Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Kasza gryczana to trochę niedoceniany produkt w naszej kuchni. Zwykle stanowi tło do obiadowych potraw, będąc dodatkiem do mięs czy sosów. Czas to zmienić! Czas uczynić kaszę gryczaną bohaterem całego dania. Można to zrobić piekąc gryczane babeczki. Ma...

Na moim talerzu nie może być nudno! Uwielbiam łączyć ze sobą różne kolory, faktury i kształty. W ten sposób nawet prosta sałatka makaronowa może być bardzo ciekawym daniem - idealnie sprawdzi się na grillach i przyjęciach. W mojej sałatce wykorzystałam...

Kiedy zostałam poczęstowana słoiczkiem z tym ketchupem, od razu poprosiłam znajomego o przepis. Sospaprykowy posmakował mi od pierwszego spróbowania :) Jest idealny - lekko pikantny, lekko słodki. Bardzo dobrze sprawdza się zarówno na kanapce, jak i w ...

To zdecydowanie moje ostatnie odkrycie - chleb gryczany bez mąki i drożdży, do którego zrobienia potrzebna jest jedynie.. kasza gryczana (niepalona), woda i sól. To niewiarygodne, że z tak niewielu składników powstaje taki pyszny, treściwy, wilgotny (n...

Studia i praca sprawiają, że mam na co dzień wyjątkowo niewiele czasu na gotowanie i celebrowanie posiłków. Żeby jednak nie jeść byle jak, byle szybko, albo nie tracić pieniędzy na codzienne stołowanie się na mieście, nauczyłam się przygotowywać proste...

No właśnie, jakby kto miał obiekcje, to sałatę widzi. I ja nie wiem wcale, dlaczego to takie dobre... Banan? ;DBrown smoothie (sałata lodowa, banany, pomarańcza, kakao, chilli) z bananem i kakaoBrown smoothie (iceberg lettuce, ...

Jeśli macie ochotę na obiad rodem z Meksyku, koniecznie przygotujcieQuesadillas. Możecie dowolnie kombinować ze smakami, łącząc swoje ulubione składniki. W podanej przeze mnie wersji znajdziecie smażone kąski kurczaka, zeszkloną cebulkę oraz rozt...

Taka sałatka to świetne rozwiązanie na zagospodarowanie resztek pozostałych po obiedzie. Jeśli został Wam kotlet lub roladka z kurczaka to wystarczy ją pokroić, wrzucić do kuskusu razem z warzywami i mamy pyszną, szybką sałatkę na kolację czy do pracy....

Znacie to? Rano ledwie możecie zwlec się z łóżka. Jeszcze trochę i za oknem będzie ciemno, zimno, buro i ponuro. A na dodatek zasypie nas śniegiem :) Jednakże czas płynie nieubłagalnie i trzeba wstać.Mam nawet wrażenie, że rano czas płynie ...

Jak to dobrze, mieć zapasy mrożonych owoców. Kiedy za oknem śnieg i mróz, wyjmuję z zamrażarki maliny, jagody czy też truskawki. Gotuję kompot, piekę ciasto lub też używam owoców do takich oto pysznych i zdrowych koktajli. Do nasion chia nie trzeba chy...

Wariacja na temat kotleta :) Z kalafiora to już żadna nowość ale połączenie go z kaszą gryczaną nadaje całemu daniu zupełnie innego charakteru. Delikatny kalafior z mocno aromatyczną i wyrazistą paloną kaszą - trzeba spróbować :)Składniki:1 kalafior100...

W niedzielne popołudnie wyruszyłam do Krakowa w poszukiwaniu świątecznych inspiracji, ale przede wszystkim, aby naładować akumulatory na nadchodzący tydzień i przedświąteczne gotowanie. Wycieczkę dokładnie sobie wcześniej zaplanowałam i rozpoczęłam od ...

Mają doskonale wyważony smak, balansują pomiędzy krainą łagodności a zdecydowaniem — brokuły, zielone kwiaty, które z chęcią dokładamy do sałatek, mogą zagrać także pierwsze skrzypce w zielonej zupie. Pochodzące z Cypru, znane i doceniane już w staroży...

Uwielbiam młode ziemniaki, mogę je nawet jeść bez żadnych dodatków, tylko w towarzystwie zsiadłego mleka. Z takich ziemniaczków można jednak przyrządzić pyszną, wiosenną sałatkę. Rokpol możemy zastąpić dowolnym ulubionym serem z niebieską pleśnią. Smac...

Dziś szybkie danie wegetariańskie, czyli placki z cukinii i fety. Cukinia ma sporo wody, dlatego podczas przygotowania potrawy warto dokładnie ją odcisnąć - wtedy placki będą bardziej chrupiące. Świetnym dodatkiem będzie do nich sos tzatziki. Inspiracj...

Składniki:1 szklanka puree z dyni5 łyżek masła1/2 szklanki brązowego cukru1/4 szklanki cukru kryształ2 jajka1 1/2 łyżeczki cynamonu3/4 łyżeczki imbiruszczypta gałki muszkatołowejszczypta mielonych goździkówszczypta soli1 łyżka proszku do pieczenia1/2 ł...