Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Dziś chciałabym przedstawić Wam bardzo łatwy i szybki pomysł na pyszne danie z ryby. Dorsz na pure z selera to potrawa wywodząca się z kuchni islandzkiej. Przepis na tak przygotowanego dorsza podpatrzyłam w programie Delicious Destinations - Reykiavik....

Teraz już może trochę mniej, ale generalnie jeżeli mówi się o zdrowym odżywaniu, to zazwyczaj ktoś myśli o fortunie wydanej na zdrową żywność. No i generalnie, że szkoda pieniędzy na te wszystkie zdrowe duperele. Bzdura. Zdrowe jedzenie jest tanie - se...

Mogliście zauważyć (lub nie), że na MASZU do tej pory praktycznie nie pojawiały się przepisy na kotlety. To wcale nie oznacza, że ich nie lubię, wręcz przeciwnie! Bez przerwy mogłabym jeść falafele, różne wariacje kotletów fasolowych lub soczewicowych,...

Tort powstał trochę z przypadku, bo eksperymentowałam z biszkoptem. W lodówce znalazło się kilka składników na kr...

Jednym z tradycyjnych, wigilijnych dań są uszka z grzybami, a ja proponuję zupełnie inną wersję - uszka z pieczarkami. Jest nieco tańsza i nieco szybsza w przygotowaniu, a smakują doskonale!U nas tej tradycji barszczu nie było i nie ma. Czasem on jest,...

Pizza jest dobra na różne okazje, ale przygotować ją można na setki sposobów. Dziś przedstawiam muffinrollsy, czyli mini pizze zwijane z nadzieniem i upieczone w formie do muffinek. Zrobiłam je w bardzo prostej wersji, bo ogólnie rzecz biorąc takie u n...

Dynia - niekwestionowana królowa jesieni. Jej pomarańczowe krągłości kuszą niesamowicie nie tylko kuchennych eksperymentatorów, ale też dzieciaki; czy jest bowiem coś lepszego, niż wykrawanie upiornych masek na Halloween?No właśnie.Muszę przyznać, że d...

Od momentu, gdy skończyłam mój grundforløb, czyli pierwszy etap szkoły cukierniczej, minęło już pół roku. Pamiętam, jak wychodząc z sali egzaminacyjnej, ledwo trzymałam się na nogach. Gdy usłyszałam magiczne zdałaś, a zaraz po nim na dziesiątkę, uśmiec...

Jeszcze wczoraj pogoda była zupełnie paskudna. Wszędobylski wiatr wciskał się we wszystkie najmniejsze szpary i szczeliny sprawiając, że nawet po domu chodziłam w grubym swetrze. Tym granatowym, który kupiłam w Polsce przy okazji ostatniej wizyty. Choć...

Początek lutego to w naszej rodzinie urodzinowy zawrót głowy! Maraton zaczyna się 2 lutego urodzinami mojego męża,później są urodziny naszej starszej córeczki, dzień później mojej siostry i kończy się 11 lutego urodzinami mojego taty i męża mojej...

Wiele osób pyta mnie w jaki sposób zagęszczam sosy, skoro nie używam mąki. Tylko i wyłącznie przez własne doświadczenia, często przypadki, nauczyłem się stosowania różnych produktów do zagęszczania sosów, które z mąką nie mają nic wspólnego. Stąd ten d...

Podejść do takich drożdżowych pierożków miałam kilka. Teraz już wiem, że aby pierożki wyszły farsz musi być suchy, a po drugie pierożki muszą po nadzianiu dobrze wyrosnąć! Ot i cała tajemnica!Jeśli farszudobrze nie odciśniemy - pierożki będą się ...

Decyzja podjęta. Będziesz ćwiczyć. Gratuluję! Jeśli uwierzyłaś, że jesteś w stanie zmienić swoje życie, to jesteś już w połowie drogi do celu! Zmotywowana nakładasz sportowe wdzianko i zaczynają się schody. Od czego w ogóle zacząć? Jak z masy filmików,...

Witam, witam! :) Cóż tam u Was? Tydzień leci jak z bicza strzelił, co nie?Też sama nie wiem, gdzie on jest, chociaż siedzę w domu..!Tak, tak- niestety jestem uziemiona, bo z nogą jednak jest trochę poważniej niż by się wydawało.. ale już i tak lepiej ;...

Przeglądałam ostatnio swojego bloga. Czytałam stare wpisy, oglądając niezdarnie przyrządzone potrawy i koszmarnie sfotografowane jedzenie. Nie żebym teraz robiła to dobrze, ale mam wrażenie, że jest lepiej.Niemniej... Czytam bloga i jestem czasami nieź...

Trudno jest nie kochaćszarlotek... lub nawet jakiegokolwiek najzwyklejszego ciasta zjabłkami. Ja w moim archiwum, przepisówna ciasta tego typu mam bez liku...chyba do śmiercinie upiekętego wszystkiego! Wycinki z gaze...