Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Dhal to po prostu soczewica albo potrawka z soczewicy w Hindi. Soczewica krótko się gotuje - można jeść od razu, natomiast szczerze polecam ją następnego dnia. Wielu potrawom dobrze robi "następny dzień". Też tak macie? Mieszanka przypraw pod tytułem S...

Potrawa ta powstała z połączenia kuchni meksykańskiej z teksańską, które to określa się mianem kuchni tex-mex. Od roku 1977 chilli con carne jest oficjalnym daniem stanu Teksas. Potrawa ta w Stanach Zjednoczonych potocznie nazywana "chili" ...

SKŁAD:pstrąg łososiowycytrynasól i pieprzpietruszkaSalsa pomidorowa:3 duże dojrzałe pomidory1/2 czerwonej papryki1/2 łyżki cukru1 łyżeczka octu1 łyżeczka czosnku w granulacie1/2 łyżeczki chili1 łyżka suszonej bazylii2 łyżki soku z cytryny1 ...

Wczesna jesień, to idealny czas na przyrządzanie rozmaitych przetworów. W naszych spiżarniach pojawiają się słoiki wypełnione po brzegi różnokolorowymi dżemami, kompotami, marynatami i sałatkami. W naszej spiżarni większość półek zajmuje sałatka z bura...

Zimowych zup ciąg dalszy, czyli mój sposób na lutową chandrę. Tym razem zapraszam na gęstą i aromatyczną zupę kokosową z batatem, czerwoną soczewicą oraz drogocennymi dodatkami czosnkiem i chili. Kokosowa zupa z batatem i soczewicą: 1 duży bata...

Pyszne danie jednogarnkowe na sposób meksykański z dodatkiem piersi kurczaka. Ostrość dania możemy sami regulować dodając więcej lub mniej papryczki Continue reading

Jesień to okres, w którym mamy dostęp do różnego rodzaju warzyw. Jednym z nich jest dynia i właśnie ją dostałam od sąsiadki. Nie bardzo wiedziałam co z nią zrobić, bo nigdy wcześniej nie przyrządzałam dań z dynią. Poszperałam trochę w internecie i zdec...

Dzisiejszy przepis na zupę-krem z soczewicy idealnie sprawdza się w okresie jesienno-zimowym. Dzięki dodaniu aromatycznych przypraw zupa cudownie rozgrzewa. Jest gęsta, więc syci na długi czas.Możecie dodać do niej, np. ziarna czarnego sezamu, czarnusz...

Domowy fit Burger to pożywna i zdrowa wersja tego z popularnych restauracji fasto foodowych. Burger jest sycący, chrupiący i rozgrzewający. Przekąski i potrawy przygotowane w domu są lepsze, ponieważ macie świadomość jakości i pochodzenia składników. W...

Włoska zupa minestrone to warzywna zupa oparta na tym kto co ma to daje :) głównie cukinia , marchew , fasola, papryka, kabaczek itd. Wszyscy ostatnio się odkwaszamyNabiał, mięso, pszenica, jemy tych produktów stanowczo zbyt dużo i nie zdajemy so...

Nigdy nie smażę ryby.Zazwyczaj gdy mówię to w towarzystwie, to w momencie wypowiedzenia ostatniego słowa czuję na sobie nienawistny wzrok paru osób. Praktycznie od razu pada to pytanie, w formie prawie nigdy nie zmiennej: „to co Z N...

Delikatne wegańskie kotleciki z ugotowanej soczewicy, kaszy jaglanej i pieczonych batatów. Smażone na patelni, doprawione mielonym kminem rzymskim, curry w proszku i szczyptą chili. Najlepiej, aby składniki burgerów były przygotowane wcześniej, ostudzo...

Kiszone cytryny to popularny przede wszystkim w krajach arabskich dodatek do mięsa, kuskusu czy warzyw. Od dawna miałam je zrobić, ale jakoś się nie składało. Do pewnego dnia, gdy niewoskowane cytryny po prostu zaatakowały mnie ze sk...

Ostatnie dwa lata są naprawdę zwariowanym okresem w mojej kuchni. I nie tylko mojej. Przez ten czas przygotowałam kilkadziesiąt przepisów na bloga, kręciłam Artykuł Prowadzę warsztaty kulinarne! (+KONKURS dla Was!) pochodzi z serwisu Blog lifestylowy ...

Dal to coś w rodzaju zupy, lub gulaszu (curry) z roślin strączkowych. Jest to danie bardzo popularne w całych Indiach, Pakistanie, Bangladeszu i Nepalu. Występuje w wielu odmianach, niemal tak wielu, jak wiele jest roślin strączkowych, bo mianemD...

Dziś zapraszam na pyszną tartę francuską ze szpinakiem , pieczarkami . Robi się ją z gotowego ciasta feancuskiego ale smakuje rewelacyjnie. Polecam każdemu . Podaję ją nie tylko na obiad czy kolację ale również na spotkania ze znajomymi czy rodziną.&nb...