara, według przepisu z lat dwudziestych, z malutkim odstępstwem o pomysłu twórcy Caesara Cardniego – dodatkiem anchois. A teraz zupełne szaleństwo ...

Smakołyki Angeli na FacebookDziękuję za udział wszystkim uczestnikom miętowej akcji (nadurszlaku) za wspaniałe przepisy w liczbie 29 i zapraszam wszystkich do zaglądania do nich, gdyż WARTO: Zupa z zielonego groszku z miętą ...

Kilka sprawdzonych przepisów na zdrowe, smaczne i pożywne sałatki, które przygotujecie z łatwo dostępnych składników. Większość z nich idealnie sprawdzi się na drugie śniadanie, obiad albo jako przekąska na wynos do pracy lub na uczelnię. Takie sałatki...

Dzisiaj zdrowo, kolorowo i bogato! :) Bardzo ucieszyła mnie propozycja, aby w kolejnej odsłonie gotowania dla Free Delikatesy Ekologiczne przygotować kolorowe zupy - kremy. Sama lubię tę formę zup - ma taką kojącą, gęstą i aksamitną fakturę i daje szer...

Akcja Viva Ricotta! minęła błyskawicznie, ale i tak zdążyliśmy zebrać wiele cudownych, inspirujących i pięknie prezentujących się przepisów z udziałem tego włoskiego serka. Dziękuję za każdy dodany wpis, dla mnie to takie małe gwiazdki były, które zaws...

Sylwester już blisko! Kto urządza imprezę w domu? Kto wybiera się na domówkę i ma ze sobą przynieść jakąś przekąskę? Żeby na stole nie królowały chipsy i ciastka z paczki przedstawiam kilka pomysłów. Poniżej długa lista przepisów na sałatki, przekąski,...

Składniki ( forma 20x33cm):Kruche ciasto:2½ szklanki mąki pszennej2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia3 łyżki cukru pudru5 żółtek (białka odstawiamy do piany)250g zimnego masła/margaryny szczypta soliPianka budyniowa:5 białekszczypta soli1 ...