Przepis na sos bez pomidoroów

Czasami jest tak, że mam ogromną ochotę na sałaty i kupuję wiele odmian jednocześnie. Szybko okazuje się jednak, że jestem osamotniona w swym zapale do zieleniny. I wtedy wymyślam różne rzeczy, aby nic się nie zmarnowało. Przy tej okazji warto wspomnie...

Nie ma chyba drugiego warzywa, które po upieczeniu tak bardzo zmienia smak jak papryka. Dla wielu zupełnie przeciętna na surowo, zmienia się dramatycznie, gdy jest upieczona i staje się pysznie słodkawa i aromatyczna. I taka właśnie pieczona papryka bę...

Ładniejsza pogoda natchnęła mnie do rozpoczęcia wiosennego detoksu. Najchętniej w takiej sytuacji sięgam po warzywa i owoce, by przygotować z nich koktajl, który stanowi jeden z posiłków w ciągu dnia. Koktajl może mieć różną konsystencję - albo do wyja...

Święta coraz bliżej, powoli więc zaczną pojawiać się na blogu nowe propozycje na dania, ciasta i ciasteczka, które być może zainspirują Was do przygotowania czegoś nowego ;) Zaczynam od pysznych ciastek z żurawiną i czekoladą, które bardzo fajnie wpisu...

Maj zobowiązuje.Ta ciągła presja wyjazdów na majówkę,pakowanie, przepakowywanie,bo przecież załamanie pogody,więc trzeba upchnąć pierwszy-lepszy sweter,dźwiganie kilogramowych worków z węglem,szukanie w ostatniej chwili podpałki,wielogodzinny odpoczyne...

Na ciasto z owocami zawsze jest odpowiedni czas.Nigdy też nie smakuje tak dobrze jak o tej porze roku.Najchętniej piekłabym codziennie ciasto z innymi owocami,ale miałoby to opłakane skutki dla mojej całej rodziny.Najważniejsze jest znalezienie odpowie...

Jeżeli kiedykolwiek mój syn zwyczajnie usiądzie i zje jakikolwiek posiłek bez marudzenia, przysięgam, że zadzwonię na pogotowie. Będzie to najprawdopodobniej jakaś rzadka choroba. Dlaczego? No cóż.. Wygląda to mniej więcej tak.. Ja gotuję, On marudzi. ...

Jak większość Polaków kocham zupy i wcale nie przeszkadza mi ich jedzenie gorącym latem, czy słoneczna wiosną, kiedy raczej skłaniamy się ku daniom głównym, nie parującym na talerzu. Zupy tradycyjne typu ogórkowa czy pomidorowa pozostaną moją dozgonną ...

Zdecydowanie to moja ulubiona wersja kaszy jaglanej - na słodko z owocami i najchętniej ociekająca konfiturą i syropem klonowym. Ugotowana koniecznie w mleku bez dodatku wody. Dodatkowo posypana bakaliami daje porządnego kopa na cały dzień zwłaszcza zi...

Po sezonie truskawkowym, przyszła pora na jagody i porzeczki, które najlepiej smakują na kruchym, zrumienionym spodzie. Ja miałam to szczęście, że mogłam słodko-kwaśne owoce porzeczki zrywać z sadu mojego sąsiada, ale wiem, że równie dobre kupimy...

O, matko, jaką pyszną marchewkową zrobiłam!To zbyt pospolita nazwa na to cudo.Na dowód powiem, że wyskrobaliśmy niemalże dno garnka.To najlepsza zupa pod słońcemi wiem, co mówię.Koniecznie wypróbujcie, jeśli lubiciezupy w formie zawiesistego kremu.Żade...

To niepozorne z wyglądu ciastocieszy się u nas w domu wielkim poważaniem.Kiedy nachodzi nas ochota na coś słodkiego,co ma miejsce zdecydowanie za często,wówczas piekę puszyste, cytrynowe ciasto jogurtowe.Jest tak proste w wykonaniu, że nawet nie opłaca...

Leniwy weekend czas zacząć.Już sam fakt, że nie trzeba nigdzie pędzići rozkoszować się porankiem,wpędza mnie w niemalże entuzjastyczny nastrój.Już tak mam, że codzienne, zdawałoby się prozaiczne czynnościsprawiają mi radość.W sobotnio-niedzielne porank...

Od dzisiaj oficjalnie mamy jesień.Nie było jakichś wielkich znaków,nie rozszalała się wichura,nie pojawiły się mgły czy ulewy.Dlaczego ? Ano costaricanischen, że my to już wszystko mieliśmy przez ostatnie tygodnie.A dzisiaj niemalże powrót lata, słońce...

Wszystkim, którzy nie lubią lepić pierogów lub nie mają cierpliwości do smażenia dużej ilości naleśników na krokiety, a chcą dochować wierności tradycji i przygotować na świąteczny stół danie z kapustą i grzybami w roli głównej, polecam gorąco dzisiejs...

I już po krzyku.. 30-tka minęła:) To był naprawdę bardzo miły dzień a życzenia bardzo kreatywne. I jestem zachłanna! Mam nadzieję że spełnią się wszystkie! Każde jedno! Mam tylko jeden problem nie tylko z urodzinami. Nie cierpię niespodzianek i nie cie...