Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Jest tak niesamowicie gorąco, że ani jeść się chce, ani oddychać..ale jeść przecież trzeba!Co zrobić , by jednak nie stać za długo przy kuchni, kiedy w pokoju 33 stopnie?Ja poszperałam w zamrażarce i znalazłam mix warzyw- brokuł, kalafior, młoda marche...

Nasza propozycja na początek wielkanocnego śniadania – zamiast lub oprócz faszerowanych jaj ;) Ugotowane na miękko jajka przepiórcze i wiosenne kwiaty prezentują się w niej niezwykle smakowicie. Kwiaty to w ogóle świetny pomysł na ożywienie wiosennych...

Makaron z Boczkiem w sosie chili to proste, szybkie i pożywne danie, które zasmakuje w szczególności Panom.Pikantny Sos Chili to podstawowy element kuchni Meksyku. W jego smaku wyraźnie dominują pomidory i oczywiście papryczka chili - ostrość sosu mod...

Planowałam dziś trochę zaszaleć w kuchni, ale koniec końców wygrała prostota - zupa krem. Pisałam już wielokrotnie, jak bardzo lubię tego typu zupy. Szczególnie te proste w przygotowaniu, szybkie i lekkie. Jak ta - zupa z czerwonej papryki. Zawiera d...

Póki temperatura za oknem pozwala na pląsy przy kuchennych palnikach, zaopatrzcie się w wątróbkę i wiśnie. Z tych składników w niecałą godzinę odczarujecie poczciwą wątróbkę z dobrze znanego duetu z cebulą i poznacie bardziej wytworne połączenie z sose...

składniki, 2 porcje:•1/2 opakowania makaronu ryżowego (2 mm, około 150g)•1-2 suszone ostre papryczki•1/2 brokuła•1/2 papryki czerwonej•1/2 papryki żółtej•garść świeżych kiełków•szc...

Tę sałatkę zrobiłam dziś trochę z tego powodu tego, by pozbywać się zimowych zapasów, których mam jeszcze dużo. Świeży smak zapewniają jej spora ilość zielonej pietruszki i czerwonej cebuli, a smakuje wyśmienicie do smażonych i pieczonych mięs.S...

W moim babskim gronie lubiane są sałatki, które przygotowuje się szybko. Dodatkowym wymogiem jest brak majonezu i świeże sałaty. Tym razem najszybsza z możliwych wariacji z kurczakiem wędzony, serem feta i moim ulubionym sosem greckim. Polecam kompozyc...

Kotlet schabowy, ziemniaki i surówka z czerwonej kapusty :) mm mm pychotka...SKŁADNIKIczerwona kapustacebulaśmietana 18%sólJAK TO ZROBIĆKapustę drobno szatkujemy i blanszujemy w osolonym wrzątku 3-5 minut. Odcedzamy i studzimy.Cebulę kroimy w małą kost...

Składniki:500 ml zimnej wody;1/2 łyżki vegety;250 g passaty pomidorowej;1 liść laurowy;2 ziarna ziela angielskiego;2 łyżki kwaśnej, gęstej śmietany 18%;2 łyżki mąki pszennej;1/4 małej, czerwonej papryki;1/2 łyżeczki cukru;Szczypta kwasku cytrynowego - ...

Spożywanie większej ilości kalorii i zmniejszenie aktywności fizycznej jest przyczyną nadmiernego gromadzenia się tłuszczu co powoduje otyłość. Czasami zmniejszenie kaloryczności posiłków oraz aktywność fizyczna może okazać się nie aż tak efektywna. N...

Sos najlepiej przygotować z pomidorów polnych, które nie mają w sobie za dużo wody, inaczej cała mikstura będzie za rzadka.Idealny dodatek np. do leczo, do spaghetti bolognese, a nawet do kurczaka.Mmmm, uwielbiam!Co trzeba?2 kg pomidorów polnych2...

W poszukiwaniu sposobu by zrobić tę zupę nisko-węglowodanową, skierowałam się w stronę cukinii aby zrobić z niej makaron, którym mogłabym zastąpić makaron ramen.To nic nowego, bowiem makaron z cukinii to ostatnio bardzo popularny składnik. Ta zupa nabr...

Składniki: 450 g mąki tortowej 1 łyżeczka soli 8 g drożdży suchych 2 łyżki oleju 250 ml mleka Suche składniki umieścić w misce. Dodać olej oraz ciepłe mleko. Ciasto dokładnie wymieszać na gładką masę. Uformować kulę, naoliwić delikatnie olejem i ods...

Zaczęłam zajęcia na uczelni, ale myślę, że uda mi się dodawać wpisy z częstotliwością jak w wakacje. Choć plan mam bardzo niesprzyjający (3 dni pod rząd kończę o 17:00…) dam radę zagospodarować trochę czasu na moje hobby.Z resztą trochę mi nawet uczel...

Kardamon większości osób kojarzy się chyba głównie z przyprawą do kawy. Był czas, gdy i ja nazwę łączyłam z kawą, ale nic więcej. `Do czasu, gdy dostałam w prezencie paczuszkę nasion kardamonu. Po jej otwarciu dałam się uwieść zapachowi tej egzotycznej...