Przepis na Szybkowar przepisy

Korma kalafiorowa to kolejny przepis z książki Paula MaCartneya i członków jego rodziny „Poniedziałki bez mięs”. Robiłam je dobrych kilka miesięcy temu, jeszcze przed sezonem szparagowym i botwinkowym, bo teraz u nas codziennie szparagi, s...

Dzień dobry, Witam Cię pięknie w Nowym Roku! Jest takie angielskie powiedzenie: When life gives you lemons, make lemonade Kiedy życie rzuca Ci cytryny, zrób...

Brzmi nieco paradoksalnie i może dziwić, a niektórych nawet przerazi.ZERO WASTE – co to w ogóle jest?Jest to sposób na życie bez śmieci.U podstaw filizofii ZERO WASTE leży pięć zasad:Refuse-odmawiajReduce- ograniczajReuse- używaj ponownieRecycl...

W każdym kraju, w każdym regionie, ba nawet w każdym mieście chleb pita może być nieco inny. Można go przygotować z mąki białej, razowej, atta lub mieszanki różnych rodzajów mąki.Pity mogą się różnić wielkością i grubością, mogą być miękkie lub chrupią...

Listopad w tym roku zaskoczył mnie wspaniałą pogodą, którą udało mi się częściowo wykorzystać na spacery i przejażdżki rowerowe. Poza tym ten miesiąc minął niezwykle szybko, a obfitował w kilka ciekawych wydarzeń. Zapraszam na podsumowanie listopada ;)...

10 marca odbyła się w naszej szkole druga edycja Gotowania z Vip-ami – Kreatorzy smaku. Kulinarni jak to Kulinarni lepiej potrafią gotować niż pisać. Ale uroczystość została pięknie opisana przez redaktora Super Tygodnia Chełmskiego (http://www.superty...

Sekret mniszki to fantazyjnie przekładany sernik z sekretnym składnikiem w masie serowej. Oryginalny przepis pochodzi z książki „100 nowych ciast. Przepisy siostry Anastazji” i moja wersja właśnie na nim się opiera, choć sporo zmieniłam. Zamiast anana...

Kolejna porcja informacji i zdjęć z fantastycznych warsztatów w Centrum Kulinarnym w Chorzowie.Mam nadzieję że po tym co pokazałam Wam tutaj - kilk, jesteście ciekawi szczegółów! :)Kilka dni przed warsztatami dostałam pełne menu na maila i... zwątpiłam...

LeczoDzięki uprzejmości marki Tefal przez kilka ostatnich tygodni miałam przyjemność gotować w garnkach HERO. Poniżej zebrałam najistotniejsze informacje i uwagi dotyczące owych produktów. Mam nadzieję, że będą one pomocne kiedy staniecie przed ...

Jest! Słońce! Wiosna, lato, owoce, zapachy...już za moment. Uwielbiam letnie pieczenie, obfitość owoców, przesyt, nadmiar, stosy truskawek na targu, pierwsze czereśnie, to już wkrótce. Musimy być przygotowani, trzeba mieć przepisy gotowe pod ręką. ...

Pudding w obiektywie California Prune Board bo moje się nie udało, pudding tak parował....Ostatnio koleżanka koleżanki usłyszawszy, że prowadzę blog kulinarny zaczęła dopytywać się o śledzie. Jak zrobić na Święta? Który przepis najlepszy? Oj długo jej ...

Śledzik dla tych co za śledzikiem nie przepadają bo dzięki dodatkom zupełnie inny w smaku...fot. D.SzymborskaTrochę śmiesznie, trochę strasznie, bo znaczek pandy przy WWF kojarzy się raczej z zachęceniem do jedzenia zieleniny a nie ryb, a jednak....

Opcja 1 - kurki/koperek/masło/kurczak fot. D.SzymborskaPrzepisów na dania z grzybami innymi niż shitake, pieczarki i kurki u mnie na blogu nie ma. Ot. Zwyczajnie mój żołądek za grzybami nie przepada. Na szczęście kurki są bardziej lekko strawne, sezono...

Dzięki Murray'owi wiem, że jedno jabłko to nie tylko 81 kcal, ale też: 0,27g białka, 0.49g tłuszczu, 21g węglowodanów, dodatkowo zawiera:potas (159mg), wapń (10mg), Żelazo (0,25mg), Magnez (6mg), Fosfor (10mg), Sód (1mg).Jeżeli chodzi o wit...

Wyroby pączkopodobne w supermarkecie fot. D.SzymborskaJeszcze dwie godziny temu chciałam napisać, że nie zjadłam żadnego pączka, ale….dostałam w prezencie od ważnej dla mnie osoby, to co miałam odmówić i sprawić przykrość? Po co? Zjadłam, żyje.In...

Chicken parmesan - łatwy sposób by zaimponować rodzinie i znajomym fot. D.SzymborskaLubię przepisy Jamie’go Olivier’a, są proste i bardzo efektowne. Jego sposób nauki gotowania jest świetny. Myślę, że to pomysły na gotowanie, które w 99% się udają, wia...