Przepis na swiat na widelcu

Pomysł na tą zupkę podsunęła mi moja synowa. Dawno już o niej słyszałam i jadłam w Londynie, ale pierwszy raz robiłam. Smakowała nam bardzo. Grzyby mun pokroić na mniejsze kawałki i zalać wrzącą wodą. Zostawić na póżniej. Grzyby mocno napęcznieją. Do g...

Uwielbiam wędzonego łososia zarówno na grzanki, do sałatek, jak i jako dodatek do makaronu. To właśnie w połączeniu z makaronem i pieczonymi pomidorami tworzy fantastyczne, szybkie danie, któremu nie potrafię się oprzeć! Jedno z mich ulubio...

Uwielbiam wędzonego łososia zarówno na grzanki, do sałatek, jak i jako dodatek do makaronu. To właśnie w połączeniu z makaronem i pieczonymi pomidorami tworzy fantastyczne, szybkie danie, któremu nie potrafię się oprzeć! Jedno z mich ulubio...

Składniki (4 porcje):2 większe bakłażany4 pmidory2 cebule2 ząbki czosnkuoliwa z oliwekzioła prowansalskiesól, pieprzUmytego bakłażana kroimy na krążki szerokości 2 cm. Układamy na ręczniku papierowym, solimy i odstawiamy na 5-10 minut, aby pozbyć się g...

Nie jest to klasyczna sałatka Cezar, tylko luźna wariacja na jej temat. Nie użyłam do niej grzanek, za to dodałam pomidory i groszek cukrowy. Z kolei do dressingu nie dodałam surowego żółtka, które jest jednym ze składników w klasycznym przepisie, ale ...

Rosół pyrka (choć upilnować drania na płycie ceramicznej to nie lada wyczyn), dzieci rozdysponowane po kątach więc czas na kawę. Jak na złość nic do kawy w zasięgu ręki nie ma. Na deser ryżowy jest już za późno, nie chce mi się czekać aż się ryż ugotuj...

Od kilku dni już siedzę i gapię się w pusty ekran kasując przy tym po kilka razy jużnapisany wcześniej tekst. Niczego nie mogę przelać na ekran. Dlaczego? Tego nawetnie wiem ja sama. Dziś jednak postanowiłam to zmienić. Zbieram się już od jakiegośczasu...

Oto powód, oczywiście nie jedyny, dla którego warto zainwestować w ogródek, nawet w wersji mini, balkonowy. O ile cukinię w sezonie, i poza, można dostać w niemal każdym sklepie, to jej kwiatami można się cieszyć tylko jeśli samemu się ją wyhoduje. A n...

Cześć! Zapowiadałam Wam duże zmiany, więc właśnie następują! Po nowy przepis zapraszam Was na nową stronę - postanowiłam przejść na swoje! Zapraszam Was, rozgośćcie się i zostańcie ze mną na dłużej. Strona znajduje się pod łatwym do zapamiętania adrese...

Składniki: mięso mielone indycze 50 dag, koncentrat pomidorowy 1 łyżeczka, bazylia 1 łyżeczka, oregano 1/2 łyżeczki, kucharek 1 łyżeczka, papryka ostra mielona 1/2 łyżeczki, pieprz czarny mielony 1/2...

Składniki: ziemniaki ugotowane 1 kg, jajka 2 sztuki "M", mąka pszenna - ile potrzeba, mąka ziemniaczana 2 łyżki, sól 1 łyżeczka, woda - ile potrzeba, sól 2 łyżeczki, olej rzepakowy 1 łyżka, ...

Na formę do tarty o średnicy ok. 30 cm:paczka ciasta francuskiego400 g śmietany 18%2 jajkapół cytryny150 g surowego łososia3 łyżki kawioru z łososia150 g liści rukoliszczypta soli i pieprzu+ garść grochu, który posłuży jako obciążenie ciastaCiast...

Ciasto z Gruszkami pod bezową pianką Składniki na ciasto:- 3 szklanki mąki- 4 żółtka- 250 g masła lub margaryny- 2/3 szklanki cukru pudru- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowegoWszystkie składniki zagnieść na jednolite ciasto...

Ryby w moim menu pojawiają się ostatnio dość często. W moim osiedlowym sklepie nie ma zbyt dużego wyboru gatunków, ale te co mają zawsze są świeże i smaczne, Dziś przedstawiam pomysł na polędwicę z dorsza pieczoną w piekarniku z warzywami, podane z ryż...

Placki z cukinii. Składniki na placki: 1 spora cukinia pół cebuli garść posiekanej natki pietruszki 3 łyżki mąki 1 jajko sól, pieprz do smaku Przygotowanie placków: Cukinię i cebulę ścieramy na tarce o grubych oczkach, solimy i odstawiamy na chwilę, by...

Fot. EwaNiedługo Wigilia. Pierogów będzie zatrzęsienie. W Domu zrobiliśmy je sobie tydzień temu. Pierogów z taką ilością cebulki jeszcze nie jadłam. A bardzo nam smakowały. Teraz czekamy już na pierogi od Mam/Babć. Wiadomo - najlepsze.Składniki:(na ok....