Przepis na sos bez pomidoroów

Nastał ten okrutny czas. Jestem na diecie...Po kilku tygodniach nieudolnych prób zdrowszego odżywiania się, niepodjadania wieczorami i odmawiania sobie piwka - musiałam zdecydować się na drastyczne kroki. Od kilku dni wpieprzam odchudzającą zupę i niew...

Nowa karta w Tugether pokazuje, że tutejszy szef kuchni nie ma zamiaru osiadać na laurach. Na talerzu wciąż króluje pyszna, wysublimowana prostota. Tugether narobiło sporo zamieszania na trójmiejskiej gastroscenie w ubiegłym roku. I to w ...

Dziś wpis będzie po chińsku. Nie oznacza to oczywiście, że opanowałem kolejny (albo może pierwszy) język obcy. Nie oznacza to również, że będę pisał o metodologii budowy dróg w Stołecznym Królewskim (wtedy byłoby raczej wulgarnie). Będzie natomiast o w...

Zastanawiasz się nad tym czy na pewno wszystko co kupujesz do jedzenia jest Ci potrzebne? A może zdarzyło Ci się wyrzucić kiedyś chleb, bo tak pięknie pachniało w piekarni i

Churros z sosem czekoladowym to tradycyjna hiszpańska przekąska z ciasta parzonego, smażona w głębokim tłuszczuRead More Post Churros z sosem czekoladowym pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Jak to mówią coś się zaczyna, coś się kończyA ja wciąż nie mogę uwierzyć, że kończy się tak szybko. Dopiero co zaczynałam studia licencjackie w Anglii 5 lat temu, a już dobiegły końca moje studia magisterskie. Czas. To jedyny aspek...

Cenne składniki antynowotworowe w bezglutenowej przekąsce. Lekka i dość szybka w przygotowaniu. Do złapania w rękę przed i po treningu, do zapakowania do pracy, na imprezę, na drugie śniadanie. Koniecznie przeczytajcie jak wiele ważnych składników znaj...

Dzisiaj krótko, zwięźle i kawiasto naławiasto, bo piątek, piąteczek, piątunio ucieka i nie poczeka Propozycja lekkiego obiadu lub kolacji, ze świeżą, chrupiącą brukselką i pietruszką na ciepło w rolach głównych. Jeżeli macie ochotę...

Ostatnio totalnie zakochana jestem w deserach w słoiczkach! Nie tylko pięknie wyglądają, ale i obłędnie smakują! Głowa pęka mi od pomysłów, a w mojej kuchni powstają coraz to inne smakołyki! Dziś mam dla Was przepis na przepyszną szarlotkę! Szarlo...

Jaki smak i zapach najbardziej kojarzy Wam się z latem? Mi kokos! By przywołać to lato, choć pogoda za oknem nie dopisuje przygotowalam przepyszne, kokosowe gofry. Na mleku kokosowym, z wiórkami i odrobiną likieru dla wzmocnienia smaku. Zastosowani...

Ostatnio głowa pęka mi od przeróżnych orientalnych pomysłów. A jak pomysły mam to oczywiście je realizuję ( nie tylko te kulinarne! ). Dziś mam dla Was przepis na pyszne i chrupiące pierożki z papieru ryżowego wypełnione po brzegi soczystym mięsem ...

Składniki:4 zapieczone buraki1 mała dynia hokkaido2 łyżki majeranku3 łyżki oregano2 łyżki tymianku1 łyżeczka ostrej papryki3 łyżki oleju ryżowego3 łyżki mąki gryczanej3 łyżki sosu sojowego0,5 pęczka koperku3 ząbki czosnkusól, pieprzPrzygotowanie: Dynię...

Ponieważ MDF uwielbia mango i co dzień w pracy opowiada mi, jak to poprzedniego wieczoru znów go zjadła postanowiłam zrobić specjalnie dla niej pyszną sałatkę z dodatkiem właśnie tego pysznego owocu. Wyszła obłędna. Mango jest niezwykle delikatne ale i...

Sezon na młode pyszne buraczki jeszcze trwa, zachęcam zatem do przygotowania ich w wersji carpaccio, czyli bardzo cienkich plasterków, posypanych serem typu greckiego i orzechami włoskimi. Bardzo prosta w przygotowaniu przystawka albo sałatka (jak woli...

Pistacje to jedne z moich ulubionych orzechów. Zawsze ubolewalam, że w powszechnej sprzedaży dostepne są tylko solone orzechy w łupinkach. Nie tylko dlatego, że są mniej zdrowe i przy ich wyłuskiwaniu można sobie połamać paznokcie. Orzechy pistacjowe t...

Zazwyczaj unikam pracochłonnych przepisów. Wyjątek robię dla malutkich gołąbków zawijanych w liście winogron, nazywanych w Grecji dolmades. Uwielbiam te nadziewane ryżem i warzywami maleństwa, które można by również nazwać fit-gołąbkami :)Choć bardzo l...