Przepis na sos bez pomidoroów

Nie trzeba mnie rano wyrywać z łóżka. To ja w domu zawsze wstaję pierwsza. A jak się smaży takie rzeczy w kuchni, to i reszta się złazi bez specjalnego zapraszania

Zaproszenia na każdą okazję Chcieliśmy Wam opowiedzieć w kilku zdaniach o naszym nowym projekcie, naszym nowym hobby które wciągnęło nas bez reszty i jak pewnie wiecie czasu nie starczyło na ten blog. Projekt który mam [] Post Zaproszenia na każ...

Popcornowa pokusa to ciasto bazujące na napoleonce, ale z pewnym urozmaiceniem...słodkim kajmakiem oraz słonym popcornem. Całe ciasto to słodko-słony duet: warstwa słonych krakersów przełożona słodką masą budyniową, na to kolejna warstwa słonych kraker...

Cieszę się, że poprzedni wpis z truskawkowymi pralinkami tak przypadł Wam do gustu. Mam w zanadrzu jeszcze parę przepisów z wykorzystaniem sezonowych owoców, więc koniecznie zajrzyjcie na bloga za parę dni

Kilka dni temu wróciliśmy z przepięknego Wrocławia. Na pobyt w tym mieście wybraliśmy Art Hotel Wrocław, z kilku powodów, ze względów na świetna lokalizację, funkcjonalność i piękne wnętrza, ale przede wszystkim aby móc odkryć i skosztować dań serwowan...

Kanapka z rybą - pycha! fot. D.SzymborskaSłysząc słowo fishburger, niestety mam skojarzenie z pomieszaniem paluszków rybnych z kotletem mielonym, a to wszystko w płaskiej jak podeszwa buta bułce bez smaku. Brrr.Na szczęście fishburger może też by...

Pysznie, ślicznie czyli bezglutenowo i smacznie fot. D.SzymborskaNie zawsze lubię jak kucharze dekonstruują dania, czasem nastawiam się na coś co mi smakuje w wersji normalnej, a dostaję dziwnie podane składniki, których nie można złożyć.Jakby by...

5 składników do przygotowania pesto doskonałego fot. D.SzymborskaLubię skomplikowane przepisy, to takie wyzwanie, jak jeszcze jest zdjęcie to już w ogóle jest zabawa – ma być super smacznie i jak z obrazka. A ten przepis jest banalny, ale jak się okazu...

Pyszne domowe pierożki makaronoweKiedy za oknem mróz i śnieg, ciągle coś gotuję lub piekę, aby zjeść ciepłe śniadanie, obiad i kolację. Piję hektolitry zielonej herbaty lub roiboosa i ciągle jest mi zimno.No cóż, nie potrafię się cieszyć z tego, ...

Poczyniłam- jak wielu pewnie uzna- profanację sushi. Muszę jednak przyznać, że bardzo smaczna ta profanacja. Po raz pierwszy kashi (bo tak przechrzczono sushi z kaszy) zobaczyłam u Smakoterapii i już od dawna zbierałam się za przyrządzenie tego cuda. W...

O tej podróży marzyłam od kilku lat i przygotowywałam się do niej niemal tyle samo czasu. W końcu udało się i mogę zaprosić was na przewodnik po stolicy współczesnego wegetarianizmu, czyli San Fransisco!Chociaż termin wegetetarianizm w znaczniu, w jaki...

Niebawem Święta Wielkanocne i czas spotkań rodzinnych. Na naszym stole nie może zabraknąć na śniadanie tej zimnej przystawki o wdzięcznej nazwie Terrina wielkanocna.Galaretka wielkanocna to przekąska szybka i efektowna, zrobicie ją niemal błyskaw...

"Become one of the sheep And now the wheels are turning Oh we need some relief The hungry wolves are coming And we're threatened to say the least And I'll be here when they come down Oh mother, I can't sleep To save your life"&n...

Nasza wycieczka po Włoszech trwa. Ostatnio zatrzymaliśmy się w Parmie, gdzie poznaliśmy dwa włoskie, najbardziej znane produkty, które królują na włoskich stołach Prosciutto di Parma i Parmigiano Regiano. Dziś poznamy trzeci symbol...

Uwielbiam gotować sezonowo! Zawsze staram się korzystać z tego bogactwa, które daje nam natura i które mam we własnym ogródku, albo kupuję na ulubionym targu. Wiosną w mojej kuchni królują szparagi, latem cukinia i pomidory z ogródka, jesie...

Kostka lub pasta bulionowa jest do zrobienia w domu w bardzo prosty sposób. Zachęcam do gotowania na domowej paście. Macie pewność co trafia na wasze talerza a później do żołądka. Domowa pasta jest fajną opcją dla osób mających problem z ciągłym gotowa...