Przepis na sos bez pomidoroów

Kiełbasy za często u nas w domu nie uświadczysz.Na pewno nie dołączymy do chlubnych statystyk zjadaczytego polskiego specjału.Jednak w okresie wielkanocnym i tuż po nim robimy wyjątek.Otóż mianowicie mam małego wielbiciela białej kiełbasy.Lubi ją w wer...

Tak, wiem, niedługo będą same jaja:z majonezem, ze szczypiorkiem, w sałatce, na sałatce,podsmażane w skorupkach, nadziewane,bez skorupek w koszyczkach, posiekane...Jeśli zmęczą Was jajeczno-świąteczne kombinacje,to sięgnijcie po naszą ulubioną wersję z...

Święta, święta... to tak naprawdę tylko pretekst do objadania się czekoladą, a najlepiej w formie ciasta! Zapraszam Was do przygotowania mojego ulubionego ciasta czekoladowego, które towarzyszy wielu moim świętom już od kilku lat, ale i nie tylko. Lubi...

Kuchnia tajska jest uważana za jedną z najbardziej oryginalnych i najlepszych kuchni świata. Potrawy są pikantne i niezwykle aromatyczne, dzięki bogactwu stosowanych przypraw takich jak imbir, liście limonki, czy trawa cytrynowa. Kolejnym charakterysty...

Uwielbiam zielony kolor. Najbardziej to w kuchni, w potrawach. Obiad bez koloru zielonego, to nie obiad :). Naleśniki z farszem szpinakowym to już klasyk. Natomiast ciasto naleśnikowe z dodatkiem zielonej spiruliny to u mnie nowość. Spiruiny używ...

A oto i jest, pojawił się - pierwszy NieToczkowyPost na Toczkowym blogu. Stało się. Trudno. Ale jak się powiedziało A to trzeba powiedzieć Ą jak to mówią. Sama jestem ciekawa jak to z tym Ą będzie, bo u nas w kuchni panuje niesamowity chaos - zresztą z...

Najprostsze i najszybsze Gołąbki bez zawijania. To zdecydowania moja ulubiona wersja- gołąbki nie jak zazwyczaj gotowane w sosie, a pieczone z serkiem żółtym. Gołąbków wychodzi bardzo dużo, spokojnie starczy na dwa obiady,po cztery osoby. Składni...

W czasie postu dr. Dąbrowskiej, który przeprowadziłam kilka miesięcy temu, to dani było jednym z moich ulubionych potraw. Czasem kalafior zastępowałam plastrami selera, ale najbardziej lubliłam jeść po prostu w taki sposób: różyczki z kalafiora połączo...

Jeśli prawdą jest, że przeciętny Polak zjada pół jabłka dziennie, to ja, zjadając trzy, wyrabiam normę za sześciu rodaków.Szczególnie lubię jabłka bardzo twarde i chrupiące, z żółtawym miąższem, który zwykle ma więcej aromatu. W Polsce, dzięki ogromnej...

Składniki (na dwie porcje wielkości jak na zdjęciu):wędzony łosoś (50 g)pół awokado (około 70 g bez skórki i pestki)2 jajka (około 100 g)1 duży ogórek konserwowy (około 20 g)3 łyżeczki musztardy (około 30 g,ulubionej, ja użyłam delikatesowe...

Składniki: 1kg mielonego mięsa wołowego 2-3 cebule 4 ząbki czosnku 1-2 papryki np. czerwona i żółta dla koloru dania) oregano 1 łyżeczka słodkiej czerwonej mielonej papryki 1 łyżeczka kurkumy 2 papryczki chili bez pestek 1 puszka czerwonej fasoli 4 kos...

Dzisiejszy dzień zdecydowanie nie sprzyjał długiemu przesiadywaniu w kuchni. Po gorączce sobotniej nocy kompletnie uszło ze mnie powietrze i raczej starałam się zregenerować, niż gotować skomplikowane rzeczy. Mimo wszystko - nie byłabym sobą, gdybym je...

Urlop to taki bardzo niefortunnie skonstruowany czas. Przez pierwszy tydzień jeszcze ciągle myślę o pracy i praca myśli o mnie (dzwonią, mailują a ja grzecznie odpowiadam, że no fucking way). W drugi tydzień zaczynam luzować, dochodzę nawet do momentu ...

Tortilla z awokado i rukolą w sosie jogurtowym z czosnkiem i suszonymi pomidoramiAlternatywa na szybki i zdrowy posiłek oraz propozycja dania dla miłośników przeróżnych sałatek i świeżych warzyw.Wiosennie! Składniki:4 ziarniste placki tortilli1 d...

Siemano Cześć! Dziś piątek, piąteczek, piątunio jak to mówią Ci, którzy pracują w urzędach, szkołach i korporacjach itp. :P Mają wolne weekendy, za to poniedziałek już w niedzielę miażdży im mózgi. Ja zdecydowanie wolę różnorodność w pracy i kuc...

Po długiej nieobecności powracam z nowymi przepisami! Chociaż nie jestem pełnoetatową wegetarianką czy weganką to nie ukrywam, że moim zdaniem przepisy z kuchni roślinnej niczym nie ustępują tym które bazują na mięsie. Dlatego też coraz częściej w moje...