Przepisy z kategorii Domowe wyroby

To jeden z podstawowych przepisów, który bije rekordy popularności. Musiała się więc pojawić i nasza wersja frytek z selera.Przygotowanie: 15 minut, pieczenie: 45-60 minDanie dla: 2 osóbSkładniki:pół dużego seleraprzyprawy: sól, pieprz zio...

Pyszny deser, który poprawi każdemu humor podczas jesiennych dni. Połączenie kokosa i owoców zawsze idealnie się sprawdza na chandrę i nie tylko.Przygotowanie: 30 min, chłodzenie: min. 4,5 hDanie dla: 2,3 osóbSkładniki na pudding:1 puszka mleka kokosow...

Jak widzimy, ostatnio rekordy popularności biją przepisy z burakami. Dlatego prezentujemy Wam prosty sposób na pyszny i wartościowy dodatek do obiadu z burakami.Przygotowanie: ok. 1 hSkładniki:4 średnie buraki2 łyżki octusól do smakuBuraki obiera...

Nie ma to jak własny dżem. Ponieważ nie przepadamy za przesłodzonym dżemem ze sklepu, robimy własny - naturalny, lekko kwaskowy.Przygotowanie: 3 hSkładniki na 8 niedużych słoików:4 kg śliwek1 opakowanie pektyn1 kg słodziwa (można użyć ksylitolu, stevii...

Czas na kiszone buraki, które idealnie nadają się do barszczu czerwonego. Warto zrobić takie zapasy, żeby zimą cieszyć się pysznym, aromatycznym barszczem. Taki zakwas z buraków jest też idealnym, naturalnym probiotykiem, który wzbogaca florę bakteryjn...

Jak ukisić ogórki? Oto kilka porad i nasz przepis na pyszne kiszonki.Aby ukisić ogórki należy pamiętać o paru rzeczach: Jeśli woda w naszym kranie jest mocno chlorowana, trzeba ją przegotować, zanim użyjemy jej do zalewy.Najlepiej używać og...

Własny pieczony boczek jest najlepszy, ponieważ zawsze wiemy co do niego włożyliśmy i mamy pewność, że nie ma żadnych zbędnych dodatków.Przygotowanie mięsa: 24 hPieczenie: 1,5 hSkładniki:ok. 1 kg surowego boczku1/2 szklanki oleju (może być to smalec, m...

To jest surówka, która musi zawsze znajdować się w naszej lodówce. Jest świetnym dodatkiem do pieczonego mięsa lub ryby.Przygotowanie: 30 min, marynowanie kapusty: 24 hSkładniki:1 główka kapusty3 marchewki2 duże cebuleZalewa 1 szklanka octu1,5 szklanki...

Kupne mleczko kokosowe ma zazwyczaj sporo konserwantów, wiórki z kolei są siarkowane. A przy odrobinie wysiłku mamy jedno i drugie naturalne bez żadnych chemicznych ulepszaczy. Składniki na słoik 1l:2 świeże kokosy*trochę wody gaza do odciskania kokos...

Domowy majonez to niezastąpiony dodatek w naszej kuchni. Jak raz spróbujecie, już nie będziecie chcieli kupować w sklepie :).Przygotowanie: 15 min.Składniki (na taki słoiczek jak jest na zdjęciu - 250 ml):1 żółtko jajka1 szklanka dobrego oleju (np. sło...

Nie ma nic lepszego niż własna wędlina na kanapki.Przygotowanie mięsa: 24 hPieczenie: 1,5-2 hSkładniki: ok. 1-1,5 kg szynki wieprzowej½ szklanki oliwyulubione przyprawy w solidnej ilości – trochę eksperymentowaliśmy, zanim odkryliśmy naszą ulubioną...