Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Wiosenne weekendy miło spędza podczas grillowania. A kto powiedział,że jesienią nie można przygotować pysznych szaszłyków? Delikatne, drobiowe mięso zamarynowane w naprawdę smakowitej marynacie genialnie pasują na weekendowy obiad. Jako,że weekend bard...

Pieczona kaczka to klasyk polskiej kuchni. I w sumie nie wiadomo dlaczego tak rzadko gości na naszych stołach. Tak naprawdę pojawia się od święta. Być może właśnie święta (albo wyjątkowy obiad w gronie całej rodziny) są dobrą okazją, by o kaczce sobie ...

Obiad po urlopie. Trudny temat. Przez tydzień można odwyknąć od gotowania, sprzątania, planowania i robienia zakupów. Od czasu do czasu, fajnie jest oddać się w czyjeś ręce, iść na gotowe, zjeść, podziękować i po prostu wyjść. Niczym się nie martwić. A...

Dziś na wigilijnym stole o niskim IG gości coś naprawdę pysznego, czyli pasztet z soczewicy, bardzo prosty do przygotowania i znakomity w smaku. Taki dodatek do pieczywa znakomicie sprawdzi się nie tyko od święta, także z czystym sumieniem polecamy włą...

Na diecie nie trzeba wcale głodować, może zdjęcie tego nie odzwierciedla ale porcja jest naprawdę duża. Uwierzcie w to że możecie się zdrowo odżywiać, chudnąć i nie być głodnym. A do tego dania mogą być na prawdę smaczne.Składniki (na 1 por...

Jak pisałem w poprzednim poście w tym roku będzie modna kuchnia afrykańska. Przy czym głównie chodzi o ciekawe mieszanki przypraw. Jedną z nich jest jest berbere. W sumie co twórca to berbere, dlatego każdy robi ją po swojemu. Mieszanka jest charaktery...

Jeżeli jest jeszcze wśród Was ktoś, kto nie zna śniadań szakszukowych, czas to nadrobić. Opcji może być tysiące, w zależności od Waszych upodobań. U nas tym razem stanęło na szpinaku i fecie.Składniki:4 jajka1 mała cebula2 ząbki czosnku2 pomidory...

Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia!To zdanie słyszeliście niejednokrotnie od wielu osób. Śniadanie dostarcza naszemu organizmowi energię, aby mógł funkcjonować poprawnie przez tę pierwszą część dnia, kiedy budzimy się do życia.Jednym z moich...

Warzywa strączkowe powinny codziennie gościć w naszym menu, ponieważ są źródłem białka oraz błonnika, co pomaga w odchudzaniu. Często jednak odrzucane są ze względu na nieprzy...

Pasta z groszku należy do ekspresowych dań - idealnych do wykonania podczas porannego pośpiechu.Miętę można z pewnością zastąpić innym ziołem, ale w moim ogrodzie rośnie jej mnóstwo, dlatego chętnie używam. Poza tym smakowo świetnie komponuje się z gro...

Moi Drodzyz Okazji Świąt Zmartwychwstania Pańskiegożyczę Wam i sobie poczucia sensu życia, codziennej nadziei, i dobra, które będzie nam pomagało stawać się lepszymi.Dobrego świątecznego czasu i miłych spotkań rodzinnych!EwelinaMożliwe Możliwe, że jest...

Pyszna sałatka owocowo-warzywna. Nie tylko ma mnóstwo witamin, ale też jest bajecznie kolorowa i pyszna. Idealna do tego, żeby naładować akumulatory jesienią.Składniki:1/4 główki czerwonej kapustykilka liści jarmużupapryka czerwona 3/4 mangoczarn...

To prosty deser i myślę że każdy umie go przygotować ale i tak chcę pokazać jak można w nowy sposób podać na stół. Pomysł się wziął z tego że nie miałam w domu pucharków, żeby podać każdemu z osobna więc pomyślałam iż zrobię jak Australijcz...

Składniki:200g gorzkiej czekolady100g masła1/2 szklanki cukrupół łyżeczki proszku do pieczenia 1 i 2/3 szklanki mąki3 jajka rozmiar Lszczypta solicukier puder do obtoczeniaCzekoladę rozpuszczamy razem z masłem i studzimy.Białka oddzielamy od żółtek i u...

Dziś mam dla Was pomysł na pyszną, pożywną i rozgrzewającą zupkę.Składniki:0,5 kg mięsa wołowo-wieprzowego1 buteka ok. 700 ml passaty pomidorowejok. 250-500 ml bulionu warzywnego1 łyżka oliwy 1/2 puszki kukurydzy3/4 puszki czerwonej fasoli1 szalo...

Tartaletki z czerwoną kiszoną kapustą, grzybami i żurawinąTe tartaletki łączą w sobie wszystko to, za co zimę lubię najbardziej - kiszoną kapustę, grzyby i żurawinę. Jak już wielokrotnie wspominałam bardzo cenię sobie gotowanie sezonowe z wykorzystanie...