Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Mimo, że bardzo je lubię, już dawno nie pojawiały się tutaj ryby. Jem je często, ale na bloga nie trafiały, dlatego dzisiaj czas na ich wielki powrót. Nie ma nic zdrowszego niż ryba pieczona w papilotach - nie trzeba jej smażyć, więc używa się bardzo n...

Nie ma nic lepszego niż własna wędlina na kanapki.Przygotowanie mięsa: 24 hPieczenie: 1,5-2 hSkładniki: ok. 1-1,5 kg szynki wieprzowej½ szklanki oliwyulubione przyprawy w solidnej ilości – trochę eksperymentowaliśmy, zanim odkryliśmy naszą ulubioną...

Ciasto:1,5 szkl. mąki żytniej0,5 szkl. płatków owsianych (zmielonych)1 jajko2/3 kostki masłasól, pieprzFarsz:1 średnia cukinia1 bakłażan0,4 kg piersi z kurczaka2 ząbki czosnku1 cebula1 papryczka chilli3 łyżki przecieru pomidorowego3 łyżki ziaren słonec...

Uwielbiam kawę, jej kolor, zapach,drobniutkie ziarenka niosące zapowiedźniebywałej, aromatycznej rozkoszy.Każdy dzień witam kawą,nawet jeśli poniosło mnie gdzieś na drugi koniec świata.To moje uzależnienie, które przy okazji pozwala odkryć ...

Przechadzam się po miejscowym souku.Żar leje się z nieba, ostre promienie przebijają się przez najgrubsze szkła.Ciało paruje jak po kilkugodzinnej wizycie w hammmam.Nie, to nie jest odpowiednia pora na spacer po bazarze.Ja się nie poddaję, bo przy blas...

Jak już wspominałam w kilku postach, mój mąż ostatnio okupuje kuchnię. Zawsze potrafił gotować ale to co się dzieje teraz, zaskakuje nawet mnie. Ponieważ od zawsze nie przepadam za Walentynkami, żeby nie powiedzieć, że ich nie lubię, zrobił dla mnie to...

Jeśli zdarza Wam się wpadać tutaj w miarę regularnie lub mieliście okazję przejrzeć kilka przepisów to wiecie, że raczej mało u mnie ciast. Skłaniam się raczej ku ciasteczkom lub szybkim deserom. Ciasta.. no nie przeczę lubię, ale jakoś... się nie skła...

Właśnie wróciliśmy z wakacji. Dość intensywnych i długich. Ale naprawdę niesamowitych! Dwa fantastyczne kraje- Hiszpania i Portugalia. Jestem w obu szczerze zakochana i obydwa kraje zrobiły na nas ogromnie pozytywne wrażenie. Portugalia urzekła nas nie...

Mojego małego misia i mnie dopadła choroba. I tak, razem sobie chorujemy.. Przy okazji trochę leniuchujemy, bawimy się i stajemy na głowie, żeby jakoś ten chorobowy czas przetrwać i nie zwariować. A żeby mieć siłę przygotowałam taki właśnie pyszny, cie...

Wczoraj prezentowałam jaja faszerowane suszonymi pomidorami, a dziś zapraszam na jajka w najprostszej postaci faszerowane żółtym serem. Przyrządzam je od dawna, smakują świetnie, a kiedy serwuję je gościom zawsze cieszą się dużym powodzeniem. Tak przyg...

Roladki z łososia wędzonego z serkiem śmietankowym to pomysł na szybką i efektowną przystawkę, która sprawdzi się podczas każdej domowej imprezy. Takie roladki przyozdobione koperkiem bardzo fajnie wyglądają, a do tego są pyszne :) Doskonale odnajdą si...

Naczynie do tadżin stało i kurzyło się od dłuższego czasu . Ale znalazłam dla niego w końcu doskonałe zadanie . Idealnie nadaje się do wypieku chleba . Utrzymuje w środku wysoką temperaturę i wilgotność . Pod koniec pieczenia trzeba zdjąć przykry...

..idealny dodatek do pieczony mięs, polecam :)SKŁADNIKI:1/4 kgziemniaków(około 3 sztuki średniej wielkości)1 łyżka chrzanu1 łyżkamasła1 łyżka oliwy z oliweksól, pieprzPRZYGOTOWANIE:Ziemniakiobieramy, gotujemy do miękkości ...

Soczysta i delikatna kapustka z mięsem podawana z młodymi ziemniaczkami lub świeżym pieczywem. Dodajemy do niej dużą ilość koperku, który nadaje jej jeszcze lepszy smak. Bigos z młodej kapusty można również zagęścić zasmażką, ale my wolimy wersję „ligh...

Dziś świętujemy 2. urodziny Baiki! :) Z powodu upałów zdecydowałyśmy nie włączać piekarnika i przygotować coś szybkiego i na zimno. Chatka Baby-Jagi, zwana też Chatką Puchatka, to bardzo smaczny sernik bez pieczenia. Formuje się go z sera i herbatników...

SKŁADNIKI:150 gszynki parmeńskiej w cienkich plastrach150 g puszystego serka twarogowego z chrzanemPRZYGOTOWANIE:Plastry szynki parmeńskiej kroimy na mniejsze prostokąty (np o krawędzi 5x3 cm),na środku każdego kawałka nakładamy łyżeczkę se...