Przepisy z kategorii Cytryna

Prosty przepis na oponki z białym serem, czyli pączki serowe z dziurką. W wersji bez dodatku drożdży, z mąki pełnoziarnistej. Posłodzone miodem, u mnie gryczanym. Oprószyłam je pudrem z ksylitolu, który można przygotować samodzielnie w domu poprz...

Ciasto z gatunku przemytnik warzyw. Lubię wzbogacać wartość odżywczą wypieków w nietypowe dodatki,  szczególnie te dedykowane osobom, które nie jedzą określonych składników np. cukru czy mleka. Cukinia, która jest główną bohaterką tego wy...

Natura nie lubi próżni truskawki za chwilę znikną, a w ich miejsce pojawiają się już pyszne jagody.  Uwielbiam tę porę roku właśnie za taką różnorodność owoców. Na blogu umieściłam już wiele przepisów z jagodami, ale ciekawych zdrowo-słod...

Cytrynowa babka razowa bez cukru ucieszy nie jednego diabetyka. Taki wypiek będzie idealnym pomysłem na nadchodzące Święta Wielkanocne. Z własnego doświadczenia wiem, że upieczenie dobrego ciasta bez cukru wymaga cierpliwości i wielu prób. Dlateg...

Żar tropików powrócił do Polski. Jest tak gorąco jak w środku lata, a w kalendarzu wiosna. W takie dni nie rozstaję się z butelką wody mineralnej. Piję cały dzień, małymi łykami. Nie czekam na uczucie pragnienia. Tego samego uczę córkę, mogę nawe...

Zimna Zośka (zjawisko klimatyczne) trwa w najlepsze. Po tygodniu letnich dni, termometry oszalały i pokazują  tyko 15 stopni C. Trudno w to uwierzyć, bo jeszcze dwa dni temu było 27 stopni C, bezchmurne niebo i piękne słońce. Taka przyjemna aura ...

Jest 2 maja, niektóre regiony Polski skąpane są w słońcu. Na termometrze powyżej 20 stopni C i to jest dobry czas na arbuzowe orzeźwienie, czyli arbuzowy slush (domowy napój izotoniczny). Idealny napój z całego owocu, który orzeźwi oraz dostarczy...

Na pokutę po tłustym czwartku proponuję zjeść na lekki lunch lub kolację sałatkę z wędzonego łososia z rukolą i ziarnami słonecznika.  Tutaj jest w wersji z pomidorkami, słonecznikiem, oliwkami i koperkiem. W zimie proponuję wybierać pomidorki ko...

W mojej kuchni powiało wiosną w ramach noworocznego detoksu organizmu. Przygotowałam zielony koktajl warzywno owocowy. W jednej szklance znalazły się m.in. szpinak, awokado, banan, soku z pomarańczy, zielona herbata. Pewnie zastanawiacie ...