Przepis na sos bez pomidoroów

Przychodzi moment, kiedy myślimy o dobrym, polskim tradycyjnym obiedzie. Rosół każdy z nas zna. Każdy z nas ma wspomnienia z nim związane. W końcu jest to nasza narodowa potrawa. Jeden człek lubi rosół gotowany na czysto – bo mu się tak z dzieciństwem ...

Składniki:600g wołowiny ( 12 małych plastrów ),105g boczku ( wędzony lub surowy),2 kawałki papryki czerwonej, konserwowej,2 ogórki kiszone,3 cebule,mąka pszenna,olej,sól, pieprz, papryka czerwona ( ostra i słodka ),musztarda.Przygotowanie:Mięso rozbić,...

Dzisiaj zupa kryzysowa - powstała z tego, co znalazłam w lodówce: z mrożonej brukselki, groszku w puszcze i zachomikowanych w zamrażarce na ciężkie czasy porów od babci. Połączenie okazało się bardzo przyjemne - zwykły krem z groszku zyskał kilka nowyc...

Shepard's pie to mięsno - ziemniaczana zapiekanka pasterska,w której masę mięsną stanowi jagnięcina.Ja przygotowałam wersję wg.własnego gustu,czyli z indykiem dlatego też przyznaję się do małego"oszustwa":)50 dkg mielonego mięsa z indyka - wg.oryginału...

Nie przepadam za białą kiełbasą, ale taka pieczona, a co więcej- z dodatkiem fasolki może być naprawdę pyszna. Polecam, przepis z tej strony.200g drobnej, suchej fasoli100g boczku600g białej surowej kiełbasy1 łyżka oleju2 cebule4 ząbki czos...

Chutney ,sos na ostro .Zrobiłam kilka małych słoiczków przy okazji robienia dżemu brzoskwiniowego.Brzoskwinie wypestkowałam ,nie obierałam bo uważam ,że w skórce jest dużo dobra,a brzoskwinie miałam z drzewa niepryskanego .PRZEPIS:3 szkl. przecie...

Lekkie i pożywne danie, które można w 30 minut zrobić sobie na śniadanie. Przepis pochodzi odhttp://dietomat.pl/Składniki:150 g łososia grillowanego2 małe marchewki3 małe pomidory1 mała cebula4 g natka pietruszki (1 łyżka)Wykonanie:Marchewki obie...

Znudziły mi się już kanapki w pracy, dlatego coraz częściej przygotowuje sobie rano sałatki. Ponieważ rano nie mam zbyt wiele czasu - musi to być coś dość szybkiego w przygotowaniu, bez uszczerbku na smaku. Troszkę mięska, owoce, sałata lodowa i ser pl...

Sałatka nicejska to klasyka francuskiej kuchni.Ilu kucharzy, tyle wersji.Z zieloną fasolką czy bez?A może z ziemniakami?Czy oliwki są niezbędne?Danie podawane na tyle sposobów, że sama już nie wiem, która wersja jest oryginalna.Zamierzam jednak poszper...

Coleslaw to popularna surówka, której głównym składnikiem jest surowa kapusta głowiasta. Nigdy nie byłam jej wielką fanką, ale w zeszłym roku, gdy w moim domu jak co roku odbywał się intensywny przerób kapusty na kiszoną, postanowiłam do obiadu zrobić ...

Uwielbiamy sałatki. Dlatego powstanie nowy dział w którym sukcesywnie będziemy dodawać nasze sprawdzone przepisy na sałatki. Lubimy te z majonezem ale jeszcze bardziej smakują nam te pr...

Kalafior dotąd przyrządzałam w tradycyjny sposób, czyli ugotowany i polany bułką tartą z masłem, ale ile można jeść to samo. Podpatrując kuchnię indyjską, zauważyłam, że chętnie podają go z curry i pomidorami. Czemu by więc nie wypróbować? No i p...

To danie to taki mój mały eksperyment. Robiłam już wcześniej mięso duszone w piwie, ale głównie były to kiełbasy i bez połączenia z czekoladą. Wyszło coś zupełnie nowego. Połączenie najróżniejszych, skrajnych smaków dało naprawdę wyśmienity efekt. Śmia...

Ostatnio mam tak dużo pracy, że nie mam czasu na wieczorne gotowanie. Do tego dochodzą zajęcia na uczelni w weekendy i wychodzi na to, że nie mam w ogóle ani jednego dnia wolnego w tygodniu na relaks. W związku z tym postanowiłam wziąć wczoraj dzień wo...

Błyskawicznie się robi, potrzebuje w sumie 3 głównych składników i ziół. Zapraszam serdecznie. Na upalne dni najlepsza bo nie trzeba się męczyć w kuchni za długo :)Potrzebne będą:1 filet z piersi kurczakamakaron ( bez różnicy choć ja do zapiekanek używ...

Pyszny pomysł na lekkie i pożywne śniadanie, które bez problemu zabierzecie do pracy nawet w słoiku :-) A także jest to doskonała propozycja na imprezowe przekąski!1 jogurt naturalny2 łyżki nasion chiapolewa czekoladowa Fanexulubiona konfitura (u mnie ...