Przepis na sos bez pomidoroów

Smażone i chrupiące kalmary to stanowczo mojaulubiona przekąska. Mógłbym je wcinać o każdej porze dnia i nocy. Dlatego zawsze w zamrażarce czeka na mnie woreczek tych morskich specjałów. W końcu nigdy nie wiadomo, kiedy najdzie na nie ochota. ;) ...

Składniki:- 1 cukinia- 1 cebula- 1 średnia wędzona makrela- 3 jajka- 150ml mleka- ok. 50g parmezanu+do posypania- 300g makaronu- sól i pieprz- natka pietruszki- 2 łyżki oliwySposób przygotowania:1. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu, gotowy...

Składniki:- 1/2 kg filetu z kurczaka- 1 por- 1 op. świeżego szpinaku- 200g kwaśnej śmietany 18%- 1/2 szklanki białego wina- 2 ząbki czosnku- gałka muszkatołowa - sól i pieprz- olej do smażeniaSposób przygotowania:1. Mięso kroimy na mniejsze kawałki, pr...

Składniki:- 300g pieczarek- 500g filetu z kurczaka- 250g świeżego szpinaku- ok. 150g surowego boczku- 5 ząbków czosnku- 300ml śmietany 30%- 1 czerwona papryka- 1 łyżka świeżego tymianku- olej do smażenia- sól i pieprz- ok. 300g makaronu kokardki- parme...

Zdrowsza wersja pizzy, po przygotowana na bazie mąki orkiszowej. Za to z mnóstwem pyszności w kolorach jesieni. Dynia, pomidory i jarzębina - coś pysznego! A do tego korzenny sos pomidorowy. Polecam :)SKŁADNIKI (2-3 okrągłe pizze)ciasto3,5 szklanki ork...

Miałam seler naciowy i coś musiałam z niego wykombinować. Wpadłam na ten przepis przypadkiem - na stronie www.winiary.pl. Pomyślałam... hmmm OK, czemu nie. Smak - zaskoczenie. Obawiałam się go, ale zupełnie niepotrzebnie! Polecam, bardzo ciekawa przyst...

Długi jednak krótki w tym roku weekend majowy za nami. Wracamy do rzeczywistości i pracy, a przy okazji trzeba nadrobić publikację przepisów w ten czas zrobionych.Zaczynamy od czegoś, co robiłem w ubiegły piątek. Obiad w 20 minut.Czego nam potrzeba?-ki...

Wróciłem z treningu ostatnio, głodny jak dwa wilki, bo już nie jeden, a nie miałem sprecyzowanej chęci na coś konkretnego. Otwieram lodówkę, patrzę, a tam polskie już truskawki, gorgonzola, sałata i mandarynki w syropie...działam zatem!Czego użyłem?-ki...

Długo gotowany gulasz wieprzowy, podlewany winem, z dodatkiem podsmażonego chudego boczku, batatów i papryki. Świetnie smakuje posypany posiekaną natką pietruszki i suszonym oregano. Prosty do przygotowania i świetny do odgrzewania.Jeśli nie chce...

Składniki: prawdziwki 1 kg, masło klarowane 2 łyżki, boczek parzony 20 dag, cebula 2 sztuki, pieprz czarny mielony 3/4 łyżeczki, sól morska 3/4 łyżeczki, przyprawa do zup i potraw w płynie - do smaku, ...

Składniki: szynka wieprzowa 1 kg, mąka pszenna 4 łyżki, olej rzepakowy 1/4 szklanki, kucharek 2 łyżeczki, papryka słodka mielona 1 łyżka, czosnek granulowany 2 łyżeczki, cebula 2 sztuki, woda 4 s...

Składniki: pierś z kurczaka podwójna 1 sztuka, kucharek 1 łyżeczka, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka, olej rzepakowy 6 łyżek, masło 1 łyżeczka, mąka pszenna 3 łyżki, cebula 2 sztuki, przyprawa d...

Składniki: tortilla 1 opakowanie, sos pomidorowy 200 ml, mięso mielone 50 dag, cebula 1 sztuka, ząbki czosnku 4 sztuki, przyprawa do mięsa mielonego 3 łyżki, olej rzepakowy 1/4 szklanki, g...

Niepozorna sałatka, ale potrafi nasycić na długie godziny!Bogata w białko pochodzenia roślinnego, a sprawdzi się również w upały, kiedy nie mamy ochoty na nic ciepłego ;)Składniki:Sałatka350g ciecierzycy3 pomidory240 kukurydzy (konserwowej lub ugotowan...

Uwielbiam brokuły, często robię zupy brokułowe, więc postanowiłam przemycić je także do pizzy. Domowa pizza z brokułami, smaczna i kolorowa.Składniki:brokułszynkaboczekstarty ser żółtypieczarkicebulakukurydzaoliwkiPrzepis na ciasto i sos do pizzy...

1 puszka pomidorów krojonych0,5 szkl. soczewicy zielonej (ok.125 g)3 marchewki1 pietruszka1 mały seler2 średnie ziemniaki1 cebulaząbek czosnkusól, pieprz, ziele ang., listek laurowy, mielony kminek i kolendra, suszona bazylia i majeranek2 łyżki c...