Przepis na sos bez pomidoroów

Składniki: 2 kg żeberek sól, pieprz, ewentualnie tymianek lub rozmaryn Glazura/ marynata: 1 puszka pomidorów krojonych bez skórki 400g lub 2 szklanki łagodnego keczupu 2 cebule pokrojone w kostkę 4 ząbki czosnku pokrojone w kostkę 6 łyżeczek musztardy ...

Przepis na pyszną i rozgrzewającą zupę cebulową znajdziecie pod linkiem: http://smakiszczescia.pl/zupy/zupa-cebulowa/ Tym razem serowe grzanki (kromki bagietki zapiekłam parę minut w piekarniki rozgrzanym do 200 stopni, posypane tartą mozzarellą; może ...

Składniki: 1 kaczka (u mnie mrożona) 2 gęsie uda sól, sok z jednej limonki lub cytryny majeranek 5 ząbków czosnku przeciśnięte przez praskę 2 jabłka cynamon Kaczkę rozmrażałam przez całą noc. Następnie natarłam wnętrze kaczki mieszanką czosnku i 1/2 ły...

Weekend spędzam poza Poznaniem i powoli wczuwam się w świąteczną atmosferę. Skorzystałam z dobrodziejstwa sprawnego pieca i upiekłam naprawdę sporo pierniczków - przeżyłam przy tym krótką lekcję pieczenia, pt. "Nie przesadzaj z sodą do pieczenia". Pier...

Dzięki temu, że powstają takie miejsca jak Specjalistyczne Centrum Hepatologiczne we Wrocławiu możemy szybko i bez kolejek wykonać odpowiednie badania tak aby sprawdzić co nam dolega. Często zdarzają się takie sytuacje, w których czujemy się źle lecz n...

Lubię eksperymentować z kawą. To chyba mój ulubiony napój, więc wszelkie jego warianty smakowe zawsze są mile widziane w moim menu. Dziś chciałabym przedstawić wam fajny przepis na aromatyczną, rozgrzewającą i, oczywiście, pobudzającą wersję porannej k...

Zupy to tradycyjna, polska przystawka.Wielu nie wyobraża sobie obiadu bez nich.Dzisiaj proponuję lekką zupę z porami i parówkami.Ja gotuję ją zwykle na żeberkach, ale jest wyśmienita na wywarze drobiowym.SKŁADNIKI :2 l bulionu2 marchewki1 pietruszka6 z...

Jest to chyba najprostszy chleb świata. Ciasto „zagniatam” (tak tak, po protu mieszam łyżką, ot co!) wieczorem, wkładam do lodówki na noc i tyle. Rano wstaję, wstawiam do piekarnika i gotowe. Proste? Potrzebujemy: (na okrągłą formę o średnicy 22cm) 250...

HejDziś propozycja na obiad. Czy słyszeliście o jarmużu? Ja dopiero niedawno postanowiłam go wypróbować. I to był strzał w 10. Zakochałam się od pierwszego kęsa. Dodam, że jarmuż jest bardzo zdrowym warzywnym pełnym witamin i błonnika, więc warto wprow...

Kilka lat temu kupowałam jeszcze masło orzechowe. Od jakiegoś czasu robię je sama w domu. Nieskromnie napiszę, że jest lepsze od tego sklepowego :-). Domowe masło orzechowe jest zdrowsze i smaczniejsze, bez cukru i złej jakości tłuszczu. Druga wa...

Za co uwielbiam jesień? Przede wszystkim za dynie! :) To moje ukochane warzywo. Można z niej zrobić niemal wszystko, na słodko i słono. Gdy tylko pojawia się na straganach, bardzo często gości również na moim stole. Ma wiele odmian, ale moją ulubioną j...

Natura nie lubi próżni truskawki za chwilę znikną, a w ich miejsce pojawiają się już pyszne jagody.  Uwielbiam tę porę roku właśnie za taką różnorodność owoców. Na blogu umieściłam już wiele przepisów z jagodami, ale ciekawych zdrowo-słod...

Krótko i na temat. Nie mam mocy na górnolotne wprowadzenia.W sierpniu zapraszam Was na:1.Wakacyjne spełnienie2. Miasto czy wieś?3. Sierpniowe kadry (zdjęcie)4. Dzień bez ..., to dzień stracony5. Dowolny tematPamiętajcie! Zaczynamy w poniedziałek....

Stek wołowy przepis Hej dzisiaj przepis na pyszne mięsko z wołowiny dla prawdziwych mięsożerców. Na pewno nie raz widzieliście w amerykańskich filmach jak jedzą wielkie, krwiste steki wołowe z grilla. Mój przepis na steka nie będzie ani k...

Podobno najlepsze kasztany są na placu Pigalle ;) Tam ich co prawda nie jadłam, ale mieszkając we Francji często kupowaliśmy pieczone kasztany od ulicznych sprzedawców. Ostatnio trafiłam na kasztany w sklepie, więc je czym prędzej nabyłam i stwierdzili...

składniki:- 1 cebula- 1 średnia cukinia- 1 bakłażan- 1 duża marchewka- 1 puszka pomidorów bez skórki- 2 ząbki czosnku- 1 papryczka chilli- 3 łyżki komosy ryżowej- Komosę ugotuj w proporcji 1:2 z wodą.- Cukinię, bakłażan, marchew pokrój za pomoc...