Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Kochani wracam do was z nowymi przepisami, mam nadzieje że chociaż trochę rozpieszczę wasze podniebienia :).Ryż z kurczakiem i brokułami.( Porcja dla 3 osób )2 woreczki ryzu 1 wieksza piers z kurczaka 1 brokułsos sojowy, chilli, cynamon, imbir, p...

Witam serdecznie!Postanowiłam reanimować bloga. Być może wpisy nie będą pojawiały się zbyt często, postaram się jednak udzielać w kulinarnej blogosferze na tyle na ile czas mi pozwoli. Mam nadzieję, że słuch o moim blogu jeszcze całkiem nie zaginął ;) ...

Przełamując kolejne obawy przed deserami postanowiłam sięgnąć po kolejną książkę kucharską, którą dostałam w prezencie od Mikołajomamy.Mama wie, że mam kompletnego fioła na punkcie włoskiej kuchni, więc z tymi przepisami jakoś mi łatwiej przełamywać ba...

Pierwszy weekend października upłynął nam pod znakiem Targów Natura Food w Łodzi. To zdecydowanie najciekawsze tego typu wydarzenie w naszym mieście i jedno z bardziej interesujących w ogóle. Targi skupiają producentów zdrowej, naturalnej żywności i pr...

Lubię mieć w kuchni dużo sprzętów, które przydają mi się do przygotowywania posiłków. Staram się jednak zakupować sprzęty w granicach zdrowego rozsądku. Wymiękam jednak, gdy w Tchibo pojawia się jakaś kolekcja z akcesoriami kuchennymi. Muszę przyznać, ...

Paprykę marynowaną z czosnkiem robiłam po raz pierwszy kilka lat temu i ciągle wracam do tego przepisu. Papryka w tym wydaniu jest bardzo łagodna, a proporcje zalewy idealne. Inspirowałam się przepisem z "Przetwory i nalewki - Pani domu poleca" nr 5/20...

Składniki:-4 jabłka-sok z połowy cytryny-1 łyżeczka cynamonu-1 łyżeczka cukru z wanilią-3/4 kostki masła-3/4 szklanki cukru brązowego-200 dag. mąki pszennej-3 jajka-1 łyżeczka proszku do pieczeniaSposób przygotowania:Jabłka myjemy, obieramy, wycinamy p...

Dzisiaj przygotowałam dla Was szybki wpis o równie szybkim w przygotowaniu daniu. Ale za to jak smacznym! Nie wiem jak Wy, ale osobiście uważam, że łosoś jest tak pyszną i wyrazistą w smaku rybą, że nie potrzebuje szczególnego ulepszania-d...

Dodawać, czy nie dodawać sody oczyszczonej do gotowania ciecierzycy? Ta dyskusja nie ma końca. Jedni uważają, że w żadnym wypadku nie powinno się tego robić, inni, w tym taki autorytet jak Yotam Ottolenghi, współautor "Jerozolimy" nie ukrywają, że sodę...

Piękny kolor ma dynia. Co roku nie mogę się nadziwić, że ten pomarańcz jest tak intensywny i radosny. Zaczynam sezon dyniowy od dyni pieczonej z czerwoną cebulą. To smaczna alternatywa dla ziemniaków lub kaszy. Cieszy nie tylko oko, ale też dobrze smak...

To sałatka, która bardzo podchodzi Kamilowi. U mnie bywa różnie, bo niby lubię kwaśne, ale w sałatkach średnio. Ale i tak jadam, bo czasem coś zmienię i jest bardziej pode mnie :) A co! w kuchni też liczy się elastyczność.Prosta sałatka z ciecierzycySk...

Produkty są, zdjęć w dziwnych pismach jedzeniowych się na oglądałem i naszło mnie na artyzm :)Ale produkty są pyszne a sałatka prosta do zrobienia w kilka minut. A jak tak podamy ją na talerzach to będzie ach i och i wszyscy będą myśleli że jesteśmy sz...

W tym roku znalazłam pod choinką prezent również od ... samej siebie. :)21 grudnia ukazał się styczniowy numer Skarbu Rossmann, a w nim propozycje moich przekąsek na karnawał!Z radością muszę się pochwalić, że będzie to moja stała rubryka kulinar...

Sezon na jagody trwa(chyba) w najlepsze. Robiłam już calzone, z ich użyciem było też ciasto, placki, koktajl, a tak po za tym jeszcze pierogi na które przepis niektóre opublikuje. No i nie wspomne u całej masie owsianek, kaszy, i litrów zjedzonyc...

SKŁADNIKI: filety z białej ryby ( dorsz, mintaj, morszczuk, miruna itp. )cytryna2 cebulesólłyżka mąki kukurydzianejłyżka mąki ryżowej / ziemniaczanej / pszennejolej rzepakowyWYKONANIE:1. Rybę dzielimy ...

Kawałki schabu z pieczonymi wcześniej jabłkami, duszoną cebulą i pieczarkami. Do tej potrawy potrzebny jest cydr, owocowy napój alkoholowy, ale można go zastąpić octem jabłkowym czy octem balsamicznym z owocami (np jabłkiem, gruszką czy figą).Składniki...