Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Zbliżała się pora obiadu, wiedziałam jakie mam składniki, ale jak zawsze to bywa, nie do końca wiedziałam co powstanie. Przygotowałam kuskus, a wcześniej obsmażyłam kurczaka w słodkiej papryce, a później już było tylko ciekawiej, bo pomyślałam sobie, ż...

Nasza przygoda z kiszonkami zaczęła się niecały rok temu. Całą rodziną zaliczyliśmy kilka warsztatów kiszenia i od tej pory zagościły one w naszej codziennej diecie. Przeważnie w postaci kapusty, o której pisałam kiedyś tuale jeśli czas mi ...

Smakołyki Angeli na FacebookuPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti100-200 g fasolki (opcjonalnie)/ 3.5-7 oz cooked beans/ 100-200 g di fagioli cannellini cotti100-200 g gałązek toskańskiej kapusty (jarmużu)/ 3.5-7 oz Tuscan kale/ 100...

Zupa z soczewicą,czyli pyszna i zdrowa zupa. Inspiracją do robienia tej pysznej Zupy z soczewicy był przepis od Moniki Mrozowskiej. Zupę robi się szybko, a jest zdrowa i sycąca. Polecam!Potrzebne składniki:1/2 szklanki soczewicy czerw...

Afrykańska zupa pomidorowa z masłem orzechowymAfrican tomato soup with peanut butter, for English scroll downNa tą zupę miałam ochotę od dawna. Jako miłośniczka masła orzechowego nie mogłam przejść obok tego przepisu obojętnie i musiałam spróbować tego...

Przedstawię Wam dzisiaj kilka moich przykładowych, dziennych jadłospisów.Nie będę podawała gramów, ani łyżek, ani szklanek.. Każdy dobiera sobie te ilości/wartości pod siebie, nie chce nikomu nic sugerować. Nikt nie jest mną, każdy ma inne potrze...

"Raj.. no pyszna.." ~ Mama.A jak Ona się tak zachwyca.. to musiała być naprawdę pyszna!Sama zjadłam dwa kawałki i się rozpłynęłam..Połączenie gorzkiej czekolady i śliwek to jedno z najlepszych - klasyczne i nieprzekombinowane.Tarta zdrowa, na spodzie z...

Uwielbiam zupy. I gotować, i jeść. Bo czy jest coś prostszego niż przygotowanie gorącej, aromatycznej zupy (najlepiej kremu), który zachwyci wszystkich domowników? Zupa nie musi być wymyślna, żeby oczarować podniebienia; zupa to taki comfort food chyba...

Deser w stylu orientalnym. Przygotowany z tapioki, która zawiera dużo skrobi i lekkostrawnych węglowodanów. Perełki tapioki można kupić w sklepach z orientalną żywnością. Sama w sobie jest pozbawiona smaku dlatego odpowiednie dodatki nadają deseru smak...

Z największą przyjemnością zapraszam na drugą - kwietniową edycję warsztatów kuchni roślinnej, którą przeprowadzę dla Was we Wrocławiu wCentrum Inicjatyw Wszelkich - Zakrzowska 29. Poprzednia - marcowa edycja była tak udana, że postanowiliś...

Wiosna oficjalnie wkroczyła w rok 2015. Rozpoczynam zatem nowy cykl przepisów "Sałatki na Wiosnę". W cyklu tym pojawią się zarówno sałatki na śniadania jaki i sałatki do pracy. Ciepłe, wiosenne powietrze zachęca do wprowadzenia zmian do swojej diety, n...

Dzisiajpomysłna kolorową sałatkę na każdą okazję.Znajdziecie w niej kolorowe soczyste warzywa oraz ser i szynkę. Posmakuje każdemu.Przy okazji chciałabym Wam polecić pyszne, soczyste i chrupiące warzywa odBonduelle. ...

Dziś przeniosę Was nas chwilę do Włoch. Piękny kraj, niesamowity zarówno w kontekście historii, jak i kultury i sztuki. A że gotowanie, według mnie, zdecydowanie jest sztuką, postanowiłam ponownie zaproponować Wam sos do makaronu. Dodając j...

Cudowny, słoneczny, aromatyczny makaron to najlepsze antidotum na brak słońca. Smaki przeplatają się ze sobą tworząc kompozycję doskonałą. Aż chce się żyć. Tak. Jestem pewna, że jeśli tak jak ja cierpicie na deficyt witaminy D, ten przepis przywróci Wa...

Kotlety soczewicowe to moja wielka słabość i duma zarazem. Z jednej strony nie mogę się im oprzeć i zawsze zjadam za dużo, z drugiej uwielbiam obserwować jak zajadają się nimi moi bliscy. Każdorazowo przygotowując je słyszę zdania "oj chyba mogę nie je...

Chrupiący o niesamowitym aromacie pieczony kurczak, z nutą rozmarynu i pieczonego czosnku.Ten przepis to przykład na to że z kilku niewyszukanych składników, mięsa i ziół możemy wyczarować całkiem smaczny i wykwintny obiad. Rewelacyjnie będzie wyglądał...