Przepisy z kategorii Na obiad

Czego potrzebujemy?(2 porcje)domowe pesto1 doniczka bazylii1 ząbek czosnku1 łyżka parmezanu lub sera bursztyn1 łyżeczka pestek słonecznika lub pini2-3 łyżki oliwyW moździerzu ucieramy kolejno: posiekany ząbek czosnku z solą, liście bazylii, orzes...

Czego potrzebujemy?(4 porcje)1 filet z kurczaka1 batat200 g pieczarek1 cukinia1 cebula1 ząbek czosnku1/2 puszki mleka kokosowego1 puszka pomidorów krojonych1/4 szklanki wody1 łyżeczka pasty czerwone currysok z 1/2 limonki1 łyżeczka brązowego cukru3 łyż...

Czego potrzebujemy?(2 porcje)2 cukinie1/2 brokuła1/2 filetu z kurczaka1 ząbek czosnku100 g gorgonzoli3-4 łyżki śmietanki 30%pieprz, sólolej roślinny do smażeniaCukinie tniemy obieraczką julienne. Jeśli nie mamy takiej obieraczki możemy pociąć cukinie n...

Czego potrzebujemy?(2 porcje)250 g krótkiego makaronu (np. rigatoni)250 ml mleka30 g mąki30 g masła1/4 łyżeczki soliszczypta soliszczypta gałki muszkatołowej100 g startego sera cheddarMakaron ugotować al dente.W garnku na małym ogniu rozpuszczamy masło...

Czego potrzebujemy?(2 porcje)600 g skrzydełek (ok. 6 sztuk)sólpieprzMarynata:1 łyżka masła1 ząbek czosnku2 cm korzenia imbiru3 łyżki sosu sojowego1 łyżeczka cukru brązowego1/2 łyżeczki chili cayenneDo podania: posiekana dymka ze szczypiorkiemSkrzydełka...

Czego potrzebujemy?(4 porcje)2 sztuki kiełbaski hiszpańskiej chorizo lub węgierskiej makoi1 papryka czerwona1 papryka zielona1 cukinia1 cebula2-3 ząbki czosnku2-3 pomidory malinowe1 szklanka wody2 łyżeczki koncentratu pomidorowego1/2 łyżeczki cuk...

Czego potrzebujemy?(4 porcje)400 g fileta z indyka6 młodych ziemniakówgarść żółtej fasolki szparagowej1 puszka mleka kokosowego1 cebula1 ząbek czosnku1 łyżeczka pasty curry1 łyżeczka żółtego curry w proszku2 łyżki sosu sojowego1 łyżeczka cu...

Przedstawiam sprawdzony i najlepszy według mnie przepis na ciasto na pieczone pierogi.Czego potrzebujemy?500 g mąki pszennej25 g świeżych drożdży1 jajko250 ml mleka1 łyżeczka cukru2 łyżki oliwy1/2 - 1 lyżeczki soliDrożdże rozkruszamy i rozpuszczamy w s...

Czego potrzebujemy?(6 sztuk)6 sztuk naleśników, np. z tego przepisu500 g wołowiny1 czerwona cebula1 papryka2 ząbki czosnku1/2 papryczki pepperoni 1 puszka czerwonej fasoli1/2 puszki pomidorów lub 2 świeże pomidory2 łyżeczki koncentrat...

Czego potrzebujemy?( 2 porcje)1/2 opakowania makaronu do dań z woka1 pęczek szparagów1/2 papryki2 łodygi selera naciowego1 ząbek czosnku8 łyżek sosu sojowegosok z 1/2 limonki1 łyżeczka cukru brązowegoolej do smażeniaMakaron gotujemy zgodnie z przepisem...

Czego potrzebujemy?(2 porcje)1/2 szklanki kaszy pęczak1 i 1/2 szklanki wody1/4 łyżeczki soli1/2 puszki pomidorów lub 2 świeże pomidory2 łodygi selera naciowego1 szalotka 1/2 papryki1 filet z kurczakasól, pieprzDo podania: tarty parmezanKaszę pęczak dok...

Czego potrzebujemy?(6 porcji)Naleśniki:1 szklanka mąki1 szklanka wody1 szklanka mleka2 jajkaszczypta soli20 g olejuFarsz:500 kg ugotowanych ziemniaków500 kg twarogu2 łyżeczki majeranku4 łyżki prażonej cebulki (gotowej) sólpieprzMasło klarowane do smaże...

Przedstawiam drugą wersję chili con carne w moim wydaniu. Tu wyczuwalna wędzona papryka, która stała się moją ulubioną przyprawą. Dodatkowo świeża kolendra i limonka. Perfekcyjne.Czego potrzebujemy?(4 porcje)500 g mielonego mięsa wołowego1/2 puszki kuk...

Czego potrzebujemy?(6 porcji)3 puszki pomidorów200 ml bulionu3 łyżki mascarpone3 łyżeczki cukru1 łyżeczka soli1 cebula2 ząbki czosnkupęczek świeżej bazyliipieprz mielony oliwa do smażenia Cebule i czosnek obieramy i kroimy w kostkę. W garnku rozg...

Czego potrzebujemy?(4 porcje)2 filety z kurczaka1 batat1 puszka pomidorów200 ml mleka kokosowego 1 papryczka chilli bez pestek1 zielona papryka2 szalotki2 ząbki czosnku1/2 łyżeczki trawy cytrynowej2 cm świeżego imbiru3 łyżki sosu sojowegosok z 1/2 limo...

Czego potrzebujemy?(2 porcje)300 g polędwiczek z kurczaka lub filetu pokrojonego na paski4 plastry szynki parmeńskiej1 łyżeczka rozmarynusól, pieprzOliwa do smazeniaSos z gorgonzoli:100 g gorgonzoli1 szalotka1/2 łyżeczki cukru brązowego 100...