Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Risotto ze szparagami i krewetkami, czyli wiosenne danie, które zachwyci najbardziej wybredne podniebienia. Przyznaję bez bicia, że ja uwielbiam kremową konsystencję risotto, a w tym połączeniu naprawdę smakuje wyśmienicie. Przez [] Artykuł Riso...

W ramach zdrowego odżywiania i pięknych postanowień noworocznych jakie na pewno część z Was zrobiła, przygotowałam przepis na bardzo pożywne, razowe bułki z dodatkiem kaszy jaglanej. Sama kasza robi ostatnio furorę, więc warto wykorzystać ten trend i w...

Witam Was w ten walentynkowy poranek! Mówiłam Wam przy okazji ciasta daktylowego jak bardzo polubiłam libańską kuchnię zaprezentowaną przez Samar Khanafer. Różnorodność smaków i jednocześnie prostota wykonania bardzo do mnie przemawiają. Tak jak te sez...

Ostatnio znów wróciłam do pieczenia chlebów, odświeżyłam zakwas i działam. Miałam chwilę przestoju i sporadycznie piekłam po prostu drożdżowe bułki lub chleby, ale to nie to samo i tęskniłam do tego, co dobre, nie mogąc absolutnie patrzeć na gumowate p...

 Wilgotne, miękkie, bardzo dobre, małe babeczki powstały z tego przepisu. Zostały upieczone bez dodania jajek i mleka krowiego, ale z dodaniem marmolady z jabłek oraz mleka kokosowego.       Składniki 100 g skrobi ziemniaczanej 30 g mąki kukuryd...

Witajcie w Halloween! W to kultowe święto nie może oczywiście zabraknąć na Waszych stołach dyni, dlatego też zjawiam się tu z nowym przepisem. Tym razem dynię nafaszerowałam i upiekłam w całości. To prosty i szybki sposób na bardzo sycące i efektownie ...

Drób jest idealnym mięsem do eksperymentowania, a ja lubię eksperymenty. Dziś kurczaka połączyłam z duszonym porem i wspaniałym, hiszpańskim chorizo. Uniwersalne i bardzo proste do przygotowania danie. Nadaje się zarówno na przyjęcia, rodzinne obiady c...

Od zawsze bardzo ważnym elementem dla mnie było wspólne jedzenie posiłków przy stole i cała oprawa z tym związana. Wspólne nakrywanie do stołu, wspólne oczekiwanie, rozmowy i uwaga skupiona całkowicie na sobie nawzajem. Niestety w dzisiejszych czasach ...

Od jakiś czterech lat mam taką zasadę, że nie kupuję przetworzonych mieszanek serowych, które to mają więcej chemii niż samego sera. Sklepowe kompozycje smakują raczej dobrze, ale nie oszukujmy się, zazwyczaj to zasługa dużej ilości soli ...

Piątek. Wrocław tymczasowo otrzymał tytuł jednego z dwóch najzimniejszych miast w Polsce. Ubrana w sweter, który wciągnęłam na siebie zamiast po zimie schować go na tył szafy, idę przez fabrykę pociągów. Staram się skupić na pozytywnym plumkaniu The In...

Składniki 1 porcja50 gram suchej kaszy jaglanej100 gram piersi z kurczaka200 gram fasolki zielonej200 gram mieszanki warzywa na patelnięprzyprawy do kurczaka10 gram oliwy z oliwekKaszę jaglana wsypujemy do rondla i prażymy ( bez tłuszczu) az lekk...

Mój dzisiejszy obiadek ryż w sosie do tego pierś na parze i duża ilość warzyw. Tak wyglądają moje "parowane" obiady.Składniki na 1 porcję ( warzyw nie wliczam w obliczenia za wyjątkiem strączków)Dodatkowo:Sos:100 ml przecieru pomidorowego bez cuk...

Chyba najprostszy przetwórstwa jaki istnieje. No może jest parę o podobnym stopniu trudności. Musimy chyba robić go częściej, bo pomidory w zimie są bardzo smutne. Tym razem okazja trafiła się sama. Zostaliśmy nagrodzeni za niefolgowanie swojemu łakoms...

Nie wiem czy Was też to spotyka, ale moje wysiłki w celu ograniczenia ilości toreb foliowych to chyba walka z wiatrakami. Zwłaszcza w przypadku starszych sprzedawców żadne argumenty nie działają. Ani wygoda, ani porządek ani ekologia. Uciekłam się nawe...

Kupiliśmy pomelo. Zjedliśmy kilka kawałeczków i mieliśmy dość, a przecież ten owoc jest naprawdę duży. Nie znosimy jednak wyrzucać jedzenia. Nie akceptujemy wyrzucania nawet wtedy, kiedy mamy czegoś dość. Dlatego postanowiliśmy dodać pomelo do sałatki ...

Zdarzyło się Wam kiedyś nie trafić w gust z zakupionym winem? Ta babka jest idealna na rozwiązanie tej sytuacji. Jak obiecuje autorka przepisu babka jest niesamowicie czekoladowa, "gęsta" niczym brownie, zapach czekolady i wina roznosi się pod domu po...