Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Zdaje się, że jesień się już rozgościła, te zimne poranki i szare, deszczowe dni ( przynajmniej tutaj ) :( .Dzisiejszy przepis jest idealny na rodzinny obiad w środku tygodnia, mojemu małemu ( 1.5 roku ) bardzo posma...

Chili con carneChilli z mięsem, tradycyjna meksykańska potrawa. Z pewnością rozpali każdego :)Na jej temat powstało wiele wariacji, choć najbliższa tradycji wersja to po prostu mięso mielone, cebula, czosnek, pomidory i papryka chili.Zapraszamy n...

Zostaje Wam czasami końcówka chleba z którą nie wiadomo co zrobić? Jestem pewna, że tak :)W ostatnim numerze Kotła zajęliśmy się tym tematem i przedstawiliśmy kilka fajnych przepisów, jak przywrócić życie pieczywu, które nie jest już ...

potrawka cielęcaz groszkiemDelikatny smak cielęciny w połączeniu ze świeżym groszkiem i słodką śmietana to sycąca i smaczna propozycja na każdy obiad.składnikid...

Weekendowy kociołek Znowu wolne i znowu kociołek

Jedna z ważniejszych cech porządnej lunchboxowej ‚sałatki’? Można ją zrobić dzień wcześniej! Poza tym powinna być sycąca i z godnością zastąpić zdrowy i zbilansowany obiad poza domem. Enjoy :) (2 porcje) ok 300g PIERSI Z KURCZAKA  100g ugotowane...

Wiosną 2015 roku gościł u nas fachowiec z pewnej znanej firmy robiącej szafy na wymiar. Było to w czasie, gdy zamierzaliśmy się wprowadzić na nasze podwarszawskie poddasze. Jegomość zlustrował docelową garderobę, wymierzył skosy, zanotował w kajeciku p...

Cześć! Dziś mam dla Was przepis na absolutnie mistrzowską sałatkę ryżową z kurczakiem teriyaki, warzywami i tofu w sezamowej panierce. Genialne połączenie smaków, mnóstwo kolorów i aromatów, to wszystko znajdziecie w tej jednej sałatce, którą w łatwy i...

Są takie potrawy i związane z nimi czynności w kuchni, które budzą nostalgię i miłe wspomnienia z dzieciństwa. Dla mnie na czele takich stoi wspólne domowe lepienie pierogów z moją Babcią. I choć z perspektywy dziecka momentami wydawało mi się to stras...

Ceviche z dorsza to kolejne u nas danie z Peru. Równie popularne jest w innych krajach Ameryki Południowej oraz Środkowej. Cały sekret ceviche z dorsza tkwi w świeżej rybie, odpowiednich dodatkach i technice. gotowania na zimno. Ce...

Ciasto fasolowe już raz gościło na blogu ( brownie z fasoli) i było to moje pierwsze ciasto z fasoli, eksperyment, którego nie byłam pewna. Ale eksperyment udany, bo wszystkim smakowało, chociaż oczywiście nie mogę powiedzieć, że było lepsze od klasycz...

składniki:brokułyzielona pietruszkaśmietana 18%tarty drobno parmezan mozzarellaprzyprawy: pieprz, czerwona papryka Gotujemy brokuły (mrożone) około 1 min po wrzuceniu do gotującej wody Śmietanę mieszamy w garnuszku z parmezanem i łyżeczką c...

Składniki:1 opakowanie kolorowego makaronu1 puszka kukurydzy1 puszka czerwonej fasoli30 dag szynkisól i pieprzMajonez kremowy FolwarkMakaron ugotuj al dente w osolonej wodzie.Fasolę i kukurydzę osącz z zalewy.Makaron i osączone warzywa dodaj do miski. ...

Jedno z moich legalnych ciast, które mogę jeść codziennie i o każdej porze! Idealne dla wszystkich, którzy unikają cukru i białej mąki. Klasyczne brownie z fasoli polecam dla wszystkich!Składniki:1 puszka odsączonej czerwonej fasoli2 jaja2 banany2 łyżk...

Szybki i smaczny obiad. Kiedy nie ma się za dużo czasu, ani chęci czegoś sobie zrobić.Składniki:1/2 piersi z kurczakamix przypraw (jakie kto lubi)*3 liście sałaty lodowejkawałek czerwonej paprykitrochę kanapkowego serkadługa ciemna bułkaWykonanie:Pierś...

Tak przygotowaną konfiturę dodaję do rozmaitych przystawek. Świetnie komponuje się z serem żółtym i wędliną.Składniki:1 kg oczyszczonej czerwonej papryki½ kg winnych jabłek1 kg cukru2 cytrynyWykonanie:Paprykę, pokroić, zmiksować, zaś jabłka obrać i roz...