Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Coraz częściej eksperymentuję w kuchni :)Na co dzień ma być zdrowo, lekko i bezcukrowo!Weekend należy przede wszystkim do słodyczy, bo w kwestii obiadowej łatwiej jest mi uzyskać zadowalający efekt w postaci zdrowego posiłku :)Dietetyczne słodkości rów...

Do wykonania tego przepisu zbierałam się już od zeszłego roku. Wydawał mi się trudny i bardzo skomplikowany. Okazał się pracochłonny, acz bardzo efektowny i dosyć prosty :) Koszyczki zostały wykonane z kruchego ciasta Julii Child, które wykorzys...

Nie tylko do makaronu, może być i z kaszą... itd. Ja szczególnie polecam z kalafiorem. Białe różyczki zamiast w bułce na maśle można podać z zielonym pesto-pycha.Składniki:1/2 brokułu2 ząbki czosnku4 łyżki oliwy z oliwekłyżka posiekanej natki pietruszk...

Składniki:- 220 g maki- 180 g cukru- 120 g masła- 4 jajka- 150 g twarogu półtłustego- 140 g jogurtu naturalnego (typ grecki)- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia- 1/4 łyżeczki soli- 220 g truskawekWszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojo...

Tak jak w kuchni mamy comfort food, czyli domowe jedzenie, które poprawia nastrój, tak w odniesieniu do filmu można by mówić o comfort movie albo comfort series, których obejrzenie może działać równie zbawiennie :) Macie takie ulubione filmy albo seria...

Jeszcze raz placki ziemniaczane. Tym razem z gyrosem i sosem czosnkowym. Zaskakująco dobrze przyjęte przez całą rodzinę. Polecam.Myślę, że nie ma potrzeby powiel...

Składniki:4x250ml oczyszczonego pociętego drobno rabarbaru, 8 łyżek białego cukru (ew. jasnego brązowego), 3 łyżki melasy buraczanej (ew. pszczelego miodu wielokwiatowego), szczypta soli morskiej + ok.50-70g ciemnej gorzkiej czekolady Wykonanie...

Składniki:1kg świeżych dojrzałych kolb kukurydzy, szczypta jasnego brązowego cukru, 0,5 łyżeczki soli morskiej oraz masła + zalewa: 6x250ml zwykłej wody, 5 łyżeczek soli morskiej i 3 łyżki jasnego brązowego cukru Wykonanie:Ziarno kukurydz...

Drożdżowe paluszki to bardzo łatwa i sprawdzona przekąska nie tylko na imprezę.:) Ciasto w smaku jest bardzo podobne do tego na pizzę, dlatego w zależności od swoich upodobań możemy przygotować je z czym tylko zechcemy. Nasza dzisiejsza propozycj...

Jutro świętuję.Mam urodziny. Ostatnie "naście" już puka do mych drzwi. Czeka mnie przełomowy rok i dużo pracy, ale może ona przynieść tylko dobre skutki. Jestem ciekawa, jak będzie wyglądała moja przyszłość, ale nie wyobrażam jej sobie. Jeszcze kilka l...

Przyznaję się, pieczenie ograniczyłam do minimum. Nie próbuję nowych przepisów, bo istotnie nie mam na to czasu. Tak czasem bywa. Wtedy z pomocą przychodzi garść przepisów, które sprawdzają się zawsze. I zawsze się udają, niezależnie od okoliczności. A...

Jeśli nie mieliście czasu na przygotowaniepiernika staropolskiego - nie panikujcie, mam propozycję na błyskawiczny i pyszny piernik na powidłach śliwkowych.Z okazji zbliżających się Świąt życzę Wam dużo uśmiechu, zdrowia, miłości i bliskości. Ni...

Kluski uwielbiam pod każdą postacią, a te są genialne!Składniki:1 szkl. suchej kaszy jaglanej200 g twarogu1 jajko1 i 1/2 szkl. mąki pszennej0,5 szkl. mąki ziemniaczanejsólKaszę jaglaną przelać wrzątkiem, podprażyć na patelni i ugotować w 2 szkl. wody. ...

Czerwony grejpfrut - idealny na II śniadanie :)Czy wiecie, że grejpfrut to prawdziwa witaminowa bomba, stymulator odporności i pogromca tłuszczu? Pamiętajmy o nim w codziennej diecie! :) Na dodatek grejpfrut obniża poziom cholesterolu we krwi, pr...

Uwielbiam takie lekkie, kolorowe obiady, które na dodatek robią się praktycznie same. Nie trzeba stać przy garnkach i patelniach, a wystarczy przygotować ulubione warzywa i jakieś fajne dodatki. Potem chwila w piekarniku i pyszny, lekki obiad gotowy.&n...

Paryż- Brest to przepyszne ciasto, które w 1891 roku wymyślił pewien francuski cukiernik dla upamiętnienia wyścigu kolarskiego Paryż - Brest - Paryż. Kształtem przypomina koło roweru a jego smak to prawdziwa uczta dla kubków smakowych. Chrupkie ciasto ...