Przepis na sos bez pomidoroów

 Po eksperymencie z mąką teff na przykładzie chleba, który udał się ( przepis na chleb z mąką teff można znaleźć tutaj ) jest następny test mąki teff. Teraz sprawdzam jak mąka teff sprawdzi się jako jeden ze składników mąki przeznaczonej do wypi...

Mąka łubinowa zagościła już w chlebach, plackach, a teraz także w naleśnikach. Dobrze smakował chleb z mąką łubinową ( można zobaczyć go tutaj ). A Placki dobrze się smażyły ( przepis tutaj ). Jeśli chodzi o naleśniki, to mają same zalety: dobrz...

 Tym razem mąka łubinowa znalazła zastosowania przy przygotowaniu mieszanki mąk bezglutenowych na racuchy. Taka sama mieszanka mąk została użyta do usmażenia placków ( przepis tutaj ). Mąka łubinowa bardzo dobrze się sprawdziła w p...

Kolejne ciastka bez jajek, których ciasto kręci się w dłoniach, aby powstała kulka, którą trzeba spłaszczyć. Kilka przepisów już powstało wcześniej, na przykład ciastka z melasą z morwy. W tym ciastkach nie ma melasy, a jest syrop klonowy. A mie...

 Tak sobie pomyślałam, że zanim zacznę opisywać nasze spacery na poważnie to powinniście poznać moją Gnocchi trochę lepiej. Przedstawiam więc kilka faktów o niej. Mam nadzieję, że nowy cykl Psie wędrówki w dziele Lifestyle przypadnie Ci do gustu pomimo...

Zapachniało, zajaśniało, wiosna, ach to ty  A z wiosną pojawiły się moje ulubione warzywa, w tym młoda kapusta. A jak młoda kapusta, to nie może zabraknąć na naszym stole gołąbków. Tym razem trochę nietypowych gołąbków, bo jarskich, bez ryżu, a z powra...

Ciasto na zdrowie o tak ! Biszkopt z mąki graham , zamiast cukru ksylitol owoce i serek mascarpone !! Cała rodzinka się zajadała nawet mój największy krytyk kulinarny TATA. Który nie przepada za eksperymentami i d...

Karczek to mięsko wieprzowe , które lubię najbardziej. Karczek można przygotować na wiele sposobów, przygotować kotlety, upiec w kawałku, Continue reading

Dzisiaj tłusty czwartek, a mnie oprócz na tradycyjne pączki naszła ochota na parzaki, a ponieważ teraz mam mnóstwo czasu z powodu ferii zimowych, nic nie stało na przeszkodzie by je wykonać. :) Sięgnęłam więc do starego zeszytu z przepisami spisa...

PrzedŚwiatowym Dniem Pizzy chciałam zaprezentować Wam przepis nadomową pizzę. Wiem, wiem pizza todużo kalorii, aleta jest wwersji fit. Dodatkowo przygotowałam ją nagranicie co sprawiło, żeciasto wyszło c...

Czy można sobie wyobrazić smak czekolady w połączeniu ze stekiem? Brzmi to dość dziwnie ale polecamy spróbować Grillowane steki z sosem czekoladowym z chili Składniki: 4 ulubione steki 5 średnich ziemniaków 4 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki drobno posieka...

Delikatny kurczak z przyprawami, świeża salsa z siekanych warzyw i ziół...fot. D.SzymborskaChyba trwa u mnie faza meksykańska. To pewno jest odpowiedź na zimno za oknem. Szukam gorących smaków, pysznych aromatów, bo brakuje mi słońca. Przepis może nie...

Nieśmiały groszek króluje w cannelloni :)Dryń. Dryyyń! Drrrrrryyyyyyńńńńń! Dryń, dryń, dryń, dryyyyyyyyyyyyyyń!!!Przeraźliwy dźwięk wrzeszczącego telefonu wyrwał mnie nieprzyjemnie z objęć Morfeusza.- Czego!!!?... - wdzięcznie powitałam roz...

Artykuł Rotollo z dynią i szpinakiem pochodzi z serwisu Simply Delicious.

Jeśli lubicie placki ziemniaczane, ten przepis na pewno przypadnie Wam do gustu.Sos z grzybów leśnych w towarzystwie mięsa kurczaka to idealny dodatek do placków :)SKŁADNIKINa sos:500g grzybów leśnych(ewentualnie pieczarek)1 duża cebula200 ml śmietany ...

Do przygotowania tego dania zainspirował mnie przepis, który przeczytałam na mrożonce Bonduelle- sałatka z fasolki szparagowej i orzechów :)Od siebie dodałam klopsiki z wołowego mięsa oraz wyśmienitą, słodko-cytrynową glazurę i powstałolekkie, a ...