Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Do świąt Bożego Narodzenia pozostało sześć tygodni, a więc jest to ostatni dzwonek, aby przygotować ciasto na staropolski piernik dojrzewający. Ciasto musi leżakować w lodówce kilka tygodni, aby nabrało magicznej i świątecznej mocy ;-) Przepis na...

Smaczna i sycąca zupa krem. Moje dzieci się nią zajadały. A i mąż nie pogardził ;)Matki przemytniczki najdoskonalszej kaszy jaglanej mogą ją zmiksować razem z warzywami dla niepoznaki :)Składniki:2 małe marchewki1 pietruszka1 niewielka cebulapół łodygi...

Troszkę zdrowsza wersja klasycznych muffinek cytrynowych z czekoladą. Babeczki przygotowywałam późnym wieczorem, by były miłym akcentem śniadaniowym.A towarzyszył mi Mały Pomocnik :)Cytrynowe muffiny pełnoziarniste z czekoladą i zarodkami pszennymi1,5 ...

Niedługo Święta, a u mnie przygotowania już się zaczęły. Jutro czeka mnie pierwsza Wigilia (nie ważne, że przedwczesna) z moimi przyjaciółkami... Na tę okazję przygotowałam tradycyjną wigilijną potrawę - pierogi z kapustą i grzybami...Składniki:Ciasto:...

3 jabłka2 łyżeczki cynamonusok z 0,5 cytryny1 łyżka oleju5 jajek100g mąki70g cukru0,5 łyżeczki proszku do pieczeniaPiekarnik nagrzać do 180 stopni. Jabłka obrać i pokroić w kostkę. Polać sokiem z cytryny i posypać cynamonem. Blaszkę od piekarnika wyłoż...

Moje jedne z ulubionych ciast. Mam nadzieję, że Wam również będzie smakować tak jak mi. :)Składniki:0,5 mąki pszennej2 łyżeczki proszku do pieczeniacukier wanilinowy1 szklanka cukrukostka margaryny (250g)2 jaja1 kg jabłekcynamon (do smaku)cukier (do sm...

Były już w wersji na słodko: z jagodami i z jabłkami. Ale sprawdzają się także w wersji wytrawnej...1 ¼ szklanki mąkiaromatyczne zioła - np. tymianek1 czubata łyżka proszku do pieczeniaSuche składniki wymieszać w sporej misce. W drugiej misce wym...

Omlet jak omlet nic specjalnego . Ale na szybki posiłek wprost idealny . Dlatego na moim stole gości gości dość często. Nie ma chyba warzywa z którego bym nie włożyła do omletu. Dzisiaj będzie dośćdziwnie .Składniki 1 szt.2jajka1 mała marchewka z...

TORT DLA FANA PIŁKI NOŻNEJTort na bazie ciasta czekoladowego nasączonego Baileysem. Przełożony ganachem z białej czekolady z dodatkiem whiskey oraz ganachem z gorzkiej czekolady z dodatkiem kawy. Dla przełamania słodkiego smaku dodany został także dżem...

Makaron z sosem, czyli obiad w kilka chwil. Tym razem makaron tagliatelle z pieczarkami i serkiem mascarpone, który nadaje sosowi aksamitności i delikatności. Składniki (2 porcje):2 średnie cebuleoliwa 500 g małychpieczarek sól i pieprz do smakup...

Delikatna, czosnkowa sałatka makaronowa, z ogórkiem, kukurydzą konserwową, prażonymi ziarnami słonecznika i sezamu. Główną nutę smakową nadaje prażony sezam, a zapachu czosnek.Składniki:100 g makaronu orzo (w kształcie ryżu)1/2 długiego ogórka lub ...

Gotuję, by się odżywiać. Odżywiać swoje ciało, umysł, duszę. Składniki i przyprawy wybieram z dużą starannością. Gdziekolwiek nie jestem zawsze szukam lokalnych rolników, sklepów z ekologiczną żywnością. Ważnym elementem w mojej kuchni są przyprawy. Uż...

Mogą być także z dynią, z chudą wędliną drobiową, z chudym gotowanym mięsem, albo na słodko, czyli bez przypraw, posypane wybranym środkiem słodzącym.* plaster obranej cukinii (ok. 100g)*4 płaskie łyżki mąki pełnoziarnistej* 1 jajko* olej do smaż...

Pora karnawału to pora na przeróżne przekąski!Zatem ja również nie odstępuję ani na krok i tworzę w kuchni zdrowe zamienniki niezdrowych przekąsek oraz zupełnie nowe propozycje!A dzisiaj kąski z lnu- lekko pikantne, idealne na każdą imprezę, czy po pro...

Ekspresowy pomysł na pyszne, kokosowe talaretki. Zrobione z nasion chia i mąki kokosowej, są skarbnicą nienasyconych kwasów tłuszczowych oraz wielu substancji odżywczych. Ich smak i wartościowość dopełniają pyszne jagody goji. SKŁADNIKI :4 łyżki chia s...

Niedawno na jednym z blogów, znalazłam pomysł na sernik nie z twarogu, a z serka wiejskiego. Ponieważ, jestem jego wielką fanką, nie mogłam nie spróbować zrobić własnej wersji tego wypieku. Uznałam, że dobrym pomysłem będzie wykorzystanie karobu jako d...