Przepis na sos bez pomidoroów

Kolejny post zawierający zdjęcia robione telefonem. Ostrzegam, tylko dla ludzi o mocnych nerwach. Znajdą się w nim również robaki. Poniekąd. Zauważyłam to dopiero przed zamiarem wyrzucenia pudełeczka. Tak, mówię o karminach, inaczej koszenili, więc nie...

Miąższ dyni makaronowej do złudzenia przypomina cieniutkie niteczki makaronu chińskiego czy sojowego. Dlaczego, by więc nie użyć jej w ten sam sposób, w który zazwyczaj przygotowujemy taki makaron. Oto moja pierwsza propozycja na danie z dyniowym makar...

Królik w sosie czosnkowym , a w zasadzie królik z czosnkiem to danie tak typowe w Hiszpanii, jak paella czy tortilla. Jest kwintsencją kuchni śródziemnomorskiej - lekki, bardzo aromatyczny, szybki w przygotowaniu i pięknie wyglada.Sos czosnkowy czyli a...

Kombinując nad pomysłem na odrobinę lata w zimie nie sądziłem że może powstać tak niesamowicie oryginalny smak sałatki a do tego kurczak w ulubionej odsłonie mojego syna.Składniki (4-5) porcjipojedyncza pierś kurczaka1 łyżka miodu1 łyżeczka ostrej musz...

Pizza - co tu dużo mówić: moje ulubione danie, które nawet jeśli znudzi mi się jednego dnia to już kolejnego znów mam na nie ochotę. Wspaniałe jest to, że można ją "konfigurować" na wiele różnych sposobów, ile ludzi tyle kombinacji :)Składniki na dużą ...

Dzisiaj matura z języka polskiego, zresztą chyba nie najgorsza. A dla tych, którzy na maturze popłynęli to mamy propozycję na coś słodkiego:) Krótko, bo jutro matma.Krówka:- 500ml mleka,- 200g cukru,- 100g masła.Mleko, cukier i masło gotujemy do ...

Zanim wiosenne nowalijki wybujają na dobre, warto zaserwować sobie witaminową dawkę energii, ciesząc się smakiem pieczonego buraka, soczystej pomarańczy i pleśniowego sera. Idealne połączenie na każdą porę roku!SAŁATKA Z PIECZONYM BURAKIEM I POMARAŃCZĄ...

Kochani, tak jak już wspominałam we wcześniejszym poście będę przygotowywała przyjęcie na Pierwszą Komunię Świętą.W związku z tym postanowiłam się podzielić z Wami, co można wykorzystać z mojego bloga i ja też to uczynię.Główne dania:rosół z domowej ku...

Składnikiok 4 średnich ziemniaków1/2 młodej, średniej cukinii (lub cała mała)ok 10 pomidorków koktajlowychpół pęczka dymki50 g surowego, wędzonego boczkusól, pieprzsos serowy:100 ml śmietanki kremówki50 g gorgonzolisól, pieprzPrzygotowanieZiemniaki dok...

To nie jest wyjątkowe danie, choć na takie wygląda, a nawet chyba też brzmi...Nie miałam pomysłu co zrobić z trzema okazałymi sztukami tego mięsa, więc postanowiłam potraktować je spontanicznie...Cebula, a nawet jej sporo, czosnek, kolendra, sos sojowy...

Składniki (na 4 porcje):300g filetu z piersi z indyka200g kaszy gryczanej (+opcjonalnie bulion warzywny lub drobiowy do ugotowania)100g sera feta (można zastąpić sałatkowym serem solankowym)kilka pomidorów suszonych w zalewieczerwona paprykagarść kiełk...

Na początek muszę Wam powiedzieć, że majówka była piękna. Najlepszym dowodem niech będzie fakt, że zamiast gotować, pitrasić i fotografować pyszności do nowych wpisów... olałam moje blogowe obowiązki i wrzuciłam na luz. Po części dlatego, że miałam dro...

Yesterday I posted Middle Eastern recipe and today I am posting sort of Mexican food recipe with some international influences.Today is such a miserable day in Ireland that this is perfect warming up food:-)For 5 portions you will need:400 g stewing be...

Składniki:Opakowanie tortellini z mięsem (waga 250 g);1 średni ogórek wężowy;Puszka kukurydzy (waga netto, po odcedzeniu 285 g);2 średnie pomidory;1 średnia, czerwona papryka;Pęczek szczypiorku;1 łyżka przyprawy tzatziki (u mnie Prymat);Sos sałatkowy k...

Składniki:• 400 g wołowiny mielonej• 1 duża cebula• 2 łyżki sosu Worcester• 2 łyżeczki musztardy z Dijon• 2 łyżki sosu chili• prażona cebulka• 4 plastry sera (najlepiej...

Składniki:1 pierś z kurczaka400 g pomidorów krojonych z puszki1 papryczka chillipapryka ostra mielona, czosnek granulowany, sól, pieprz cayenne2 ząbki czosnku250 g makaronu penne (może być każdy inny)Pierś kurczaka kroimy w małe kawałki prze...