Przepis na sos bez pomidoroów

Zachciało nam się rosołu "kaczkowego"...więc...paczymy kaczka jest, właściwie piersi, to co dalej? Dalej se paczymy a tu makaron ryżowy, warzywa...końcówka imbiru, sosy, grzybki...przeglądamy przyprawy i wtem...żarówa!!! Orientalny rosół z kaczki :P&nb...

Lato to dla mnie czas plackowych, gofrowych i piekarnikowych wymysłów i kombinacji, pysznie i lekko kiedy za oknem 30stopni, co prawda temperatura jeszcze nie taka, ale miejmy nadzieje, że w tym roku słońce nas trochę po rozpieszcza. Kila nie słodkich ...

Czekolada Nestle? Czy mnie pogięło do reszty?Po okropnych doświadczeniach, maltretowaniem cukrem przez te oto czekolady : klik i klik, postanowiłam dać im jeszcze jedną szansę i spróbować 3 wariantu smakowego, chyba już ostatniego z tej serii.Za czekol...

Dzisiaj coś prostego, ale smacznego i zdrowego zarazem. Danie na słodko, idealne na ciepłą kolację, na śniadanie, jako przegryzka lub od biedy na obiad. Na szczęście domownicy nie protestują za bardzo, gdy od czasu, do czasu uraczę ich takim „obiadem”....

Kto powiedział, że fast food jest niezdrowy? Szybkie dania o ile przygotowywane są w domu, w higienicznych warunkach, ze znanych i świeżych składników są pełnowartościowymi posiłkami. Poza tym cieszą dzieci, a ich przygotowanie jest naprawdę szybkie.W ...

Po prawie dwu tygodniowym, świąteczno-noworocznym obżarstwie przychodzi czas na coś delikatniejszego i nieco lżejszego. Czas na sałatę.Pomyśli ktoś, że nie ma nic banalniejszego, niż sałatka, lecz nie ta. Będzie ona ozdobą każdego stołu, czy to, na co ...

Nienawidzę bakłażanów. Są niesmaczne, mają obrzydliwą, twardą skórkę i papkowaty środek, ugh... Za to kocham soczewicę! Postanowiłam"odczarować" bakłażany, dodając je do gulaszu z tofu i zieloną soczewicą. W tym wydaniu były obłędne! Gulasz jest bardzo...

"Chodziła" za mną ta grochówka dosyć długo. Więc jest. Gęsta, z makaronem i ziemniakami - bo co za dużo to zdrowo. Bo zimno. Bo wolne. Bo makaron w kształcie idealnym. Bo tofu z przeceny w lodówce. Musztardowy sweter, grube skarpety w Mikołaje, pierdyl...

Dlaczego w stylu? Bo oczytałam się tylu różnych przepisów na tę marynatę, że jedno trzeba stwierdzić: każdy robi po swojemu, a nazwa jest jedna... Sięgnęłam więc do podstawowych założeń według, których podstawą marynaty jest sos pomidorowy, dodatkowo p...

W natłoku zajęć bardzo łatwo zapomnieć o zdrowym obiedzie.Ten przygotowuje się tak prosto, że zapomnicie, że w ogóle gotujecie obiad. Idealny dla leniuchów, dla zabieganych i dla stawiających pierwsze kulinarne kroki.Na 2 porcje, czas wykonania: ...

Makaron tylko wrząca wodą zalewamy, kilka minut czekamy. W tym czasie tapenadę z oliwek robimy, a słonecznik na patelni prażymy. Do tapenady makaron dodajemy, słonecznikiem posypujemy i danie ekspresowe w 6 min mamy gotowe.Składniki:250 g makaronu chiń...

Kuchnia chińskaSkładniki pół ogórka ...

Wykonanie sushi w domowych warunkach nie jest sztuką tajemną. Po przygotowaniu wszystkich składników zostaje zwijanie rolek. Dzięki matce bambusowej gwarantuję, że już przy drugiej nabierzecie wprawy.Domowe sushi nie jest idealne, zawsze coś wyjdzie kr...

Soczewica to jedna z najzdrowszych roślin strączkowych. Znana i ceniona na Bliskim Wschodzie była już cztery tysiące lat temu. W starożytnej kuchni greckiej i rzymskiej uchodziła za potrawę ubogich. W Polsce niegdyś uprawiana jako roślina pastewna na d...

Już kilka miesięcy temu był wielki fejm i wielkie halo o książkę "Kipi Kasza" wydawnictwa Samo Sedno .Kto siedzi w kulinariach lub choć trochę interesuje się gotowaniem na pewno słyszał o tej książce.Czy "Kipi Kasza" to naprawdę taki...

Nadprodukcja masła orzechowego zaowocowała tym oto sernikiem. Sernik dla koneserów, bo wielbiciele orzeszków ziemnych będą zachwyceni jego smakiem. Masło orzechowe występuje w masie serowej, nadając sernikowi delikatny orzechowy posmak i wspaniałą aksa...