Przepis na sos bez pomidoroów

Dawno nie robiłam zakupów, takich zwykłych, spożywczych, jakoś tak się złożyło. W końcu jednak wybrałam się do sklepu, zajrzałam do działu z zieleniną, a tam mnóstwo sałat, gotowych kombinacji warzyw, i dużo nowości, a wśród nich spaghetti z buraka.Wyg...

Smakołyki Angeli na FacebookuPrzepis regionalny z Palermo/ Regional recipe from Palermo/ Ricetta tipica di PalermoPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/IngredientiRisotto:200 g ryżu (np. brązowy lub arborio)/ 7 oz (brown) rice/ 200 g di ri...

Kilka dni temu zapytałam panią dietetyk, czy będąc na diecie mogę przygotować na obiad sushi. Odpowiedz oczywiście ze tak ponieważ sushi jest zdrowe - ryż, ryby, trochę warzyw, a tłuszczu tylko tyle co w rybie (jeśli jest tłusta), ewentualnie innych d...

Weekendowe śniadanie. Dawno nie robiłam żadnego omleta. Najlepszy jest omlet biszkoptowy, czyli na białkach jajek. A jeszcze lepszy okazał się taki a'la crepes suzette, czyli smażony w soku pomarańczowym z miode...

Lody domowe, przepyszne, mocno truskawkowe. użyłam mrożonych truskawek które upiekłam dzięki czemu lody są jeszcze lepsze, dodałam sos balsamico i wyszły obłędne. Bez konserwantów, polepszaczy, sama natura. Nawet zimową porą można cieszyć się ich smaki...

Swojski obiadek, pachnący kuchnią Mamy, Babci i pewnie jeszcze kilku pokoleń ;) Gulasz - u mnie z szynki wieprzowej,z niewielkiej ilości mięsa, zresztą szynkęmożna zastąpić łopatką lub karkówką. Gulasz bardzo aromatyczny, sycący i sm...

Jak się zastanowić to taka zupa-nic, kilka ziemniaków, trochę przypraw - a jednak jest pełna smaku. Pomysł na nią wziął się z tego, że intensywnie zastanawiałam się, w jaki sposób mogę wykorzystać olej który pozostał po suszonych pomidorach (wiecie, ta...

Sezon na młodą, świeżą i kolorową cukinię właśnie nastał. I bardzo mnie to cieszy! Nie ma nic lepszego niż jędrna, cieniutka i mała młoda cukinia bądź kabaczek. Warzywo to jest dośc, neutralne w smaku, nawet bym powiedziała, że trochę mdłe, dlatego cuk...

Letni delikatny i lekkostrawny obiad! Przepyszny makaron soba ze szparagami i truskawkami w sosie na bazie cydru. Uwielbiam szparagi, najbardziej lubię zielone cienkie, lubię je łączyć z różnymi składnikami, ale wydaje mi się, że szparag kocha są...

Fasolkę po bretońsku robię dosyć często, aż dziwię się sama, że dopiero teraz przepis doczekał się publikacji...Potrawa lubiana i znana na tyle, że każdy opis jest zbędny :)Jedynie co mogę dodać, to to, iż doprawiam ją wędzoną papryką, która nadaje cha...

Pieczone pulpety z dodatkiem kiszonej kapusty - bardzo odchudzona wariacja na temat gołąbków :) Składniki:500 g. mielonego mięsa z indyka1 cebula (ok. 60 -70 g)1 duży ząbek czosnku1 jajko200 kapusty kiszonej1 płaska łyżeczka majerankusól i pieprz do sm...

Zależało mi dziś na szybkim i nieskomplikowanym obiedzie, przygotowałam więc bardzo smaczną potrawkę z piersi kurczaka, w sosie śmietanowym, z czosnkiem i szczyptą estragonu, no i z rodzynkami. Podałam ją z kaszą bulgur i szpinakiem. Składniki na 2 oso...

Cały obiad w jednym garnku, bez brudzenia kolejnych, na dodatek prawie nie trzeba go pilnować. Karkówka duszona z ziemniakami, cebulą i ziołami. Wystarczy dodać jakąś surówkę i mamy wspaniały obiad. Składniki (u mnie na 2 osoby, proporcje dobierzcie sa...

Zdrowy i pożywny obiad poszukiwany? Tadammm! Już podaję!Przepyszne tortille pełne zdrowych i chrupiących warzyw podane z zieloną herbatą od Soti Natural.Herbata zaparzona z liści gyokuro, bez dodatku cukru, słodzików czy konserwantów. Przygotowana w ta...

Dzisiaj tak na szybko, danie makaronowe z kurczakiem w sosie śmietanowym.Pyszne, aromatyczne w sam raz na obiad. Do mięsa użyłam przyprawy PLENUS NATURA.Zapraszam :)Składniki :2 piersi z kurczaka7 pieczarek1 cebula1/2 szklanki pokro...

Witajcie :) zapraszam dzisiaj na gulasz wieprzowy z wyśmienitą czerwoną kapustą Nadwiślicką ORZECH.Jeśli sałatki to tylko firmy ORZECH pyszne i sprawdzone. Zapraszam :)Składniki :jako dodatek sałatka Nadwiślicka Orzech6oo g szynki1 cebula2 duże m...