Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Brak słów jest dziwny (choć wolę tu określenie speechless, jak lubię nieomal wszystko co kończy się na -less)Nie było mnie przez prawie miesiąca i to trochę jest tak jak z pierwszym spotkaniem ze starymi znajomymi, kiedy nie widzieliście się od dawna i...

Wzburzyłam się ostatnio i zmartwiłam kondycją ludzką. Odkąd zostałam mamą zaczęłam chcąc nie-chcąc trafiać na różne blogi o rodzicielskiej tematyce. My, ludzie, lubimy wszystko szufladkować, zatem światowa blogosfera dzieli się na rodzaje, jak na przyk...

W taki dzień jak dzisiaj (dla tych co nie widzieli - za oknem było szaro i ponuro) najlepiej poprawić sobie humor czymś przepysznym. Mój wybór padł dzisiaj na naleśniki z nadzieniem z ricotty i twarogu. :) Ricotta nadaje masie puszystości, a w połączen...

Witam pod dość długiej nieaktywności na blogu.Dziś zaserwuję Wam pyszną pastę z wędzonej makreli. Jako że jestem rybnym niejadkiem taka wersja ryby bardzo mi odpowiada. Bardzo szybka i prosta do przygotowania. Idealna do chrupiącego pieczywa.Zrobiłam w...

Ciasto, które w moim notesie z przepisami jest od niepamiętnych czasów. Jak się okazało, ulubione B. Co prawda On je zna pod nazwą "królewskie", ale dla mnie zawsze będzie to pleśniak.Najczęściej piekę z półtorej porcji, bo za szybko znika :) Polecam u...

Bardzo lubię tak podane ćwiartki. W zależności od czasu , zawartości lodówki i okazji . Rodzaj farszuzmienia się . Dłubaniny trochę z tym jest ale smak wynagradza trud poniesiony podczas przygotowania.Składniki na 4 porcje4 ćwiartki1 czerwona papryka1 ...

Nareszcie nastały te piękne dni, gdy słońce grzeje i wiatr nie wydaje się być już tak zimny. To idealny moment, żeby wreszcie ruszyć tyłek na świeże powietrze. W moim wypadku wczorajsze wyjście z domu przerodziło się w ponad 17 km wędrówkę po okoliczny...

Dzisiejszym postem chcę udowodnić, że obchodzenie urodzin ukochanej osoby nie musi być nudne. Mój ukochany lubi aktywnie spędzać czas, dlatego dzień jego urodzin zaplanowałam tak a nie inaczej... Z samego rana udaliśmy się na wspólny trening na siłowni...

Ostatnio naszą ulubioną wieczorną rozrywką jest oglądanie amerykańskiej edycji Masterchef'a. Można nie lubić tego programu, ale jedno trzeba przyznać - z sezonu na sezon poziom umiejętności kulinarnych uczestników rośnie i budzi mój wielki szacun...

Pyszne danie z chińskim makaronem i aromatyczną lekko pikantną wieprzowiną. Składniki: 2 łyżeczki mielonego czosnku Thai Heritage 3 łyżeczki mielonego imbiru Thai Heritage 2 łyżeczki mielonej trawy cytrynowej Thai Heritag...

Tak. Przyznaję sie bez bicia, że przepis ten jest inspirowany akcją - konkursem zorganizowanym prez Winiary... .Zadanie proste - weź pierś kurczaka, usmarz na papirusie i coś z nią zrób. Dokładnie tak zrobiłam. Wzięłam pierś, pokroiłam, zawinęłam i wło...

Wiem, że tytuł przepisu brzmi dziwnie. Trzy razy bez.. :)Chleb bez zakwasu, bez mąki i bez drożdży nie może przecież wyjść dobry, a tu jeszcze, że jakimś cudem gryczany :)Otóż może wyjść dobry i wychodzi.Wymaga trochę czasu (ten czas to głównie czekani...

Uwielbiamy curry. Można je przyrządzić na tyle sposobów, że pomysły w zasadzie się nie kończą. :)Do przyrządzania dań tego typu używamy najczęściej gotowej, sprawdzonej już nie raz mieszanki ekologicznego curry, jednak nic nie stoi na przeszkodzie zrob...

Ciasto brzoskwniowe, bo akurat te owoce miałam pod ręką. Śmiało można zastąpić brzoskwinie innymi owocami :-)Składniki:Ciasto biszkoptowe:(tortownica o średnicy 24 cm)4 jajkaszczypta soli1/2 szklanki cukru1/2 szklanki mąki pszennej1/5 szklanki mąki zie...

Mróz trzyma za klamki. Na dachu trzydzieści centymetrów śniegowego puchu.Droga zawiana. Pługu nie widać, a do sklepu daleko.To nieomylny znak, że dzisiaj będzie Zupa Bo.Dlaczego Bo? Bo tak!Rozgrzewająca i sycąca, o intensywnym, bogatym smaku.Za k...

W weekedy uwielbiam robić zapiekanki. Kiedy na tygodniu chciałoby mi się czekać godzinę na obiad? Wracam i ma być już! zaraz! Co innego niedziela- wtedy godzina w kuchni to część weekendowego relaksu :) Jeśli chodzi o składniki, dla mnie zapiekanka mus...