Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Wielokrotnie słyszałeś, że jakieś jedzenie może być niebem w gębie. Znajomy może bosko gotować, a jego kuchnia być anielsko dobra, a posiłek spadał jak manna z nieba w czasie największego głodu. Nie dziwi mnie „boskość” jedzenia – po prostu niebo prz...

Pyszny wege gulasz z warzyw i cieciorki z sosem pomidorowym, ekspresowy i zdrowy posiłek. Pasuje idealnie do kaszy czy domowego pieczywa. Wykorzystałam cieciorkę z puszki, ponieważ nie miałam czasu na gotowanie ale zachęcam do gotowania suchych ziaren-...

Robiąc zakupy na targu, zauważyłam marchewkę z przepiękną, obfitą natką. Od razu wzięłam dwa pęczki i podałam sprzedawczyni. Kobieta odruchowo urwała nać, a mnie do torebki wsadziła tylko korzenie. "Niech Pani nie wyrzuca! Proszę mi zapakować tę ...

Podróże do Włoch oprócz fresków Michelangela, karraryjskich marmurów i wyłaniających się z mroku postaci na obrazach Caravaggia niosą ze sobą niemal zawsze również wspomnienia kulinarne. Mi tak utkwiły w pamięci przepyszne kanapki jedzone w jednym z li...

Dawno mnie tutaj nie było. Dużo się działo, nie miałam czasu na gotowanie, a jak już cos upichciłam ciekawszego to nie było czasu na zdjęcia i wpisy.Teraz również mam dużo na głowie, jednak powoli uczę się lepszej organizacji swojego czasu, więc pojawi...

W zeszłym roku sezon na jagody trwał długo i jagód było sporo. Niestety w tym roku,podobnie jak to było z truskawkami jagód jest niewiele. Jeśli chcecie kupić jagody na targu możecie zapłacić nawet 20 zł za 1 litr !Mnie na szczęście udało się i t...

Składniki:3 piersi z kurczakasól i pieprz2 pęczki koperku3 łyżki śmietany 18 %czosnek granulowany1/2 łyżki mąkiFilety z kurczaka delikatnie rozbij. Koperek posiekaj.Mięso natrzyj solą,czosnkiem i połową koperku. Z mięsa uformuj roladki i zepnij wykałac...

Składniki:cieciorka (1 puszka)sezam (3 łyżki)czosnek (1 ząbek)oliwa z oliwek (2 łyżki)sok z cytryny (2 łyżki)woda (2 łyżki)świeża natka z pietruszki (kilka gałązek)papryczka pepperoni (1/2 szt.)Czas przygotowania: 30 minLiczba porcji: 1Przygotowanie:Se...

Dziś na szybko - podajemy dalej przepis na kompot z rabarbaru. Oczekiwania były wielkie, strach jeszcze większy bo już dawno nie mieliśmy w ręce rabarbaru... Kompot jest dobrym sposobem na oswojenie się z tym składnikiem. Po przepis zapraszamy na bloga...

Pomysłów na młodą kapustę jest sporo. U nas najczęściej gości w surówce Colesław, gotowana w całości z bułką tartą i masłem i w tej wersji. Uwaga! Żadna z tych opcji nie nadaje się dla osób na diecie :) Przepis będzie nieco "kulawy". Nie podajemy dokła...

Cynamon to jedna znajstarszych znanych nam przypraw. Do Egiptu został przywieziony już około 2000 roku p.n.e. Był tak wysoko ceniony, że dawano go w prezencie królom. Wzmianki o cynamonie znajdują się także w Biblii.Od wieków cynamon był stosowan...

Piękna i upalna pogoda więc na ochłodę proponuje sernik na zimno. Na blogu jest wiele pomysłów ale zrobiłam kolejny bo serniczki cieszą się u mnie dużym powodzeniem. Tym razem wersja z granatem i białą czekoladą.składniki:spód200 g herbatników kakaowyc...

Kremowa zupa z dyni na słodko, z dodatkiem jabłka oraz pomarańczy. Oprócz soku z pomarańczy polecam dodać też na talerz odrobinę startej skórki dzięki temu zupa zyska mocniejszy aromat pomarańczy.składniki:700 g dyni, u mnie hokkaido bez pestek i skóry...

Retro kurczak upieczony na niedzielny obiad zawsze będzie mi się kojarzyć z dzieciństwem. Zapach pieczonego kurczaka wydobywającego się z prodiża u mojej Babci to hit PRL. Wiem że dzisiejsze kurczaki nie mają nic wspólnego z tymi, które były kiedyś. Je...

Zimowa zupa krem/ Kis corbasiZupa to podstawa zimowego menu. Musi być gorąca i koniecznie rozgrzewająca. Moja dzisiejsza zupa to krem z dyni, kalafiora i marchewki, wiem że to połaczenie nie wszystkim posmakuje, mojej rodzinie nie smakuje ale ja uwielb...

Omlet z cukinia i serem hellim/halloumiDzisiaj rozpoczyna się organizowana przeze mnie akcja Turcja od kuchni. Zapraszam Was więc do wspólnego gotowania po turecku. Pokażcie mi jak wyglądają wasze ulubione tureckie potrawy. Co gotujecie swo...