Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Dzień dobry Wszystkim :)Właśnie wróciłam, bo robiłam małej Sąsiadce Amelce mini sesję zdjęciową, muszę powiedzieć, że była bardzo grzeczna i dzielnie pozowała. Uśmiech gościł na jej buźce prawie całe dwie godziny trwania sesji. :)Wyszło słodko! :)A dzi...

Kto z nas nie lubi gołąbków? Ja uwielbiam. Tym razem przygotowałam je z dodatkiem serka topionego. Po przekrojeniu mięsa wypływa z niego serowa lawa. Pyszne!Gołąbki podałam na talerzu odPORCELANA BOGUCICE10 liści z białej kapusty500 g mięsa mielo...

Bardzo syta kolacja lub smaczny obiad. Danie to jest idealnym połączeniem warzyw z mięsem!2 średnie cukinie500 g mięsa mielonego z indyka1/2 czerwonej papryki5 pieczarek1 cebula100 g żółtego sera1 ząbek czosnkuSólPieprzOregano150 g koncentratu pomidoro...

Pizza z kilkoma rodzajami sera jest bardzo delikatna a zarazem różnorodna w smaku. Warstwy sera ciekawie się łączą i przenikają w smaku. Ostrego smaku nadaje czerwona cebula.Ciasto:2 szklanki mąki pszennej0,5 łyżeczki soli0,5 łyżeczki cukru3/4 sz...

Aksamitny kurczak curry w towarzystwie Yarden Gewurztraminer z winnicy Golan Heights Winery, czyli azjatyckie smaki okraszone nutą pikanterii.Szczerze przyznaję, w tej części świata jeszcze nie byłam, ale często sięgam po przepisy kuchni orientalnej i ...

Jeszcze miesiąc do kalendarzowej wiosny. W chłodne dni każdy z chęcią zjadłby pożywne, dobrze doprawione dania, które mocno rozgrzeją nas od środka. Dlatego proponuje Wam kociołek z wieprzowiny przyprawione ostrą papryką.Składniki:1 kg szynki wie...

Uwielbiam pichcić na patelni, dlatego robię podobne dania u nas w domu często. To danie powstało niedawno. Można je podawać w talerzu, lub jeśli ktoś woli- na patelni. Ja do zdjęcia głównego wybrałam tę opcję z talerza. Niżej ta druga :D &...

Ta lekka, orzeźwiająca sałatkanie wymaga rekomendacji.Znajdują się w niej ulubione warzywa, które niby są dodatkiem do szparagów,a tak naprawdę same tworzą odpowiedniedanie na ciepłe dni.To idealna sałatka na coraz upalniejszą wiosnę,a w okresie letnim...

Moja kolejna propozycja na danie grillowe to szaszłyki warzywne z boczkiem i suszoną śliwką. Połączenie to było strzałem w dziesiątkę. Szaszłyki doskonale smakują. To rozkosz dla każdego podniebienia. Można je podawać z ulubionym sosem.SKŁADNIKI:1 duża...

Ostatnio podarowano mi dużą torbę pełną pomidorów z własnego ogródka, w pełni dojrzałych i wprost idealnie nadających się do takiego dania. Inspiracja tym przepisem pochodzi od mojej ulubionej Nigelli Lawson, która niegdyś w swoim programie w podobny s...

Od jakiegoś czasu mój piekarnik działa na najwyższych obrotach. Lubię robić dania w piekarniku, bo po całym domu rozchodzi się aromatyczny zapach - cudownie. Tym razem w 200 stopniach na 40 minut zamknąłem w piekarniku przyprawione ziemniaki.Składniki2...

Szybka i zdrowa sałatka z komosą ryżową.Składniki:50g ugotowanej komosy ryżowej (białej, czerwonej, czarnej)sałata rukolagruszka 1 sztgarść orzechów włoskichser kozi dojrzewający (rolada)ocet balsamiczny (sos balsami...

Dziś jeden ze sprawdzonych zestawów sałatkowych wczesnej wiosny/końca zimy i jednocześnie coś dla miłośników sałatek z dodatkiem owoców. Kolejna odsłona sałatki z pomarańczą (po mojej ukochanej sałatce z pomarańczy i czerwonej cebuli i sałatce z pieczo...

Ostatnio tak mam. Tak mam, że jak wracam do domu z pracy to natychmiast robię bardzo głodna. Dziwne to, tylko przekręcam klucz w zamku i robię krok ku wnętrzu, a już dopada mnie solidny pan głód. Najczęściej do obiadu jest jeszcze sporo czasu, wi...

Dziś kolejna pasta - bardzo prosta w obsłudze i szybka w przygotowaniu. Powiedziałabym nawet "awaryjna", bo gdy czasu brak to robi się ją ekspresowo. Wymaga jedynie uprzedniego ugotowania soczewicy, ale to zapracowany człowiek może zrobić wieczorem, ab...

W ostatnim poście obiecaliśmy przepis na ciecierzycę z papryką i grzybami, więc oto i on :) Najważniejsza w tym daniu jest (oprócz ciecierzycy oraz papryki oczywiście) spora ilość wędzonej, mielonej papryki. Jednak należy zwrócić uwagę na jej jakość, g...