Przepis na sos bez pomidoroów

Pyszna, jajeczna przystawka. Prosta i efektowna.Składniki:6 jaj,natka pietruszki.Składniki na sos:10 dag chrzanu,2 łyżki tłuszczu,2 ½ łyżki mąki,1 szklanka kwaśnej śmietany,½ szklanki rosołu ( może być z kostki),1 żółtko,sól do smaku,cukier do smaku,oc...

Już dawno chodziły za mną gofry... dziś z pysznymi truskawkami!Składniki na gofry:2 jajka2 łyżki cukru2 łyżki oleju2 szklanki mleka2 szklanki mąki2 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soliolej do smarowania gofrownicySkładniki na sos truskawkowy:2 sz...

Jak już kilkakrotnie wspominałam trwa sezon na młody szpinak. Jest tak pyszny, że aż szkoda go gotować, smażyć czy w inny sposób obrabiać. Sam w sobie, skropiony oliwą jest pyszny ! :)Składniki:15 dag świeżego szpinaku1 pęczek rzodkiewki1 biała cebula2...

Mam nadzieję, że jacyś nie-weganie też tu zaglądają? Jeśli tak, polecam tę przepyszną pizzę, którązrobiłam jakiś czas temu dla gości i okazała się absolutnym hitem. Choć z klasycznym ciastem na pizzę nie ma nic wspólnego.Ja zdeklarowaną weganką n...

Szybka kolacja zdrowa, lekka :)MIESZANKA CHIŃSKA Z SERKIEM: mrożon mieszanka chńska (do tego sos sojowy, curry/kurkuma, zioła -tu miałam ochotę na majeranek:p), serek wiejski, pełnoziarnisty chleb/bułka z dodatkami,

Domowa chińszczyzna...Kawałki soczystego filetu z piersi kurczaka.Paseczki marchewki i papryki.Pióra cebuli i plasterki pieczarek.Zatopione w sosie na bazie sosu sojowego.Podane z ryżem, posypane szczypiorkiem.Polecam!Składniki:500 g filetów z piersi k...

Składniki:1 filet z piersi kurczaka (o wadze około 350 g);300 g makaronu (u mnie penne rigate Lubelli);1 brokuł (o wadze ok. 500 g);1 łyżka masła;1 łyżka oliwy z oliwek;3 ząbki czosnku;1 szklanka słodkiej śmietanki 30 lub 36% (tzw. kremówki);150 g star...

Jajka po benedyktyńsku to jeden z najbardziej znanych i tradycyjnych przepisów na jajko w koszulce. Podawane jest na grzance z chleba z wędzoną szynką oraz polane sosem holenderskimSkładniki (2 porcje):- 2 jajka w temperaturze ...

Kto nie lubi naleśników ??? Na słodko lub na wytrawnie :))) Pychota. Ze względu, iż dawno nie jadłam ich na wytrawnie - przygotowałam przepis na farsz ze szpinakiem z serem mozarella i gotowaną wołowiną. Pyszności !!!!!Farsz (na 4-5 szt):2 ...

Składniki:10 pomidorówMała cebulaZąbek czosnku2 łyżeczki oliwyMała papryczka piri piriSól i pieprzłyżka octu winnegoPrzygotowanie:Sparzyć pomidory i obrać ze skórki. Pokrój w kostkę i wrzuć do garnka. Doprowadź do wrzenia i gotuj przed 15 minut. Dodaj ...

Oto danie idealne. Szybkie, wyraziste w smaku, rozgrzewające.KURCZAK W SOSIE ORZECHOWYM4 porcje za Filozofią smaku500 g piersi z kurczaka1-2 paprykiporgarść orzeszków ziemnych2 ząbki czosnku1,5 łyżki posiekanego drobno imbiru1 papryczka chillisól, piep...

Ten sos jest na tyle uniwersalny, że sprawdzi się zarówno jako dodatek do kasz jak i do makaronu. Jeżeli mamy kawałek sera pleśniowego typu gorgonzola, możemy spokojnie dorzucić go do sosu :)Składniki:10 dag wędzonego boczku4 garści szpinaku (może być ...

W moim domu uwielbiamy makarony pod różną postacią. Tym razem przedstawiam spagetti w sosie pomidorowym z mięsem i czerwona fasolą.Składniki:1/2 kg łopatki1 papryka czerwona1 cebula2 ząbki czosnku puszka fasoli czerwonej konserwowej1 szklanka przecieru...

Składniki:szklanka ryżu (suchego)brokuł (500 g)szklanka startego na grubych oczkach sera żółtego2 jajka4 łyżki mąki ryżowej3 łyżki ziaren (1,5 łyżki sezamu 1,5 łyżki pestek słonecznika)sól, ostra papryka i pieprzWykonanie:Gotujemy ryż w 2 szklankach wo...

Składniki:bagietka lub 4 kromki chleba1 awokado10-12 sztuk pomidorków koktajlowych2 łyżki oliwy1/5 szklanki sosu balsamicznego1 łyżka brązowego cukruświeża bazyliasól, pieprzKromki skropić 1 łyżką oliwy. Umieścić na papierze do pieczenia i piec w...

Letnia i bardzo orzeźwiająca sałatka z arbuzem, melonem, ogórkiem, czerwoną cebulą i bazyliąSkładniki:1 mały melon1/2 arbuza1/2 czerwonej cebuli1 zielony ogórekświeża bazyliasól pieprzsos balsamicznyZ melona i arbuza wydrążyć kulki, bądź pokroić na kaw...