Przepisy z kategorii Bez jajka

Znalazłam ten post nieopublikowany. W dalszej części piszę o swojej niefrasobliwości ale okazało się, że fotka jest.Specjalnie dla tęskniących za śniegiem - bałwan!A było to tak .......Potrzebna przekąska (najlepiej słodka! mamo!) bo w gości idziemy.Wi...

Kości wieprzowe na zupę okazały się mieć na sobie sporo mięsa, które nie wpasowało się w koncepcję zupy ze świeżych pomidorów. Cóż więc z nim zrobić. Wyrzucić szkoda, psa nie posiadam, za psa robić obgryzając kości też jakoś nie miałam natchnienia. Wie...

Moi drodzy.W wyniku nagłej potrzeby ugoszczenia wegetarianina stworzyłam pasty do naszego bezglutenowego chleba, które okazały się hitem u nas w domu.Na zdjęciu pasta z suszonymi pomidorami na chlebie z ziemniakami.Ale inwencja twórcza jest niczym nieo...

Przepis banalny. Wokamgnienny. :-) Aż nie wiem co napisać bo w swojej prostocie wyklucza kwieciste opisy.Składniki:1 dojrzały banan1 łyżka oleju1 kopiasta łyżka mąki kukurydzianej1 kopiasta łyżka mąki ziemniaczanejszczypta soliBanana miksujemy na...

Chęć na jabłecznik miałam już od paru tygodni. W końcu zakupiłam odpowiednio kwaśne jabłka i popełniłam pyszny jabłecznik. Przepraszam za jakość zdjęć ale robione były w pośpiechu przed gośćmi zagarniającymi kolejne porcje ciasta.Składniki:1,5 kg kwaśn...

Do tej pory nie udało mi się wypracować satysfakcjonującego przepisu na naleśniki bez jaj, glutenu i mleka.Ten poniżej jest chyba najbliższy ideałowi jaki siedzi we wspomnieniach z dzieciństwa.Naleśniki na zdjęciach są solo ponieważ były wyrywane z tal...

Mówi się, że to potrzeba jest matką wynalazku a u mnie to było lenistwo. W lodówce ziemniaki z wczoraj - zostało 100g a chleb trzeba by upiec. Obieranie i czekanie aż się ugotują absolutnie nie wchodziło w grę bo już woda do wanny się lała. Zastąpiłam ...

Rosół pyrka (choć upilnować drania na płycie ceramicznej to nie lada wyczyn), dzieci rozdysponowane po kątach więc czas na kawę. Jak na złość nic do kawy w zasięgu ręki nie ma. Na deser ryżowy jest już za późno, nie chce mi się czekać aż się ryż ugotuj...

Uff. Tytuł nieco wydumany, ale jak tu nazwać wyrób ze zmielonych nasion dyni, sezamu i migdałów z dodatkiem karobu i buraczanej melasy?Ostatnio wzięło mnie na draże. Kokosowe w polewie czekoladowej. Oprócz tego, że ich skład przyprawiał o dreszcze to j...

Zainspirowana przepisem Magdy z tej strony, w lekkiej desperacji bo nie ma nic do kawy, a trochę też z chęci eksperymentowania przed tłustym czwartkiem upiekłam dziś takie oto muffiny.Składniki zmodyfikowałam do własnych potrzeb. Ponieważ musiałam dzia...

Bezglutenowe gotowanie stało się dla mnie tak oczywiste, że przestałam się zastanawiać nad tym jak zastąpić produkty zawierające gluten. Po prostu nie przygotowuję już potraw, które tego wymagają. Mam pełną szufladę różnych mąk bezglutenowych, makaronó...

Jest!Bezglutenowe, bezjajeczne, bezmleczne BROWNIE.Składniki:2 dojrzałe banany80 gram brązowego cukru170 gram maki bezglutenowej (wymieszałam kukurydzianą ok 100g, ziemniaczaną 50g i gryczaną 20g)2 gorzkie czekolady100 ml oleju (dałam ryżowy)3 łyżki zm...

Nasz ulubiony deser ostatnich dni.Awokado zmiksowane z miodem i karobem na gładki puszysty krem.Awokado musi być dojrzałe, miękkie, maślane. Wrzucamy je do blendera, dodajemy miód, słód czy inną najlepiej naturalną substancję słodzącą (ja dałam 2 łyżec...

Wrzucam na szybko przepis na chleb bezglutenowy z ziemniakami. Jestem właśnie w trakcie jego robienia. Jak się upiecze wrzucę foty bochenka. A na razie real foto z przygotowania i przepis.Składniki250 gram mąki gryczanej100 gram mąki jaglanej (kasza ja...