Przepis na sos bez pomidoroów

Nie ma chyba takiej osoby, która obeszła by się w kuchni bez garnków.Garnki to przecież najczęściej używana rzecz w kuchni i chyba najbardziej się z nią kojarząca.Dziś będzie kilka słów na temat zestawu Astro marki Vinzer, którego używam już od j...

Bistro Praska to nowe miejsce na gastronomicznej mapie Krakowa. Usytuowało się z dala od centrum, bo na Dębnikach; w miejscu, w którym kiedyś istniała pizzeria, która przenigdy nie skusiłaby mnie do wejścia. Z zewnątrz Bistro wygląda jednak znacznie ba...

Na początku stycznia na Zabłociu rozpoczęła swoją działalność nowa restauracja – siostrzany lokal bardzo lubianego przeze mnie Studia Qulinarnego, którego zawsze chętnie polecamna specjalne okazje, romantyczne kolacje czy spotkania biznesowe. Z niecier...

Za każdym razem, gdy przechodziłam ulicą Kanoniczą, rzucałam okiem na ogródek La Campany, obiecując sobie, że w końcu skuszę się na wizytę w tym miejscu. Czekałam na sprzyjającą okazję, czyli naprawdę piękny, ciepły, letni wieczór, by móc usiąść w tym ...

Coraz większymi krokami (chociaż smutno mi, że nie po białym puchu) zbliża się najpiękniejszy czas w roku, kiedy to wskazówka zegara zwalnia, a my gromadzimy się przy stole z najbliższymi. Może to brzmi trochę trywialnie, ale każdy kto ukrywa w sobie c...

Nie bez powodu Pavlova cieszy się takim powodzeniem na całym świecie - w końcu to beza z bitą śmietaną i owocami:)Zdjęcia były robione w lipcu, dlatego są na nichczerwoneporzeczki, ale doskonale nadadzą się teraz mrożone owoce, usmażo...

Zgodnie z obietnicą, kolejna porcja nowości książkowych.To zaczynamy!"Smak świąt" Agnieszka MaciągAgnieszkę Maciąg pamiętam z czasów kiedy byłam nastolatką, te piękne sesje fotograficzne, których autorem był jej mąż Robert Wolański.Długo kojarzyłam ją ...

Tak się zastanawiał, jak podsumować ten tydzień. Myślę i wymyślić nie mogę! Jak znaleźć czas, by mieć czas! To chyba to. W piątek dotarło do mnie, że robotem nie jestem. Za dużo chcę, za mało jestem w stanie wykonać. Potrzebuje skupić się na kilku rzec...

Knedle ziemniaczane fot. Moja Książka KucharskaPrzepis na klasyczne knedle ziemniaczane z mięsem.Najlepszy przepis na ziemniaczane kluski, które zawsze się udają. Knedle nadziewane mięsem z cebulką, okraszone zrumienioną bułką tartą. Absolutna rewelacj...

Na dietę roślinną przeszłam zaraz przed rozpoczęciem studiów dietetyki. Oznacza to, że w jednym czasie musiałam się nauczyć utrzymywać we Wrocławiu, zarządzać swoimi pieniędzmi, sama kupować sobie jedzenie i przygotowywać posiłki. Czym to skutkowało? N...

Warsztaty z Gwiazdą zagościły już na stałe na kulturalno - kulinarnej mapie Warszawy. Organizowane cyklicznie przez portal Allaboutlife.pl spotkania dziennikarzy, blogerów, gwiazd i renomowanych firm to nie tylko wspaniała okazja by kreatywnie spędzić ...

Śledziowe curry mój mały-wielki eksperyment w kuchni, który bardzo zasmakował całej mojej rodzinie. curry śledziowe na ciepło idealne jako Continue reading

Szybki i bardzo smaczny sernik z dodatkiem kawałków czekolady oraz zbożowych ciastek na spodzie z orzechów włoskich. Continue reading

Najlepszy, bo domowy! :)Zasmakowałam ostatnio w domowych ketchupach, własnoręcznie przygotowywanych i wekowanych. Samo zdrowie, bo bez konserwantów, ze sprawdzonych składników, bez zbędnych "śmieci" i "ulepszaczy". Zdatne do przechowywania w spiżarni p...

Drogie Panie, drodzy Panowie, Elementarna ludzka przyzwoitość nakazuje mi wyjaśnić ostatnią ciszę na blogu tym bardziej, że wielu z Was pisało do mnie w tej sprawie. Bez obaw! Kuchenny Kredens nie zamyka swoich podwojów wręcz przeciwnie! Przygo...

Lubię, gdy książka kucharska mnie zaskakuje. Nie tylko treścią, ale też oryginalną formą, materiałami wizualnymi, zdjęciami, aranżacją potraw. Mam tyle książek kucharskich, że niewiele może mnie już zaskoczyć, ale wciąż, gdy biorę do ręki kolejną pozyc...