Przepis na sos bez pomidoroów

Domowy keczup pomidorowyCeny pomidorów w tym roku zachęcają do tworzenia przetworów. Kupując pomidory na straganie miałam w głowie przerobienie ich na przecier pomidorowy. Ale gdy już dotarłam do domu mój pierwszy zamysł padł, a w głowie zaczął p...

Uwielbiam frytki, smażone rzeczy i ogólnie prawie wszystko co słone. Wiem, wiem nie ma się z czego cieszyć, ale taka moja słabość. W sumie powiem Wam w tajemnicy, że bez słodkości mogłabym się obejść, ale ta cała reszta... No way :)Także dzisiaj pokażę...

Jeśli macie akurat trochę ryżu z poprzedniego dnia to danie wykonacie to danie w jakieś 5 minut. Nie wymaga dużego nakładu pracy ani specjalnych składników. W dodatku jest smaczne, rozgrzewające i bardzo sycące. Ryż po chińsku z warzywami i jajkiemSkła...

Przepisu na takie ciasto szukaliśmy z Brunem długo. Udało się przepis tuMoja wersja to zawsze podwójna porcja ach i przeliczona na szklnki3 pełne szklanki mąki (używam tortowej)1 szkl mleka leciutko podgrzanego30 dag świeżych drożdży dodaję...

Ostatnio faszeruję wszystko, co mi wpadnie pod rękę. Głównie dlatego, że wychodzą z tego lekkie, aromatyczne dania, w których zdecydowanie przeważają warzywa. I tak właśnie prezentują się moje faszerowane cukinie- są wegetariańskie, intensywne w smaku,...

Przepis pochodzi z książki "Taste of Africa" i zgodnie z nim powinnam użyć ryby o nazwie "kingklip". Niestety w żadnym słowniku nie znalazłam tłumaczenia, ale dzięki Bogu w przepisie znalazła się również uwaga "lub inna ryba o zwartym mięsie". Ja wykor...

Powiedzmy sobie szczerze: zawartość miski nie prezentuje się ani oszałamiająco ani wykwintnie. Ot, taki bałagan. Kulinarne bałagany mają to do siebie, że często mimo, iż nie wyglądają, to smakują wspaniale. Nie inaczej jest w tym przypadku. Sałatka pow...

Co tu dużo mówić po prostu pyszna i efektownie wyglądająca sałatka, idealna na wszelkie imprezy, jak i na kolację. Prosta i szybka do zrobienia, bez żadnych udziwnień a zarazem inaczej niż zazwyczaj.Składniki:1 brokuł1 puszka kukurydzy2 pomidory ...

Bardzo lubię karkówkę. Szczególnie tą, zapiekaną w piekarniku. Bez żadnego podsmażania. Włożona do pieca jako surowe mięso jest krucha i bardzo delikatna. Jako, że jestem zwolenniczką kwaśnych smaków to u mnie na stole często gości karkówka z kiszoną k...

Kuchnia zimowa bez wątpienia różni się od kuchni letniej. Mamy do dyspozycji o wiele mniej świeżych warzyw i wolimy potrawy cięższe i sycące. Zimą nie kupuję świeżych pomidorów są drogie i mają mało smaku. W większości dań zastępuję je pomidora...

Śniadanie to solidna podstawa każdego dnia.  Dobrze skomponowane pozwala utrzymać cukier na stabilnym poziomie przez cały dzień. Pierwszy posiłek powinno się jeść  30-40minut i odkąd trzymam się tej zasady widzę dużą różnice w moim samopoczuciu. Najlep...

Nereczki cielęce po francusku: oto prosty, szybki i smakowity pomysł  na obiad. Przepis  prosto wyjęty z kuchni francuskiej. Okazuje się, że nie wszystkie dania francuskie są długie i skomplikowane do przygotowania. Przy wykonaniu tego przepisu ...

Duszone policzki w piwie to jest bardzo szczęśliwe połączenie. Po pierwsze, podobnym daniem wygrałem kiedyś konkurs organizowany w celu promocji dobrej, polskiej wołowiny. Po drugie, to bardzo dobre połączenie. Widocznie...

Nie wiem jak mam opisać smak tej potrawy, bo jest tak pyszna, że brak mi słów. Idealna na lato, orzeźwiająca, pełna witamin po prostu raj na ziemi. Do przyrządzenia tych pyszności potrzebować będziesz urządzenia, które nazywa się  spiralizer. To właśni...

Dania bez mięsa nie muszą być nudne, więc proponuję goł []

Dzisiaj zapraszam do wypróbowania przepisu na orientalną pastę z soczewicy. Przygotowanie zajmuje około 30 minut (nie licząc czasu moczenia soczewicy). Ta … Czytaj dalej Post Orientalna pasta z czerwonej soczewicy pojawił się poraz pierwszy w ŻONA ZRÓ...