Przepis na sos bez pomidoroów

Dawno nie publikowaliśmy na blogu przepisów na potrawy z wolnowaru, więc przyszła pora aby te zaległości nadrobić. Zwłaszcza, że od kilku lat jest to drugi, zaraz po blenderze, najczęściej wykorzystywany sprzęt w naszej kuchni.Na zdjęciu powyżej widzic...

Poniższy przepis jest połączeniem tradycyjnych włoskich smaków (parmezanu, dojrzewających w słońcu pomidorów i makaronu spaghetti) z przyrządzoną według indyjskiej receptury mieloną wołowiną.Ta umiędzynarodowiona wersja sosu mięsnego do makaronu, mimo,...

Kalafior jest w Turcji jednym z zimowych warzyw. Latem się go raczej nie kupi, no chyba że w dużych marketach, jesli mamy szcęście oczywiście. Inne zimowe warzywa to seler, por, szpinak, brokuły, kapusta. Jeśli więc odżywiamy się warzywami sezonowymi t...

Nuggetsy pieczone w piekarniku, czyli popularny fast food w wersji dietetycznej. :-) Możemy jeść je bez wyrzutów sumienia, bo do ich przygotowania w ogóle nie dodajemy oleju. Panierka to płatki kukurydziane, których smak doskonale pasuje do fileta i pr...

Jeśli śledzicie mojego facebooka i instagrama wiecie że mam za sobą kurs kuchni tajskiej. Przede mną jeszcze tajskie street food, ale to w marcu. Tajskie smaki to zdecydowanie moja bajka i gdyby nie palący upał którego szczerze nie znoszę, planowałabym...

Szybka zapiekanka z kiełbasą chorizo - przez jednych uwielbianą, przez innych wręcz przeciwnie. Ważne by nie przesadzić z jej ilością w daniu a na pewno nada aromatu całej potrawie i będzie smacznie:).1 kg ziemniaków200 g chorizo2 cebule2 ząbki czosnku...

Domowy pasztet z królika o idealnej konsystencji i wspaniałym smaku aromatyzowany Żubrówką z dodatkiem suszonych śliwek jest przepyszny. Pasztet z królika ze śliwkądoskonale smakuje w zimowy czas, podany z domową żurawiną do mięs i serówlub...

Obiad w bardzo letnim stylu. Mloda cukinia, ostatnie już szparagi, botwinka, pierś kurczaka i pyszny drobny makaron razem z delikatnym sosem na bazie sera ricotta. Uwielbiam takie połączenia a to jest wybitnie smaczne. Bardzo proste i szybkie w przygot...

PROTEINOWY MAKARON ZAPIEKANY Z TOFU/przepis własny/50 g wysokobiałkowego makaronu ryżowego (Micronutris)szczypta soli200 g tofułyżeczka pasty waniliowejjajkołyżka masła z orzechów laskowych20 g budyniu waniliowego (proszku)olej kokosowy do natłuszczeni...

Kiedy mamy sezon na pomidory, to obowiązkowo trzeba uchować choć trochę ich potencjału na resztę roku. Zimą i wiosną, kupowane w supermarkecie smakują albo jak brudna woda, albo jak tektura - jeśli więc mamy tylko najmniejszą choć możliwość, naszą powi...

Lubicie szybkie dania? Ja nie kupuję "gotowców" a to danie zawsze ratuje mnie, gdy nie mam czasu lub pomysłu na wymyślanie obiadu :) Nie dość, że szybki, to jeszcze pyszny i zdrowy obiad na dodatek :)SKŁADNIKI (dla 4 osób - 1 porcja ok.435 kcal)3 worec...

Obiecałam Wam więcej dyniowych przepisów - bo dynia jest zdrowa i niskokaloryczna (TUTAJkilka słów o właściwościach dyni).Tym razem świetny makaron razowy w towarzystwie dyni, papryki i cebuli, no i mięsa.Kurczaka możemy zastąpić indykiem -...

Szybkie razowe makarony z warzywami (z mięsem lub bez) to moje ulubione sposoby na pyszny, mało czasochłonny obiad :) Taki jest też ten makaron w towarzystwie aromatycznych suszonych pomidorów rukoli i kurczaka. Tego ostatniego można śmiało pominąć prz...

Pieczone mięso drobiowe gości u nas dość często. Jest szybkie do przyrządzenia, proste do wykonania i znakomicie pasuje na tradycyjny obiad. Do pieczonych udek podajemy utłuczone z masłem ziemniaki i mizerię. Z powstałego z pieczenia tłuszczu przygotow...

No i stało się, zwariowałam na punkcie kolejnego dania :) Najprostsze na świecie! Bezglutenowe! Bez mięsa! Bardzo szybkie! Cudownie pożywne! Idealne zarówno na śniadanie, obiad jak i kolację! :D Zakochałam się 3 3 3 Springrollsy z jajkiem s...

Czas na kolejny wiosenny dietetyczny przepis.Brukselka to warzywo, które nie wszyscy lubią, a szkoda, ponieważ jest zdrowa, niskokaloryczna i wyjątkowo sycąca, do tego łatwa w przygotowaniu, no i smaczna. Ja szczęśliwie należę do grona tych, którzy war...