Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Bajeczna bania czyli dynia z boczkiem Bania , tak mówią na dynie moi chłopcy . Ja znam kilka bani ..np. do bani , na bani ..i zapiekaną banię . Read More ... Post Bajeczna bania czyli dynia z boczkiem pojawił się poraz pierwszy w Ogrodn...

Od jakiegoś czasu modna stała się dieta bezglutenowa, a wraz z nią cała gama gotowych produktów bezglutenowych. Jak każda nowość, szybko znalazła swoich wyznawców, ale i zagorzałych przeciwników. W Internecie można znaleźć całe mnóstwo teorii spiskowyc...

Zazwyczaj przygotowuje je w miodzie z chili i w takiej postaci skrzydełka z kurczaka goszczą na moim stole najczęściej. Dzisiaj jednak wersja alternatywna, wymagająca znacznie więcej czasu na przygotowanie. Smak skrzydełek w sosie Tabasco jest obłędny,...

Sofficini czyli pierożki inaczej...Pierogi nigdy się nie nudzą, można robić z takim farszem jakie się lubi, dla każdego coś się znajdzie. A tutaj takie trochę inne pierogi, bo nie gotowane, a smażone. U mnie akurat z farszem z pieczarek z cebulką i ser...

To jest dopiero orzeźwienie! Do tej pory z kwaśnych słodkości lubiłam żelki, ale od dzisiaj na prowadzenie wysunął się ów rabarbarowo – waniliowy sernik na zimno. W upalne dni takie jak dzisiaj nie widzę lepszej propozycji na deser. Nie jest to...

. składniki: 180 g mąki gryczanej 100 g mąki pszennej 125 g miękkiego masła 65 g cukru 60 g cykru trzcinowego + 20 g do posypania 1 jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli wykonanie: Masło utrzyj z cukrem i cukrem trzcinowym, dodaj jajko, o...

Wszystko zaczyna się w ogrodzie – to tam zbieramy młode liście winogron. Karima wypytuje czy zbieram je po syryjsku, czyli setkami! Ich ilość mnie przytłacza, ale przygotowuję mocną solankę (taką, że jajko pływa na powierzchni) i kiszę liście przez 2 d...

Sałatka warstwowa z brokułem i tuńczykiem to kolejna propozycja warstwowej sałatki na blogu. Tak samo, jak przy poprzedniej sałatce (zobacz: Sałatka warstwowa z brokułem i jajkiem) inspiracja pochodzi z gazetki „Sałatki i surówki, kwiecień 2016”. Sałat...

Bardzo polubiłam roladki z tortilli, nie tylko jako przekąskę na wszelkich przyjęciach ale również jako dodatek do pieczywa na co dzień. Można zrobić je sobie poprzedniego dnia i np. wziąć ze sobą do pracy czy na zajęcia. Dziś proponuję wersję ze szpin...

Cytrynowe babeczki z makiem trochę przypominają mi cytryniaczki czyli przerobiony na babeczki popisowy przepis mojej mamy.  Dzisiejsze babeczki są jednak jeszcze prostsze do zrobienia, szczególnie jeśli macie stojący mikser wystarczy wt...

Składniki na ciasto kruche: 400 g mąki pszennej 250 g zimnego masła 5 żółtek 3 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki proszku do pieczenia Mąkę, cukier puder i proszek do pieczenia, przesiewamy do miski. Dodajemy żółtka i pokrojone w kostkę masło. Zagniatamy cia...

Gdy zostajemy zaproszeni na wesele, często zastanawiamy się nad prezentem dla państwa młodych. Powszechnie akceptowanym rozwiązaniem jest wręczenie prezentu w formie gotówki w kopercie. Często na zaproszeniu ślubnym znajdziemy adnotację, że prezenty w ...

O fasoli z orzełkiem pierwszy raz usłyszałam oglądając jakiś czas temu kanał z programami kulinarnymi. Sięgając historii, podczas zaborów sadzono ją tak, aby była niewidoczna lub zakryta, żeby nie zostać represjonowanym przez zaborców. Fasolki s...

Zazwyczaj można spotkać jajko na chmurce, czyli zapiekane ubite białka z ciekłym żółtkiem. U mnie jednak żółtek zabrakło, ale za to pozostał nadmiar białek po carbonarze i domowym budyniu. Z białek wyczarowałam pyszne śniadanie, które przygotowuje się ...

Za co uwielbiam polską jesień? Za jabłka, gruszki i śliwki! Nie wyobrażam sobie września bez ciągłego pieczenia ciast z jabłkami, śniadaniowych racuchów, naleśników, bułeczek drożdżowych i jabłkowego kompotu. Co więcej jabłka świetnie sprawdzają się ja...

Parzybroda to sycąca zupa z słodkiej kapusty z dodatkiem młodych ziemniaków, młodej marchewki i kiełbasy. Zupa ta pochodzi z okolic Częstochowy, w moim regionie nazywałaby się kapuśniakiem. Nazwa zupy ostrzega, że gorąca poszatkowana kapusta parzy brod...