Przepis na Spaghetti bolognese z Piccolo

To danie znaja chyba wszyscy :) Spaghetti z pulpecikami z mielonego miesa w pomidorowym sosie robilam juz kilka razy z roznych przepisow. Musze przyznac, ze przepis Donny Hay przypadl mi najbardziej do gustu. Pulpeciki z dodatkiem tartego parmezanu i n...

Czego potrzebujemy?(2 porcje)100 g makaronu spaghetti200 g mielonej wołowiny200 ml passaty pomidorowej1 pomidor2 łodygi selera naciowego1 marchew1 cebula1 ząbek czosnku 50 ml czerwonego wytrawnego wina2 łyżki octu balsamicznego1/2 łyżeczki cukru2 łyżki...

Kolejny dietetyczny, smaczny i ciekawy obiad :) W dodatku ekspresowy. Pieczona pierś kurczaka faszerowana suszonymi pomidorami i serem (którego niestety prawie nie widać na zdjęciu), podana z makaronem :)Składniki:- filet z piersi kurczaka- kilka suszo...

Szybkie, proste, pyszne.Czyli tak jak lubię. Składniki:czarne oliwkizielone oliwkikilka suszonych pomidorów z zalewyziarenka dyni (namoczone w oliwie)garść świeżej bazyliioliwa z oliwek (zalewa z suszonych pomidorów)250g makaronu spaghettiparmeza...

MAKARON Z KURCZAKIEMSkładniki: (na 5 osób)garść makaronu do spaghettisłoik koncentratu pomidorowego2 łyżki maki ziemniaczanej2 piersi z kurczakapieczarki 0.5kgpomidorpieprz,sól, łyżka warzywka2 cebulepołowa opakowania mrożonym warzyw krojonych w paski....

Bardzo lubię ten sos, jako zamiennik klasycznego sosu do spaghetti (moje ulubione jest z przepisu Gordona Ramsaya, dostępne na blogu: PRZEPIS). Niedługo zacznie się sezon na cukinię, z którego warto skorzystać. W takim sosie jest więcej warzyw niż w kl...

Kurczak: No i dotarłyśmy w końcu i tu- do Il Sole, które niby w samym centrum, ale ukryte między budynkami.Oczko: Ja to miejsce szybko skojarzyłam. Wielokrotnie koło Il Sole przechodziłam wybierając się na zakupy do Hali Mirowskiej. Mimo to, nie wiem d...

Lubicie spaghetti? Mam dla Was świetny pomysł na przygotowanie makaronu w postaci muffinek. ;) To efekt ostatniego eksperymentu z wykorzystaniem kukurydzianego makaronu. Muszę przyznać, że taki jest o wiele smaczniejszy od tradycyjnego z mąki durum. Na...

Sześć wyśmienitych lambrusco Z czym kojarzy Ci się Bolonia? Szynki? Tortellini? Czerwone dachy? A może wino? Jeśli wino to jakie? Kompotowate lambrusco z dyskontu, które smakuje jak wiśn...

Makaronz buraka z ricottą i malinami to pyszne, lekkie i pożywne danie. W sprytny sposób zastępujemy makaron kapitalnie smacznym burakiem. Nasz buraczany makaron jest kruchy i świetnie współgra z delikatną ricottą i rubinowymi malinami. Mak...

Każdy z nas jadł kiedyś zupkę chińską. Mi osobiście te zupki torebkowe nie smakują, nie rajcują mnie a jak nie mam czasu to wolę zjeść przysłowiową "jajecznicę" niż zupkę z torebki. Podchodziłam już do nich kilka razy za każdym razem zupki lądowały&nbs...

Obiad wg Jamiego to udany obiad. Tak było i tym razem. Chrupiącemu, aromatyzowanemu czosnkiem, cytryną i rozmarynem kurczakowi towarzyszył makaron oblepiony paprykowym sosem i jędrne szparagi, na które sezon właśnie się kończy. Obłęd! Spaghetti rosso z...

Z pewnością są wśród Was tacy, którzy jeszcze nie jedli dania z dynią w tym sezonie. Pora to nadrobić, bo sposobów na wykorzystanie tego pomarańczowego warzywa jest sporo. Na blogu znajdziecie 7 przepisów, od surówek po musy, jest i pesto dyniowe. ...

Szybki i bardzo smaczny obiad lub kolacja.Przepis z książki kucharskiej, troszeczkę przez mnie zmodyfikowany :)Składniki:500 g mięsa mielonego ( u mnie łopatka wieprzowa),0,5 l soku pomidorowego,1łyżka koncentratu pomidorowego,2 ząbki czosnku,2 łyżki s...

Wegetariańskie spaghetti  Choć moje 30 dni bez mięsa skończyły się już dobry miesiąc temu, to sama chętnie eksperymentuje jak i czym je zastąpić. Już nieraz wspominałam Wam, że makaron to chyba moje ulubione danie a to wegetariańskie spaghetti ...

Carbonara z piekarnika to nietypowy pomysł na makaronową zapiekankę. Pieczona carbonara (a raczej ala carbonara, bo składniki nie są tradycyjne) przypomina nieco makaronowy tort. Jak na tort przystało zapiekanka jest dość kaloryczna, ale za to...