Przepis na sos bez pomidoroów

Ostatnie wieczory spędzam w towarzystwie dzielnego Herkulesa Poirot. Przyznam, że zadziwia mnie swoją przebiegłością i tęgim umysłem wraz z każdą rozwiązaną zagadką. Podczas pobytu w Szwajcarii zaserwowali mu niezbyt udany obiad - twardy kotlet, niedog...

Jeżeli nie chce się Wam za długo gotować lub postanowiliście przygotowywać jedzenie do pracy to mam dla Was propozycję, która zajmie Wam ledwie 10 minut. Są takie dni, że każdy z nas potrzebuje czasami przygotować posiłek w kilka chwil. W takich sytuac...

Ostatnio bardzo polubiłam się z kuskusem perłowym. Możecie go kupić w sklepach internetowych lub większych marketach. Wg mnie idealnie pasuje do sałatek, a także jako dodatek do warzyw z mięsem w towarzystwie aromatycznych przypraw. Ja znowu postawiłam...

6 marchewek2 pietruszkikawałek selera razem z zieloną częściąok 15 cm poraok 50g suszonych grzybów munok 700g surowych krewetek1 pęczek szczypiorku 2 łyżki sosu ostrygowego1 łyżka sosu sojowego1 łyżeczka ziaren pieprzu3 listki laurowe 2 malutkie ususzo...

Jaglana sałatka dla miłośników ostrego jedzenia. Niech was nie zmyli jej kolor, wygląda bardzo przyjaźnie, ale... pali dwa razy. :) A tak na poważnie, jeżeli ktoś nie toleruje zbyt dużej ilości chili, może oczywiście zredukować jego ilość. Nie ma tu ma...

Niebo w gębie! Innymi słowami nie da się opisać tego połączenia. Pierś kurczaka w sosie curry z mleczkiem kokosowym jadałem dotychczas z ryżem, ale eksperyment polegający na zastąpieniu ryżu kaszą jaglaną, wypadł znakomicie. Kolejny udany przepis, któr...

Miał być tzw. Kurczak Generał, ale okazało się, że butelka z piwem jest za duża, a kurczak jest tak pokaźnych rozmiarów, iż przydałby się amerykański piekarnik na indyki :) Z tego wszystkiego poszukałam w przepisach innego zastosowania piwa do drobiu. ...

Nigdy nie lubiłam szpinaku. Właściwie powinnam powiedzieć: "nigdy nie jadłam szpinaku", bo w zasadzie jadłam go tylko raz ( i to w dość mdłej wersji) po czym uznałam, że go nie lubię i w związku z tym nigdy nie używałam go w kuchni. Ale jakiś czas temu...

Składniki:2 maślane bagietki na zapiekanki bądź bagietka z kawiorku, 4 łyżeczki masła (przepisy na blogu); (farsz) ok.600g świeżych pieczarek, 2 średnie białe cebule, sól morska i czarny pieprz świeżo mielony do smaku + olej rzepakowy do smażenia (...

Kluseczki chiang mai- ostro, sycąco, tajsko Kuchnia tajska niejedno ma oblicze. Przeszywający ostry smak, jednocześnie koi podniebienie słodyczą. Tajskie potrawy kuszą. Sztukę uwodzenia zmysłów mają opanowaną do perfekcji. Kolory potraw oraz ich ...

1 kg schabu pokrojonego w plastry,2 marchewki,1 pietruszka,2 średnie cebule,6 ziarenek ziela angielskiego,3 liście laurowe,10 ziaren czarnego pieprzu,1 łyżeczka słodkiej papryki,sól, pieprz,1 kostka rosołowa,1 łyżka mąki,ok. 100 ml śmietanki 30%,tłuszc...

Ostatnio zaskakująco często odwiedzają nas moi rodzice. Przywożą ze sobą najróżniejsze rzeczy. Nie są to słoiki, bo dokarmiać nas nie muszą, w końcu jestem gotująca. Jak poszłam na studia to potrafiłam zrobić mizerię, ugotować makaron, zabełtać sos z t...

Makaron a'la pizza to moja wariacja na temat kuchni włoskiej.Wyraz mojej miłości do makaronu, pomidorów i pizzy :) To proste i smaczne zarazem danie na pewno Was zachwyci - zachęcam do wypróbowania. Makaron a'la pizza1 mała cebula3 ząbki czosnku4...

Składnikiwarzywa10 - 12 pomidorków koktajlowych,lub normalnych pokrojonych w cząstki1 ogórek, obrany i pokrojony w plastry 1 papryka, pokrojona w słupki 2-3 cebule szalotki, oczyszczony, obrana i pokrojona w plasterki1 mała czerwona cebula, o...

WYKONANIE: ŁATWEPRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 30 MINUTORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 8 ZŁ.ILOŚĆ PORCJI: 2-3Składniki:30 dag fasolki szparagowej,10 łyżeczek jogurtu naturalnego lub śmietany,5 łyżeczek majonezu,4 średnie ząbki czosnku,1/2 pęczka koperku,śr...

WYKONANIE: ŁATWEPRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 MINUTORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 13 ZŁ.ILOŚĆ PORCJI: 3-5Składniki:2 torebki ryżu,200 g polędwiczki wieprzowej,opakowanie mieszanki warzyw na patelnię - u mnie Hortex z przyprawą orientalną,3 łyżki sosu ...